المكوّنات جيلي بنكهة الكرز - باكيت بسكويت سادة - باكيتان موز مقطّع إلى شرائح - 1 تفاح مقطّع إلى شرائح - 1 لتحضير المهلبية: حليب بودرة - 5 ملاعق كبيرة نشاء - ملعقتان كبيرتان ماء - كوب طريقة العمل 1- حضّري الجيلي بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.2-...

المكوّنات جيلي بنكهة الكرز - باكيت بسكويت سادة - ب...

يعتبر الكثيرون أن الملح لا يستخدم إلا لإضافة النكهة على الأطباق، وهذا مفهوم خاطئ! فهناك استخدامات عديدة للملح نقدم لك أبرزها في ما يلي من موقع اطيب طبخة.1- تقشير البيض وتفحّصه: لتتمكّني سيدتي من تقشير البيض المسلوق بطريقة أسهل، ما عليك سوى إضافة مل...

يعتبر الكثيرون أن الملح لا يستخدم إلا لإضافة النكه...

هل تعرفين أنه يمكنك أن تستخدمي الحليب القاطع لتحضير أشهى الوصفات؟ لكن قبل أن تستخدميه، ضعي القليل منه في قدر على النار، إذا غلى فذلك يعني ان الحليب ما زال بحالة جيدة أما إذا تكتل وانفصل الماء عن الحليب فذلك يعني أنه قطع أي فسد. والآن، تعرفي من موقع ...

هل تعرفين أنه يمكنك أن تستخدمي الحليب القاطع لتحضي...

هل تريدن أن تحصلي على دجاج مقرمش لذيذ؟ السر يكمن في خلطة البانيه: يكفي أن تغمسي الدجاج في الدقيق، البيض ثم البقسماط أو رقائق الذرة. طريقة عملها سهلة والنتيجة دائماً مضمونة للحصول على بروستد الدجاج ذات النكهة الرائعة! ولكن ماذا لو كنت تعانين حساسية م...

هل تريدن أن تحصلي على دجاج مقرمش لذيذ؟ السر يكمن ف...

لحبة أفوكادو واحدة فوائد مهمة يجهلها الكثيرون، خصوصاً في حال أكله نيئاً. إتبعي نصيحة اليوم من موقع أطيب طبخة لتتعلمي أصول إستخدام وتناول الأفوكادو بالطريقة السليمة والمفيدة في أغلب أنواع الوصفات.1- الأطباق الرئيسية: تتعدد استخدامات الافوكادو في الا...

لحبة أفوكادو واحدة فوائد مهمة يجهلها الكثيرون، خصو...

المكوّنات حليب مكثّف محلى - علبتان سكر - 200 غرام زبدة مذوبة - 200 غرام قشطة - ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- اسكبي في قدر الحليب المكثف المحلى ثم أضيفي السكر، الزبدة والقشطة.2- ضعي القدر على نار هادئة وحركي باستمرار لتتدخل كل المكونات ويذوب السكر....

المكوّنات حليب مكثّف محلى - علبتان سكر - 200 غرام ...

هل تعانين سيدتي من الفوضى في خزائن مطبخك وغالباً ما تنسين أين وضعت بعض الأغراض ولا تنتبهين أن أغراض أخرى نفذت لديك إلا عند حاجتك إليها؟ الحل لدينا! تفقدّيه في المقال التالي الذي نقدّمه لك من موقع اطيب طبخة.1- إستخدمي أوعية مطبخ: عند شراء الحبوب، ال...

هل تعانين سيدتي من الفوضى في خزائن مطبخك وغالباً م...

تحاولين تحضير حلى السميد اللذيذ ولم يتوفر لديك الحليب المكثف المحلى؟ لا تقلقي سيدتي، فيكفي أن تستبدليه بعدة مكونات لاضفاء نفس الطعم الشهي! ليس الحليب المكثف المحلى وحده الذي يمكن استبداله، فهناك العديد من المكونات الأساسية التي يمكنك ان تستبدليها في...

تحاولين تحضير حلى السميد اللذيذ ولم يتوفر لديك الح...

يجمع المخلل بين مذاقي المالح والحامض مما يجعله مناسب جداً لتناوله مع مختلف السندويشات خصوصاً الفلافل المعروف أيضاً بالطعمية. إذا رغبت بتحضير المخلل في المنزل، فما عليك سوى أن تتفقدي المقال التالي الذي نقدمه لك من موقع اطيب طبخة. 1- كيف أختار الخضار؟...

يجمع المخلل بين مذاقي المالح والحامض مما يجعله منا...

ضاعفي متعة الطهي وحافظي على سلامتك وسلامة عائلتك في المطبخ من خلال أبرز قواعد الامن والسلامة التي يقدمها إليك موقع أطيب طبخة! تفقديها الآن!1- خزني الأدوات الحادة في مكان آمن! احتفظي بالسكاكين في أمكنة مغلقة بعيداً عن متناول الأطفال واستخدميها بحذر ...

ضاعفي متعة الطهي وحافظي على سلامتك وسلامة عائلتك ف...

إذا قرّرت خسارة بعضاً من وزنك الزائد وتبحثين عن سناك لذيذ يشعرك بالجوع لمدة طويلة ويحتوي على أقل من 200 وحدة حرارية، فهذا المقال لك! تفقدي من اطيب طبخة 5 أفكار سناك لذيذة لرجيم صحي:1- نصف تفاحة وملعقة كبيرة زبدة فول سوداني: يصل مجموع الوحدات الحرار...

إذا قرّرت خسارة بعضاً من وزنك الزائد وتبحثين عن سن...

هل زرعت يوماً بعض حبوب الفاصولياء، العدس أو الحمّص داخل قشور البيض لاختبار يقوم به أحد أولادك للمدرسة؟ إنها طريقة جميلة لتقديم الإختبار، ولكن لا تتوقّفي هنا، بل استخدمي هذه القشور للوظائف التالية التي نقدّمها لك من موقع اطيب طبخة:1- حضّري منظّف للمن...

هل زرعت يوماً بعض حبوب الفاصولياء، العدس أو الحمّص...

هل تبحثين عن وجبة خفيفة محضرة منزلياً لتناولها عند مشاهدة التلفاز مع عائلتك! لم لا تجربي الفشار؟ فهذه الحبوب، على عكس البطاطس الجاهزة، مصدر هام للألياف وقليلة الوحدات الحرارية إذا حضرت بطريقة صحية! ولكن ما رأيك اليوم أن تضيفي اليها القليل من المنكها...

هل تبحثين عن وجبة خفيفة محضرة منزلياً لتناولها عند...

هل هناك ألذ من القليل من الكاتشب إلى جانب البطاطس المقلية؟ فبطعمها الفريد احتلت هذه الصلصة قلوب الصغار والكبار وأصبحت من المكونات الأساسية التي لا غنى عنها في المطبخ! تقدم مع الكثير من الوصفات، فهي مثالية مع البيتزا، المعكرونة والمقالي كما تستخدم لت...

هل هناك ألذ من القليل من الكاتشب إلى جانب البطاطس ...

هل يغزو النمل مطبخ من دون أي انذار؟ إليك حيل بسيطة وفعالة من أطيب طبخة ستخلّصك دون أي شك من أي أثر للنمل في مطبخك باستخدام مواد موجودة في منزلك بعيداً عن تلك الكيميائية.1- السمسم رشي الزوايا بالقليل من السمسم عوضاً عن المبيدات لتقضي على أي أثر للنم...

هل يغزو النمل مطبخ من دون أي انذار؟ إليك حيل بسيطة...

إلى جانب تسخين الطعام، للميكرويف استخدامات عديدة في المطبخ ستفاجئك وتغنيك عن الكثير من الوسائل التقليدية التي كنت تعتمدينها.1- تعقيم اسفنجة المطبخ هل تنوين رمي اسفنجة الجلي بعد أن نظفت بها بقايا الطعام عن الصحون؟ ستغيرين رأيك بعد اكتشاف هذه الحيلة ...

إلى جانب تسخين الطعام، للميكرويف استخدامات عديدة ف...

حشرات المطبخ هي كابوس كلّ سيدة، خصوصاً مع تكاثرها في موسم الحرّ الشديد! وجد لك موقع أطيب طبخة الحل المناسب، اتبعي نصيحتنا لتتعلمي الطرق السهلة لإبعاد الذباب من مطبخك.1- التفاح: هذه الطريقة هي الأسهل! إغرسي حبات القرنفل في تفاحة ناضجة ثم ضعيها في وس...

حشرات المطبخ هي كابوس كلّ سيدة، خصوصاً مع تكاثرها ...

إذا كنت تتساءلين سيدتي عن أفضل طريقة لتنظيف شفاط المطبخ، فالجواب لدينا! تفقّدي الخطوات التالية التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة وتخلّصي من الدهون والزيوت المتراكمة من المقالي بسهولة.1- أزيلي الفلتر: إن إزالة الفلتر عملية سهلة فهو ينزلق بسهولة من مو...

إذا كنت تتساءلين سيدتي عن أفضل طريقة لتنظيف شفاط ا...

هل أنت من السيدات اللواتي اعتدن على تطبيق عادات قديمة مباشرة بعد كلّ وجبة طعام يتناولنها؟ إذاً ما عليك سوى اتباع نصيحة اليوم من أطيب طبخة التي تُعرّفك على خطورة ومساوئ هذه الخرافات.1- الشاي: تلجأ كلّ سيدة عادةً الى تناول الشاي بعد كل وجبة، حيث أنها...

هل أنت من السيدات اللواتي اعتدن على تطبيق عادات قد...

أنت امرأة عاملة وتعانين من صعوبة التوفيق بين عملك وواجباتك المنزليّة والعائليّة؟ تعرّفي إلى سبعة مكوّنات أساسية من الضروري إبقاؤها في ثلّاجة منزلك لمساعدتك في المطبخ وتسهيل مهمّتك، فتلجئين إلى تذويب الثلج عنها عند الحاجة واستخدامها لتحضير أشهى الطبخ...

أنت امرأة عاملة وتعانين من صعوبة التوفيق بين عملك ...

مع عودة الأولاد إلى المدرسة يعود همّ تحضير الطعام لهم بكلّ ما يتطلّبه هذا الأمر من عنايةٍ واهتمام. من هنا نقدّم إليك بعض النصائح العامّة والهامّة لتحضير علب الطعام الخاصّة بأولادك للمدرسة.1 - نوعيّة الأطعمة تأكّدي أوّلاً مع المدرسة من نوعيّة الأطعم...

مع عودة الأولاد إلى المدرسة يعود همّ تحضير الطعام ...