طريقة عمل حلاوة الماهو

المكوّنات

    حليب مكثّف محلى - علبتان
    سكر - 200 غرام

    زبدة مذوبة - 200 غرام
    قشطة - ملعقتان كبيرتان

 

طريقة العمل

1- اسكبي في قدر الحليب المكثف المحلى ثم أضيفي السكر، الزبدة والقشطة.
2- ضعي القدر على نار هادئة وحركي باستمرار لتتدخل كل المكونات ويذوب السكر.
3- مدي ورق الزبدة في صينية زجاجية واسكبي المزيج فوقه.
4- اتركيه يبرد على حرارة الغرفة ثم ادخليه إلى الثلاجة حتى يصبح متماسكاً.
5- قطعيه إلى مربعات وقدميه.

رابط الموضوع