المكوّنات مستكة، مجمّدة لـ5 دقائق – حبتان سحلب بودرة – ثلث كوب فانيليا – ملعقتان صغيرتان حليب – 3 أكواب كريمة طبخ – كوب سكر – ثلثي كوب للتزيين: قرفة بودرة – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- إطحني حبتا المستكة حتى تصبح ناعمة. أتركيها جانباً في ...
المكوّنات مستكة، مجمّدة لـ5 دقائق – حبتان سحلب ب...
هل جربتِ من قبل طهي الأرز بالفرن؟ إليكِ طريقة عمل الأرز بالخضار في الفرن، جربيها وشاركينا رأيكِ. المقادير: كوبا (400 جم) أرز مصري منقوع. 3 أكواب (750 مل) ماء. كوب (200 جم) بازلاء. ثمرة جزر متوسطة الحجم مقطعة مكعبات. ثمرة بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة م...
هل جربتِ من قبل طهي الأرز بالفرن؟ إليكِ طريقة عمل ...
المكوّنات لتحضير الدجاج: صدر دجاج منزوع العظام والجلدة، مقطع إلى مكعبات – 4 زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان ملح – ملعقة صغيرة لتحضير الصلصة: زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان بصل أحمر، مفروم – ربع كوب بهارات مشكلة – ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور – نصف مل...
المكوّنات لتحضير الدجاج: صدر دجاج منزوع العظام و...
هل تريدين إعداد الكب كيك في المنزل ودائمًا ما تفشلين في تحضيره؟ ربما تقعين في بعض الأخطاء عند خبزه أو تنسين بعض الخطوات المهمة ، لذلك "سوبرماما" تنبهكِ اليوم لبعض الأخطاء التي قد تقعين فيها وتفسد مذاق الكب كيك وقوامه. 1. استخدام مكونات شديدة البرود...
هل تريدين إعداد الكب كيك في المنزل ودائمًا ما تفشل...
تعرفي على طريقة عمل أسياخ الدجاج الشهية، وتمتعي بمذاقه المميز مع أسرتكِ. المقادير : ¾ كيلو (750 جم) شيش طاووق. ¼ كوب (60 مل) عصير ليمون. ¼ كوب (60 مل) زيت. ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات متوسطة الحجم. ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات متوسطة الحجم. ثمرة فلف...
تعرفي على طريقة عمل أسياخ الدجاج الشهية، وتمتعي بم...
المقادير : بصلة صغيرة مفرومة 200 جرام كوسىة مقطع أوراق كزبرة كوب كريمة فصين ثوم مهروس رشة بهار أسود رشة ملح ملعقتين من الزبدة ملعقتين من الشوفان طريقة التحضير: 1في وعاء على النار نضيف الزبدة ثم يقلب معهم البصل والثوم بعدها نضيف الكوسة ويترك على ن...
المقادير : بصلة صغيرة مفرومة 200 جرام كوسىة مقطع ...
المكونات: علبة جبنة كريمي+1/4 كوب ساور كريم+علبة جبنة فيتا مفتتة+2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم+2 ملعقة صغيرة شبت مجفف . الطريقة : في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبنة الكريمي و الساور كريم ثم اضيفي الجبن الفيتا و بودرة الثوم إلى مزيج الجبنة الكريمي و الساور...
المكونات: علبة جبنة كريمي+1/4 كوب ساور كريم+علبة ...
المقادير: دجاجة متوسطة مقطعة 8 قطع أو 8 أفخاذ دجاج.+ 1 حبة بصل متوسطة+ 2 ورق لورا+ 1 عود قرفة+ زيت للقلي+ 2و 1/2 كوب دقيق+1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر+١ ملعقة كبيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود+ ١ ملعقة كبيرة ثوم بودرة+ ١ ملعقة كبيرة بصل بودرة+ 1/4 مل...
المقادير: دجاجة متوسطة مقطعة 8 قطع أو 8 أفخاذ دجا...
اصنعي صوص الباربكيو بنفسكِ بهذه الطريقة، وتناوليه مع الوجبة المفضلة لكِ ولأسرتكِ. المقادير: ½ كوب (120 جم) كاتشب. فص ثوم مفروم. ¼ 2 ملعقة كبيرة (33.75 جم) سكر بني. ملعقتان كبيرتان (30 مل) خل تفاح. ½ ملعقة كبيرة (7.5 مل) ماء. ½ ملعقة كبيرة (7.5 مل) ص...
اصنعي صوص الباربكيو بنفسكِ بهذه الطريقة، وتناوليه ...
المكوّنات دقيق- كوب حليب- كوب ونصف بيض-2 زبدة مذوبة- 3 ملاعق كبيرة فانيليا- ملعقة صغيرة شوكولاتة نوتيلا سائلة- نصف كوب طريقة العمل 1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي كل من الدقيق، الحليب والزبدة. 2- أضيفي البيض والفانيليا ثم اخفقي المكونات جيدا...
المكوّنات دقيق- كوب حليب- كوب ونصف بيض-2 زبدة ...
المكوّنات كورن فليكس- كوبان حليب نستله مكثف- كوب ونصف قشدة- نصف كوب بسكويت مفتت- ربع كوب سكر- نصف كوب عسل- ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- ذوبي السكر في قدر على النار مع التحريك حتى تحصلي على مزيج ذهبي اللون. 2- ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من القشد...
المكوّنات كورن فليكس- كوبان حليب نستله مكثف- كوب...
المكوّنات دقيق- كوبان حليب- كوب وثلاثة أرباع كوب بيض- 2 زبدة مذوبة- نصف كوب سكر- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر- 4 ملاعق صغيرة فانيليا سائلة- ملعقة صغيرة ملح- رشة طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اخلطي المك...
المكوّنات دقيق- كوبان حليب- كوب وثلاثة أرباع كوب...
المكوّنات سمك منظف- كيلوغرام دقيق- كوبان ونصف ملح- ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض- 4 ملاعق كبيرة بودرة بصل- رشة فلفل أسود- رشة زيت نباتي للقلي- بحسب الحاجة طريقة العمل 1- أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من سمك منظف- كيلوغرام دقيق- كوبان ونصف ملح-...
المكوّنات سمك منظف- كيلوغرام دقيق- كوبان ونصف م...
المكوّنات ماء- 3 أكواب قهوة عربية مطحونة- ملعقتان كبيرتان حبهان مطحون- 3 ملاعق كبيرة زعفران- ربع ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- أسكبي الماء في إناء ثم ضعيها على النار واتركيها حتى يغلي جيداً. 2- أضيفي القهوة الى الماء، حركي المكونات حتى تتجانس ثم ا...
المكوّنات ماء- 3 أكواب قهوة عربية مطحونة- ملعقتا...
المكوّنات طماطم مهروسة- 3 أكواب ثوم مهروس- 5 فصوص خل- ملعقة صغيرة ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة كمون- رشة شطة حارة- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم ثم قلبي المكونات حتى تذبل. 2-...
المكوّنات طماطم مهروسة- 3 أكواب ثوم مهروس- 5 فصو...
المكوّنات زبدة على حرارة الغرفة - بحسب الحاجة قشدة - كوبان ثوم مهروس - فصان ملح - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة بطاطس مقشّرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة - 3 حبات جبن شيدر مبشور - كوبان جبن بارميزان مبشور - ربع كوب طريقة العمل ...
المكوّنات زبدة على حرارة الغرفة - بحسب الحاجة قش...
المكوّنات عجينة كريب جاهزة – بحسب الحاجة جبن موزاريلا – بحسب الرغبة لتحضير الحشوة: صدر دجاج مطبوخ ومفتت – 3 أكواب بصل أخضر – 4 أغصان سبانخ طازجة مفرومة – 3 أكواب جبن موزاريلا مبشورة – كوب فطر طازج مقطّع – كوب لتحضير الصلصة: زبدة – ملعقة كبي...
المكوّنات عجينة كريب جاهزة – بحسب الحاجة جبن موز...
المكوّنات لحم غنم من الفخذ خالي من العظم - كيلوغرام بصل حجم صغير مفروم فرماً ناعماً - 1 ملح - بحسب الرغبة فلفل - نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مفروم فرماً ناعماً - 1 أو بحسب الرغبة لتحضير الصلصة: زيت زيتون كى دى دى - نصف كوب صنوبر مقلي - ربع ...
المكوّنات لحم غنم من الفخذ خالي من العظم - كيلوغر...
طبق واحد بإمكانه أن يحوي جميع العناصر الغذائية، لذلك أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل الأرز المعمر بالسمك، لا تفوِّتيه. المقادير : كوبا (400 جم) أرز مصري منقوع. كوبا (480 مل) حليب. ½ 1 كوب (360 مل) كريمة طبخ. ½ كيلو (500 جم) سمك فيليه. ¼ كوب (60 جم) قشطة...
طبق واحد بإمكانه أن يحوي جميع العناصر الغذائية، لذ...
المكوّنات فاصولياء بيضاء منقوعة لـ24 ساعة في ماء وفير مع ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا - كوبان زيت زيتون - ثلث كوب ثوم مهروس - 6 فصوص معجون طماطم - ملعقة كبيرة ونصف قرفة - نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو - نصف ملعقة صغيرة ملح - بحسب الرغبة طريقة الع...
المكوّنات فاصولياء بيضاء منقوعة لـ24 ساعة في ماء ...
المكوّنات لتحضير الكيك: زبدة مذوّبة – 200 غرام زعفران – نصف ملعقة صغيرة سكر – ملعقة كبيرة + كوب وثلث ماء – ملعقة كبيرة بيض – 2 حليب سائل – كوب دقيق – كوب وثلثا بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان لتحضير الصوص: سكر بودرة – 3 أكواب حليب سائل – 5...
المكوّنات لتحضير الكيك: زبدة مذوّبة – 200 غرام ...