أطعمة من غير الضرورى حفظها فى الثلاجة: زبدة الفول السودانى تكون أسهل كثيراً فى الدهن إذا كانت خارج الثلاجة. الخبز الثلاجة تعطى للخبز قوام أسمك، حاولى شراء كميات صغيرة من الخبز ليبقى طازجاً، وألا ستضطرين للاحتفاظ به فى الثلاجة. الموز درجة حرارة الثل...

أطعمة من غير الضرورى حفظها فى الثلاجة: زبدة الفول ...

مطحنة القهوة أو الهون الألي لمن تفضل المطحنة الكهربائية أو العادية عن الهون اليدوي، فكلنا نواجه نفس المشكلة و هى الحبيبات العالقة بالداخل . لتنظيفها: ·إطحنى فىها أرز أبيض نىء. سيزيل أي بقايا عالقة من قهوة أو توابل. إذا كان هناك أي عوالق أو رائح...

مطحنة القهوة أو الهون الألي لمن تفضل المطحنة الكه...

تتعدد أسباب التسمم الغذائي أو فساد الأطعمة، ولا يوجد طعام بمنأى عن الفساد سواء في البيت أو المحال التجارية أو المطاعم إن حدث وأهمل المسؤول عن الغذاء شرائه طازجًا أو الاهتمام بتخزينه. وفساد الغذاء يمر بعدة مراحل يكون أولها غير ملحوظًا ثم تظهر بعض الطع...

تتعدد أسباب التسمم الغذائي أو فساد الأطعمة، ولا يو...

مسؤوليتنا كأمهات تقديم كل ما هو صحي لأطفالنا، ولأن شرب المياه بشكل منتظم يساعد على تجديد الخلايا والأنسجة التالفة، كما أنه يمنحك ويمنح عائلتك بشرة نضرة وصافية، عليكِ التأكد من وصول كوب الماء نظيف خالي من أي شوائب إلى أطفالك، وهذا تحديدًا ما توفره فل...

مسؤوليتنا كأمهات تقديم كل ما هو صحي لأطفالنا، ولأن...

يكون ليوم عيد ميلاد طفلك وقعًا خاصًا في قلبك، فهو ذكرى لليوم الذي جاء فيه إلى الدنيا، ليعطي لحياتك معنى آخر، لذا تحبي أن تتفنني دائمًا في البحث عن طرق مختلفة للاحتفال به، وتفكري في كيفية تحضيره ومن ستدعينهم للاحتفال مع طفلك به وبرامج الحفل وغيرها من...

يكون ليوم عيد ميلاد طفلك وقعًا خاصًا في قلبك، فهو ...

المقادير: 2 كوب دقيق أسمر كوب سكر ½ كوب زبدة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 6 أكواب ماء ½ 1 حبهان مطحون ملعقة كبيرة ماء ورد ملعقة كبيرة من الزعفران مكسرات مشكلة حسب الرغبة الطريقة: على نار هادئة، ضعي الدقيق وقلبي باستمرار لمدة 10 دقائق. ارفعيه من على...

المقادير: 2 كوب دقيق أسمر كوب سكر ½ كوب زبدة ملعقة...

يتجاوز الاهتمام بسلامة الغذاء فكرة التخلص من الحليب منتهي الصلاحية أو غسل الفواكه والخضراوات. وعلى الرغم من أهمية هذه الإجراءات، إلا أنه هناك العديد من الأخطاء الشائعة في سلامة الغذاء التي يمكن أن تؤدي إلى عواقب وخيمة. ويتعرض العديد من البشر لمرض ال...

يتجاوز الاهتمام بسلامة الغذاء فكرة التخلص من الحلي...

في رحلة شراء مستلزمات المولود الجديد، ترغب الأم في شراء كل شيء تراه في محلات الأطفال، وبعد الولادة تُفاجأ بأن معظم هذه الأغراض ليس لها استخدام فعلي مع الرضيع، بالإضافة لتكلفتها العالية التي كان يمكن الاستفادة بها في شراء مستلزمات أخرى أكثر أهمية. إل...

في رحلة شراء مستلزمات المولود الجديد، ترغب الأم في...

المقادير: 6 ثمرات خرشوف مسلوقة صغيره و مقطعه قطع صغيره أو شرائح معلقتين بقدونس طازة مفروم معلقة زيت زيتون بكر معلقتين عصير ليمون ملح و فلفل الطريقة: تخلط جميع المقادير و تقدم. ممكن اضافة خضروات مسلوقة أو سلطة خضراء. يحتوي الخرشوف على نسبة عالية من ...

المقادير: 6 ثمرات خرشوف مسلوقة صغيره و مقطعه قطع ص...

المقادير: ملعقة زيت نباتي (يفضل زيتون) 3 ملاعق دقيق 3 أكواب حليب خالي الدسم ملح وفلفل وبهارات ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعمًا أو بودرة الثوم ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعمًا أو بودرة البصل الطريقة: ذوبي الدقيق في الحليب على البارد ضعي الخليط...

المقادير: ملعقة زيت نباتي (يفضل زيتون) 3 ملاعق دقي...

كثيرًا ما تصيب الحيرة الأم عندما تفكر ماذا يجب أن تضع في حقيبة طعام الصغير وهو ذاهب للمدرسة، وتعرف في قرارة نفسها أن طفلها محق عندما يقول "كل يوم جبنة كل يوم جبنة". ما العمل؟أقدم لك اليوم 25 فكرة لوجبات خفيفة وصحية يمكنك الاستعانة بها لتفاجئي صغيرك...

كثيرًا ما تصيب الحيرة الأم عندما تفكر ماذا يجب أن ...

تهيئة الأطفال لمرحلة جديدة في حياتهم، يقلل من توترهم ومخاوفهم ويشجعهم على الانغماس في المرحلة بثقة واستمتاع، "سوبرماما" تقدم لكِ أهم المهارات التي يجب عليكِ تعليمها لطفلك قبل ذهابه إلى المدرسة.فكما تحدثنا من قبل عما يجب معرفته قبل الحضانة، نتحدث هنا...

تهيئة الأطفال لمرحلة جديدة في حياتهم، يقلل من توتر...

كنت كلما أشكو لوالدتي أنني أرغب في أن أخسر ما زاد من وزني وأريد من ينزل معي ليشجعني على رياضة المشي، أتفاجأ بقولها: "اغسليلي إنتي المواعين بس وانتي تخسي!" وكنت أعتقد حينها أنها خدعة فقط لأغسل المواعين. ولكن علمت فيما بعد أن هناك علاقة بالفعل بين الأ...

كنت كلما أشكو لوالدتي أنني أرغب في أن أخسر ما زاد ...

لنا نبحث عن وصفات الكيك، ولكن من منا يجد في هذه الوصفات نصائح وأسرار الطهي كالمحترفين؟ أقدم لك هنا ١٠ نصائح باتباعها سوف تنجحين في عمل الكيك كالمحترفين‫:‬1. ضعي رف الفرن في المنتصف‫ حتى لا تحترق الكيكة‬2. افردي ورقة زبدة في قعر الصينية حتى يسهل رفع ...

لنا نبحث عن وصفات الكيك، ولكن من منا يجد في هذه ال...

هي وصفة من المطبخ الخليجي، وبالأصل هي وصفة آسيوية من الهند.المقادير: 3 أكواب من الأرز 3 أكواب مرق بصلة مبشورة ملعقة صغيرة ثوم مفروم ثلث كوب زيت ذرة ملعقة صغيرة كركم قرن فلفل حامى مجفف نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض ملعقة صغيرة ملح الطريقة: انقعي الأرز ل...

هي وصفة من المطبخ الخليجي، وبالأصل هي وصفة آسيوية ...

ممارسة التمارين الرياضية مفيدة جدًا، للحفاظ على لياقة الجسم وتحسين الدورة الدموية والحالة النفسية والمزاجية، فهي تُحفز الجسم على استهلاك كمية كبيرة من الطاقة، وفي ظل الحاجة إلى ممارسة التمارين الرياضية ولجوء العديد من الفتيات والأمهات إلى الاهتمام ب...

ممارسة التمارين الرياضية مفيدة جدًا، للحفاظ على لي...

"الأكل شاط" هذه العبارة التي قد تظلين تُرددينها في ذهول إذا احترق الطعام قبل وصول زوجك من العمل، أو عندما يكون لديكِ عزومة واقترب موعد حضور الضيوف، "سوبرماما" لن تتركك وحدك في مثل هذا الموقف، اليوم نقدم لكِ بعض الحلول العملية عند تعرض الطعام للاحترا...

"الأكل شاط" هذه العبارة التي قد تظلين تُرددينها في...

المطبخ من الأماكن التي تحمل تفاصيل كثيرة جداً، وعدم وترتيبه بشكل منظم قد يجعله مكاناً يسبب ضياع الوقت والجهد، ويكون من الصعب الخروج منه. سنقدم لكِ 9 حيل تتجنبين بها أخطاء تُرتكب في المطبخ؛ ليبقى مطبخك منظماً دون وقت ومجهود كبيرين. 1. الكركبة: لا تح...

المطبخ من الأماكن التي تحمل تفاصيل كثيرة جداً، وعد...

احتياجات الأطفال لا تنتهي، خاصة عندما يتعلق الأمر بوجود أكثر من طفل في الأسرة، ما يدفع الأم لشراء بعض المستلزمات المستعملة بنصف الثمن كنوع من التوفير في الميزانية أو حتي اتباع مبدأ التبديل والمقايضة مع الأقارب والأصدقاء، الذين لديهم أطفال كانوا يستخ...

احتياجات الأطفال لا تنتهي، خاصة عندما يتعلق الأمر ...

إذا أردت صنع معجون الشمع لإزالة الشعر الزائد بنفسك، نقدم لكِ الطريقة بمكونات سهلة موجودة فى مطبخك. المقادير: ¼ كوب عسل نحل. 1 كوب سكر أبيض. عصير ½ ليمونة. الطريقة: فى وعاء آمن للميكروويف، امزجى العسل والسكر وعصير الليمون معاً وضعيهم فى الميكروويف ل...

إذا أردت صنع معجون الشمع لإزالة الشعر الزائد بنفسك...

قدمنا من قبل طريقة صنع الحلاوة والشمع لإزالة الشعر بسهولة في المنزل، ولكن ماذا عن فوم الحلاقة؟ الكثيرات يستخدمن فوم الحلاقة لإزالة الشعر الزائد، نتيجة التحسس من الحلاوة أو الواكس، لذلك اليوم أحضرنا لكِ طريقة سهلة وطبيعية خالية من الكيماويات لصنع كري...

قدمنا من قبل طريقة صنع الحلاوة والشمع لإزالة الشعر...