موقع اطيب طبخة

طريقة حفظ الخضار بدون ثلاجة لشهر كامل من دون ان تفسد طريقة حفظ الخضار بدون ثلاجةفي اغلب الاوقات تفضل ربة المنزل شراء كميات قليلة من الخضار لأنها تفسد بسرعة حتى في الثلاجة. ان تخزين الخضروات بالطريقة الصحيحة سيبقيها طازجة وآمنة للاكل. تحتاج بعض الخضر...

طريقة حفظ الخضار بدون ثلاجة لشهر كامل من دون ان تف...

مقادير بطاطس مهروسة بالكريمة والثوم للسحور - البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومقشرة)- ملح : ملعقة صغيرة- كريمة : كوب (سائلة)- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)- جبن البارميزان : ربع كوب- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (اختياري) طريقة تح...

مقادير بطاطس مهروسة بالكريمة والثوم للسحور - البط...

حل الشهر الفضيل وبدأت التساؤلات عن كيفية التخلص من الكيلوغرامات خلال شهر رمضان وخاصة أن معظم الناس يكسبون وزناً في هذا الشهر لتنوع الطعام وغناه على المائدة بالإضافة إلى تأخر موعد الإفطار وقلة الحركة والتخمة التي تُصيب الفرد. إلا أن في المقابل فوائد ...

حل الشهر الفضيل وبدأت التساؤلات عن كيفية التخلص من...

لماذا لا تشعرين بلدغة البصل النيء عندما تتناولين السلطة اليونانية في المطعم، بينما تزعجك حدّته وتسيطر على طعم الطبق بأكمله عندما تحضرينه في البيت؟ ما الذي يقوم به طهاة المطاعم وانت لا تعلمينه حتى يحوّلون تركيبة البصل كلياً ويصبح مثله مثل اي مكون سلس...

لماذا لا تشعرين بلدغة البصل النيء عندما تتناولين ا...