المقادير (4 أشخاص) * 4 شرائح من سمك كاريي المفلطح، حوالي 100 غرام لكل فرد * 20 غراما من جذور الزنجبيلالصلصة * 300 مليلتر من الماء * 3 ملاعق كبيرة (27 غرام) من السكر * 3 ملاعق كبيرة (45 مليلتر) من صلصة الصويا طريقة الطهي 1. قطّع جذور الزنجبيل إلى شرا...

المقادير (4 أشخاص) * 4 شرائح من سمك كاريي المفلطح،...

المقادير (4 أشخاص)* وركين من الدجاج الخالي من العظم بالجلد* قليل من الزيت النباتي (يتم وضعه على سطح وعاء القلي)* 3 ملعقة كبيرة من السكر (27 غراما)* ملعقتان ونصف كبيرتان من صلصة الصويا (40غراما)* 100 مليلتر من المياه* قليل من الملح طريقة الطهي1. اثقب...

المقادير (4 أشخاص)* وركين من الدجاج الخالي من العظ...