طرق إعداد الأرز عديدة ولا تنتهي، يمكنكِ اليوم تجربة طريقة عمل الأرز بالكريمة والسجق. المقادير: 2 كوب (400 جم) أرز مصري منقوع. ½ 1 كوب (360 مل) ماء. كوب (240 مل) كريمة طبخ. ¼ كيلو (250 جم) سجق مقطع شرائح. بصلة صغيرة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت...

طرق إعداد الأرز عديدة ولا تنتهي، يمكنكِ اليوم تجرب...

إذا أردتِ إعداد وجبة خفيفة وشهية في الوقت نفسه، ليس أمامكِ سوى فطائر السبانخ اللبنانية المقرمشة، جربيها وشاركينا رأيكِ. المقادير: العجين 3 أكواب (450 جم) دقيق. كوب (240 مل) ماء دافئ. ½ كوب (120 مل) زيت زيتون. ½ ملعقة كبيرة (7.5 جم) خميرة فورية. ملع...

إذا أردتِ إعداد وجبة خفيفة وشهية في الوقت نفسه، لي...

المقادير: كوب كريمة طبخ. 5 ملاعق كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة مستردة. 2 ملعقة كبيرة زبد. ملعقة صغيرة بشر ليمون. الطريقة: على نار متوسطة، ذوّبي الزبد، ثم أضيفي المستردة وعصير الليمون، وقلبي جيدًا. اخفضي النار ثم أضيفي الكريمة وبشر الليمون، ...

المقادير: كوب كريمة طبخ. 5 ملاعق كبيرة عصير ليمو...

المكوّنات لحم غنم مقطّع إلى مكعبات – 400 غرام ماء - لتر هريس، منقوع بالماء – كوب ونصف طماطم مفرومة – 1‏ سبانخ مجمدة – 50 غرام زبدة مذوبة – ملعقتان كبيرتان ملح – نصف ملعقة صغيرة قرفة بودرة - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة طريقة ...

المكوّنات لحم غنم مقطّع إلى مكعبات – 400 غرام ما...

المكوّنات دقيق- كوب ونصف بايكنغ صودا- نصف ملعقة صغيرة ملح- نصف ملعقة صغيرة زبدة- نصف كوب سكر أبيض- نصف كوب سكر بني- نصف كوب بيض مخفوق- 1 فانيليا سائلة- نصف ملعقة صغيرة حبيبات شوكولاتة- نصف كوب طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق...

المكوّنات دقيق- كوب ونصف بايكنغ صودا- نصف ملعقة ...

المكوّنات شوفان – 3 أكواب حليب – 6 أكواب توت طازج – 6 ملاعق كبيرة لوز مجروش – 6 ملاعق كبيرة عسل – 6 ملاعق كبيرة قرفة - 6 عيدان طريقة العمل ‏1-‏ في قدر على حرارة متوسطة، أسكبي الحليب وأضيفي الشوفان.‏ ‏2- ‏إغلي المكونات حتى يكثف قوام المزيج.‏ ‏...

المكوّنات شوفان – 3 أكواب حليب – 6 أكواب توت طا...

أعدي حلوى مميزة لأسرتكِ اليوم دون مجهود، إليكِ طريقة عمل كيكة الموز والأناناس دون فرن. المقادير: ½ 2 كوب (500 جم) أناناس مهروس. 3 أكواب (500 جم) سكر بودرة. 2 كوب (500 مل) كريمة خفق سائلة. كوب (220 جم) جبن كريمي. كوب (200 جم) كرز معلب. كوب (200 جم) ...

أعدي حلوى مميزة لأسرتكِ اليوم دون مجهود، إليكِ طري...

للجبن عشق خاص، فإن لم تكتفِ منه كمجرد إضافة على الطعام، يمكنكِ تناول الموتزاريلا ستيكس كطبق خفيف، تعرفي على الطريقة. المقادير: ½ كيلو (500 جم) موتزاريلا ستيكس أو مبشورة. بيضتان كبيرتان. كوب (150 جم) دقيق. كوب (200 جم) بقسماط. كوب (200 جم) دوريتوس م...

للجبن عشق خاص، فإن لم تكتفِ منه كمجرد إضافة على ال...

ما رأيكِ في إعداد المكرونة بطريقة مختلفة اليوم؟ تعرفي على طريقة عمل مقلوبة المكرونة، وشاركينا رأيكِ. المقادير: ½ كيلو (500 جم) مكرونة اسباجتي، أو أي نوع. ½ كيلو (500 جم) طماطم مقطعة حلقات. ½ كيلو (500 جم) باذنجان مقطع شرائح طولية. ½ كيلو (500 جم) ل...

ما رأيكِ في إعداد المكرونة بطريقة مختلفة اليوم؟ تع...

تناول الأسماك بكل أنواعها نوع من الإدمان، ما رأيك اليوم في التعرف على طريقة عمل الجمبري المشوي بالفرن؟ المقادير: كيلو (1000 جم) جمبري مقشر ونظيف. ¼ كوب (60 جم) جبنة بارميزان مبشورة. ¼ كوب (60 جم) بقدونس طازج مقطع. ¼ كوب (60 مل) عصير ليمون. 6 فصوص ث...

تناول الأسماك بكل أنواعها نوع من الإدمان، ما رأيك ...

تحضير إفطار الطفل، سيستمر طوال أيام السنة المدرسية، ومع "سيدتي وطفلك": ستجدين وجبات ممتعة ومرغبة لطفلك، كل صباح. شمس الفريز الضاحك طبقتان من البسكويت بينهما قطعة جبنة دائرية، أحيطي البسكويت بأنصاف الفريز، واجعلي العينين من الجبنة وحبة البلو بيري، أم...

تحضير إفطار الطفل، سيستمر طوال أيام السنة المدرسية...

المكوّنات أفوكادو ناضجة – نصف حبة برتقال مقشرة - 1 فلفل أحمر حار - رشة الريحان الطازج - قبضة حليب لوز - كوب إختياري: ملعقتان صغيرتان عسل طريقة العمل 1- ضعوا كل المكوّنات في خلاط ألترابلند + واخفقوا باستخدام وظيفة "السموثي" أو بالضغط باستمرار ...

المكوّنات أفوكادو ناضجة – نصف حبة برتقال مقشرة -...

المكوّنات دجاج كامل، مقطع - 2 ليمون حامض مقطع - حبة ثوم مهروس - 3 فصوص لبن زبادي - ربع كوب كاتشاب - 4 ملاعق كبيرة صلصة باربكيو - ملعقتان كبيرتان صلصة صويا - 3 ملاعق كبيرة خلّ أبيض - 3 ملاعق كبيرة غارام ماسالا - ملعقتان كبيرتان بهارات برياني...

المكوّنات دجاج كامل، مقطع - 2 ليمون حامض مقطع - ...

المكوّنات سمك فيليه مجمد- 6 ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة زعتر بري- ملعقتان صغيرتان بابريكا- نصف ملعقة صغيرة كركم- نصف ملعقة صغيرة بهارات سمك- ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- أتركي سمك الفيليه جانباً حتى تتخلصي من التجميد. 2- في وعاء صغير الحجم...

المكوّنات سمك فيليه مجمد- 6 ملح- ملعقة صغيرة فل...

المكوّنات خس مفروم - كوبان خيار مقطع إلى شرائح صغيرة - 2 طماطم مفرومة - 2 بقدونس مفروم - نصف كوب نعناع مفروم - ربع كوب بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً - حبّة رمان - ربع كوب خبز مقلي ومقطع إلى أجزاء - بحسب الرغبة لتحضير الصلصة: سماق - نصف ملعقة ...

المكوّنات خس مفروم - كوبان خيار مقطع إلى شرائح ص...

المكوّنات عجينة كنافة – 500 غرام سمن – ربع كوب لتحضير القشطة: حليب – كوبان توست أبيض – 3 شرائح دقيق ذرة – ملعقة كبيرة ماء زهر – ملعقة صغيرة سكر – ملعقة كبيرة قطر للتقديم – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- لتحضير القشطة، ذوّبي دقيق الذرة بربع كوب...

المكوّنات عجينة كنافة – 500 غرام سمن – ربع كوب ...

المكوّنات أرز - كوبان ماء لسلق الأرز - كوبان لحم مفروم - كيلوغرام كركم - ملعقة كبيرة بصل حجم متوسّط مفروم فرماً ناعماً - 2 كرفس أو بقدونس مفروم - نصف كوب زبيب - نصف كوب ملح - بحسب الرغبة فلفل أسود - بحسب الرغبة نشاء - ملعقتان كبيرتان زيت -...

المكوّنات أرز - كوبان ماء لسلق الأرز - كوبان لح...

تعرفي على طريقة عمل الكريب دون بيض، وانتقي له الحشو المفضل لكِ ولأسرتكِ. المقادير: كوبا (500 جم) حليب. كوب (150 جم) دقيق. ⅔ كوب (160 مل) ماء. ¼ كوب (60 جم) زبد مُذاب. ملعقتان كبيرتان (30 جم) سكر. ملعقة كبيرة (15 مل) فانيليا سائلة. ملعقة كبيرة (15 م...

تعرفي على طريقة عمل الكريب دون بيض، وانتقي له الحش...

أضيفي لمائدتك طبق حلوى مميزًا اليوم، وأعدي لأسرتكِ بروفيترول بالكراميل، ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ. المقادير: ⅓ كوب (80 جم) زبد في دررجة حرارة الغرفة. كوب (150 جم) دقيق. 4 بيضات. كوب (240 مل) ماء. كوب (240 مل) صوص الكراميل. 2 كوب (480 جم) كاسترد. م...

أضيفي لمائدتك طبق حلوى مميزًا اليوم، وأعدي لأسرتكِ...

الإفطار هي الوجبة الأهم من أجل خسارة الوزن، الكلَ يعرف ذلك. هذا ما يدفعك الى محاولة اختيار أنواع صحية من الطعام لإدراجها ضمن هذه الوجبة للمحافظة على صحتك وخسارة وزنك بشكل أسرع. الا ان هناك مجموعة كبيرة من الأطعمة التي يتم تناولها على هذه الوجبة يمكن...

الإفطار هي الوجبة الأهم من أجل خسارة الوزن، الكلَ ...

إذا كنتِ من عاشقات الوجبات الدسمة، تعرفي على طريقة عمل الأرز المعمر بالفخذة الضاني، ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ. المقادير: كوبا (200 جم) أرز مصري منقوع. كوبا (500 مل) حليب. كوب (240 مل) ماء. فخذة ضاني صغيرة. بصلتان متوسطتان مقطعتان شرائح رفيعة. ½ كو...

إذا كنتِ من عاشقات الوجبات الدسمة، تعرفي على طريقة...