المقادير 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 3 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة) 2 x عدد عيدان كرفس (مقطع صغير) 1 x لتر مرق الدجاج (أو اللحم) 1 x معلقة صغيرة بابريكا 1 x عدد بيضة (طازجة) 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x كوب قمح 1 x معلقة صغي...
المقادير 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 3 x ...
المقادير 5 x عدد بصلة (مقطعة نصف حلقات) 2 x عدد بطاطس (مقطعة مكعبات مسلوقة ومحمره في قطعة سمن) 2 x عدد فص ثوم مهروس 2 x كوب مرق اللحم 2 x معلقة كبيرة سمن 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x قطعة فح...
المقادير 5 x عدد بصلة (مقطعة نصف حلقات) 2 x عدد ب...
المقادير 4 x عدد بيضة 2 x معلقة كبيرة زبدة (مذابة) 1 x معلقة صغيرة ملح 1 ½ x معلقة صغيرة سكر 1 x كوب حليب كامل الدسم 1 x كوب دقيق الخطوات خفق البيض و الملح معاً و ذلك بكسر البيض لخفق الصفار و البياض حتي يمتزجوا معاً و إضافة القليل من الملح إلي الخ...
المقادير 4 x عدد بيضة 2 x معلقة كبيرة زبدة (مذابة...
المقادير 300 x جرام سكر 160 x جرام دقيق ذرة 15 x عدد فستق (للتزيين) 4 x معلقة كبيرة زهور ياسمين 2 x لتر عصير بطيخ 2 x عود قرفة ¼ x كيلو شيكولاتة (مبشورة للتزيين) الخطوات فى حلة هنخلط عصير البطيخ والسكر ونغليهم وبعدين نصبهم فى حلة آخرى على زهر اليا...
المقادير 300 x جرام سكر 160 x جرام دقيق ذرة 15 x ...
المقادير 6 x عدد عيش توست (محمص) 4 x عدد خيار (مخلل مقطع صغير) 3 x عدد بيضة (مسلوقة) 2 x عدد مايونيز 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x عدد بطاطس (صغيرة مسلوقة ومهروسة) 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون ½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) الخطوات...
المقادير 6 x عدد عيش توست (محمص) 4 x عدد خيار (مخ...
المقادير 3 x معلقة كبيرة مايونيز 1 x معلقة صغيرة ملح 1 x عدد تونة (علبة) 1 x كوب حبات ذرة (مسلوقة) 1 x عدد ليمونة 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون الخطوات توضع التونه في طبق ثم يتم هرسها جيداً بالشوكة. يضاف لها المايونيز والذره وتقلب جيداً يضاف الل...
المقادير 3 x معلقة كبيرة مايونيز 1 x معلقة صغيرة ...
المقادير 4 x عدد موز (طازج) 3 x معلقة صغيرة نشا 2 x عدد بيضة (طازجة) 2 x معلقة كبيرة سكر بنى 1 x معلقة صغيرة قرفة 1 x كوب دقيق 1 x كيس فانيليا ½ x كوب لبن كامل الدسم ½ x معلقة صغيرة ملح الخطوات فى وعاء عميق نخلط جميع المكونات عدا الموز جيدا جدا حت...
المقادير 4 x عدد موز (طازج) 3 x معلقة صغيرة نشا 2...
المقادير 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x عدد كزبرة خضراء 2 x عدد فص ثوم 2 x عدد فص ثوم (مفروم) 2 x معلقة صغيرة زعتر (فريش مفروم) 2 x عدد زعتر (فريش عيدان) 2 x عدد بقدونس طازج 1 x معلقة صغيرة بابريكا 1 x عدد ليمونة (مقطعة شرا...
المقادير 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x معلقة كبي...
المقادير 12 x عدد طماطم (شيرى مقطعة أنصاف) 4 x معلقة كبيرة أوراق ريحان (مفرومة) 3 x عدد فص ثوم مهروس 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x معلقة كبيرة زبدة 1 x معلقة كبيرة قشر ليمون 1 x رشة ريحان (مجفف) 1 x رشة زعتر مجفف 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x رشة ...
المقادير 12 x عدد طماطم (شيرى مقطعة أنصاف) 4 x مع...
المقادير 10 x عدد طماطم (شيرى مقطع أنصاف) 5 x عدد زيتون (أسود مخلى) 3 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x رشة ملح 1 x كيس خرشوف 1 x حزمة بقدونس طازج (مقطع) 1 x عدد خس (مقطع) 1 x رشة فلفل اسود مطحون 1 x حزمة جرجير (مقطع) 1 x عدد فص...
المقادير 10 x عدد طماطم (شيرى مقطع أنصاف) 5 x عدد...
المقادير 1 x كوب دقيق 1 x كوب نشا 1 x عدد ليمونة (شرائح) 1 x معلقة صغيرة زعفران 1 x كوب ماء (للشربات) 1 x كوب سكر (للشربات) ¾ x كوب ماء (دافئ) ½ x معلقة صغيرة خميرة الخطوات فى وعاء نضع الدقيق ونص معلقة زعفران والنشا والخميرة والماء الدافئ ونخلط جي...
المقادير 1 x كوب دقيق 1 x كوب نشا 1 x عدد ليمونة ...
المقادير 4 x عدد تورتيلا 3 x عدد طماطم (مبشورة) 2 x عدد بصل أخضر (مفروم) 1 x علبة فاصوليا حمراء (مصفاة) 1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x عدد بصلة مفرومة (صغيرة) 1 x كوب جبنة شيدر (مبشورة) 1 x عدد فص ثو...
المقادير 4 x عدد تورتيلا 3 x عدد طماطم (مبشورة) 2...
المقادير 6 x عدد مارشيملو 4 x معلقة كبيرة كاكاو (خام) 4 x معلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة) 2 x معلقة كبيرة كريم شانتى (بودرة) 1 ½ x كوب لبن كامل الدسم 1 x معلقة صغيرة قرفة 1 x معلقة صغيرة فانيليا الخطوات فى وعاء نضع اللبن ويذوب بة السكر والكاكاو وا...
المقادير 6 x عدد مارشيملو 4 x معلقة كبيرة كاكاو (...
المقادير 400 x جرام فاصوليا بيضاء 400 x جرام طماطم (مقطعة مكعبات) 4 x معلقة كبيرة زيت ذرة 2 x عدد فص ثوم 2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 2 x معلقة كبيرة دقيق 2 x كوب مرق اللحم 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 x معلقة صغيرة ملح 1 x عدد بصل 1 x معلقة كبير...
المقادير 400 x جرام فاصوليا بيضاء 400 x جرام طماط...
المقادير 2 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 1 ½ x كوب بشامل (كثيف و بدون بيض) 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x معلقة كبيرة أوراق الكرفس (مفرومة) 1 x عدد صفار بيضة (مخفوقة) 1 x كوب بقسماط مطحون 1 x عدد دجاجة كاملة (...
المقادير 2 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 2 x ...
المقادير 4 x معلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة) 4 x معلقة كبيرة ماء 2 x معلقة كبيرة جيلاتين بودر 2 x معلقة صغيرة فانيليا (سائلة) 1 x كوب لبن كامل الدسم 1 x كوب كريمة لبّاني الخطوات فى وعاء نضع الماء والجيلاتين ونقلب جيدا جدا حتى يذوب الجيلاتين تماما....
المقادير 4 x معلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة) 4 x ...
المقادير 8 x بولة ايس كريم (كراميل) 6 x معلقة كبيرة صوص الكراميل 6 x عدد مكعبات ثلج 5 x معلقة كبيرة حليب مكثف (محلى) 2 x معلقة كبيرة كاكاو ½ x كوب لبن كامل الدسم ½ x كوب كريم شانتى الخطوات فى الخلاط نضع جميع المكونات ما عدا الكريم شانتية ونضرب جيد...
المقادير 8 x بولة ايس كريم (كراميل) 6 x معلقة كبي...
المقادير ½ x كوب جبن رومي مبشور مقادير طريقة تسوية المكرونة 200 x جرام مكرونة (او نصف كيس) 2 x لتر ماء 2 x معلقة صغيرة ملح الخطوات نبدأ بعمل المكرونة نغلي الماء في حلة كبيرة نضيف الملح نضيف المكرونة و نقلبها باستمرار علشان متعجنش نسيبها من 8 لـ ...
المقادير ½ x كوب جبن رومي مبشور مقادير طريقة تسو...
المقادير 1 x معلقة كبيرة بقدونس مجفف 1 x معلقة كبيرة بودرة ثوم 1 x معلقة صغيرة فلفل أبيض 1 x رشة ملح 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف 1 x رشة بابريكا 1 x معلقة كبيرة ورشستر صوص ½ x معلقة صغيرة بصل (بودرة) ½ x كوب حليب مكثف (غير محلى) ½ x كوب مايونيز ½ x كو...
المقادير 1 x معلقة كبيرة بقدونس مجفف 1 x معلقة كب...
المقادير 8 x عدد سمك (بربونى) 6 x عدد فص ثوم مهروس 4 x عدد طماطم (مقشرة ومقطعة حلقات) 3 x عدد ليمونة (حلقات) 2 x عدد ورق لورا 2 x عدد بصلة مفرومة 1 x عدد قرن فلفل حامى 1 x معلقة كبيرة زبدة 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x معلقة صغيرة كمون 1 x...
المقادير 8 x عدد سمك (بربونى) 6 x عدد فص ثوم مهرو...