مطبخ حلوة

نظرا لما تحتله الكنافة من قيمة فى شهر رمضان، وتشكل حلوى أساسية على مائدة الشهر الكريم، لذا اهتمت الشيف بسمة بكر بتحضير حلوى الكنافة بالمهلبية لأول يوم رمضان وهى عبارة عنالمكونات:1 كيلو كنافة1 كوب سمن 1/2 كوب زبيب1/2 كوب جوز هند مبشورأى نوع مكسرات حس...

نظرا لما تحتله الكنافة من قيمة فى شهر رمضان، وتشكل...

(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)المقادير300 ملليلتر من الكريما المزدوجة60 غراماً من السكر الخام45 غراماً من دبس السكر قبضة من الملحصفار 4 بيضاتنصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا طريقة التحضير1- يحمّى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.2- تضاف كل من الك...

(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)المقادير300 ملليلت...

المقادير- ملعقتان كبيرتان من حبيبات القهوة- 125 غراماً من الزبدة الطريّة - 150 غراماً من السكر البني الناعم- بيضة- 175 غراماً من الدقيق الخاص بالجاتوه- 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو- نصف ملعقة صغيرة من "الكربونة"للتقديم:- 200 ملليلتر من الكريما الم...

المقادير- ملعقتان كبيرتان من حبيبات القهوة- 125 غر...

المقادير:* كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة* كوب حليب.* ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكّر.* صفار 6 بيضات مخفوقة.* 160 غراماً من الشوكولا بالحليب.* كوبان من برش زبدة الفستق بالشوكولا. * عود فانيلا.* نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر.* 5 أوراق نعناع.طري...

المقادير:* كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة* كوب...