طريقة عمل الأرز البسمتي باللوز والزبيب

مقادير طريقة عمل الأرز البسمتي باللوز والزبيب :
1 كوب أرز بسمتي
2 ملعقة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
1بصلة مبشورة
بشر ليمون
1 ملعقة ملح
1 كوب لوز محمص
1 كوب زبيب
1 كوب جزر مبشور
3 ملاعق كركم بودرة

طريقة عمل الأرز البسمتي باللوز والزبيب :

احضري طنجرة وضعي زيت الزيتون،البصل والثوم لمدة 7 دقائق وقلّبيهم جيداً حتى يصبح ذهبياً ثم قومي بإضافة الجزر، اللوز، الزبيب وبشر الليمون.
أضيفي الملح، الكركم والأرز البسمتي وقلّبي جيداً ثم أضيفي كوبين من الماء حتى يتم الغليان، هدئي النار عليه حتى ينضج.
قدميه في طبق التقديم.