ربما تظنين أن تخزين وحفظ الطعام أمر بسيط، وتتعجبين لماذا تكتبسوبرماما مقالا عن فن تخزين وحفظ الطعام‫!‬ الحقيقة أن تخزين الطعام أمر هام ويحتاج إلى قدر معقول من التنظيم وسوبرماما لديها نصائح لأفضل طرق التخزين والحفظ‫.‬ ‎فالتخرين الجيد يساعد على‫:‬ ‎الح...

ربما تظنين أن تخزين وحفظ الطعام أمر بسيط، وتتعجبين...

تعد الصراصير العدو الأول لغالبية الأمهات في المنزل، وخصوصًا المطبخ والحمام، "سوبرماما" تقدم لكِ اليوم بعض النصائح للقضاء على الصراصير والتخلص منها نهائيًا. تأكدي من تغطية البالوعات والمجاري، لأن الصراصير تدخل منها غالبًا. احرصي على سد جميع الثقوب و...

تعد الصراصير العدو الأول لغالبية الأمهات في المنزل...

إحدى عيوب استخدام اللولب كوسيلة لمنع الحمل، هي إمكانية انزلاقه من مكانه، إذا لم يتم تركيبه جيدًا، أو إذا قام الرحم برفضه خارج الجسم بعد تركيبه، حيث تحدث هذه الحالة لأكثر من 7% من السيدات.فتفاجأ السيدة بانزلاق اللولب في أثناء التبول دون ألم يُذكر، إذ...

إحدى عيوب استخدام اللولب كوسيلة لمنع الحمل، هي إمك...

لو كنتِ تخوضين تجربة الرضاعة الطبيعية لأول مرة، قد تستغربين أمر شفط الحليب وحفظه في زجاجة الحليب لإرضاع طفلك منه في وقت آخر، لكن ببعض الخطوات البسيطة وقليل من التخطيط المسبق، يمكنك شفط الحليب بسهولة، فما هي مواصفات الشفاط المناسب لكِ؟ إذا كنت تعملي...

لو كنتِ تخوضين تجربة الرضاعة الطبيعية لأول مرة، قد...

تحدثنا سابقًا عن حشرات الفراش "البق" والعثة وعن الهاموش في المطبخ، لكن ماذا عن الذباب في المنزل عامةً، خاصة أننا على أعتاب الصيف. إليك نصائح سوبرماما للتخلص من الذباب. الذباب أغلقي البلكونات والنوافذ بالسلك، حتى لا يستطيع الذباب الدخول إلى المنزل. ...

تحدثنا سابقًا عن حشرات الفراش "البق" والعثة وعن ال...

عندما كنا طلاباً كنا نشعر جميعاً برغبة شديدة فى النوم أثناء المذاكرة، خاصة لو كانت مادة لا نحبها، ثم بعد أن نقوم من المذاكرة إذا بالنشاط يدب فى أوصالنا! هل يحدث هذا مع أبنائك؟ هذه واحدة من حجج الأطفال للهروب من كابوس اسمه المذاكرة، والحجج لا تنتهى! ...

عندما كنا طلاباً كنا نشعر جميعاً برغبة شديدة فى ال...

تتبعين إحدى أنظمة الريجيم و تخافين الخروج مع أصدقائك ﻷنكِ تضطرين الى تناول الوجبات السريعة أو الأكل غير الصحى الذي يتسبب دائماً في زيادة وزنك؟ إليكِ اﻵن بعض اﻷطعمة المفيدة التى يمكنكِ تناولها فى أى من المطاعم التى تريدينها دون القلق من إكتساب بعض ا...

تتبعين إحدى أنظمة الريجيم و تخافين الخروج مع أصدقا...

قد جاء هذا الوقت من السنة مرة أخرى! جميع الأسر يفكرون في شئ واحد فقط: مواعيد امتحانات الثانوية العامة!تأثير ضغط الإمتحانات على نفسية المراهقون المصدر الرئيسي للضغط النفسي على المراهقين هو الخوف من الفشل وإحباط الأسرة . مجتمعنا تتأثر بالنتائج فقط وا...

قد جاء هذا الوقت من السنة مرة أخرى! جميع الأسر يفك...

حاستى الشم والتذوق قد تساعدانك بشكل كبير فى التغلب على التوتر وتهدئة الأعصاب، فيما يلى 7 أنواع طعام وروائح فقط لهذا الغرض. شم التفاح الأخضر إذا كنتِ تحبين رائحة التفاح الأخضر، فشم رائحته قد يساعد فى تخفيف الصداع، وفقا لأبحاث أولية فى دراسة صغيرة ، ...

حاستى الشم والتذوق قد تساعدانك بشكل كبير فى التغلب...

بعد تعب التمارين الرياضية، قد يكون من الإهمال أن تضيعى هذا المجهود سدى، من خلال ت ناولك أطعمة غير مناسبة قد تضر أكثر من أن تنفع، تعرفى معنا على 7 أطعمة عليكِ تجنبها بعد قيامك بالتمارين الرياضية.الأطعمة المسكرة والصوداليس هناك أسوأ من تناول المنتجات ...

بعد تعب التمارين الرياضية، قد يكون من الإهمال أن ت...

منا لا يمارس الرياضة بسبب الكسل او قلة الوعي بفوائدها . تعتبر ممارسة الرياضة مؤشر يدل على وعي الافراد والشعوب .وفقا لبيانات منظمة الصحة العالمية ان الخمول يحتل المرتبة الرابعة ضمن قائمة الاسباب المؤدية للوفيات على الصعيد العالمي 6%), كذلك سبب رئيسي ...

منا لا يمارس الرياضة بسبب الكسل او قلة الوعي بفوائ...

كل شخص له عادات يومية، ومن الممكن أن تكون هذه العادات صحية أو غير صحية، وقبل الخلود للنوم قد يحب البعض تناول وجبة، لكن لا تنتبهى إذا كانت هذه الوجبة من الصحى تناولها قبل النوم أم لا.. قبل الذهاب إلى النوم عليكِ تجنب بعض الأطعمة للحصول على نوم هادئ م...

كل شخص له عادات يومية، ومن الممكن أن تكون هذه العا...

تحتاج كل سيدة إلى بعض الخطوات التي عليها القيام بها يوميًا من أجل العناية ببشرتها والحفاظ على رونقها ونضارتها. وتحتاج إلى بعض الدقائق قبل النوم يوميًا لتنظيف بشرتها والعناية بها وبجمالها.1- نظفي بشرتك عليك الاهتمام بتنظيف بشرتك قبل النوم جيدًا، خاص...

تحتاج كل سيدة إلى بعض الخطوات التي عليها القيام به...

السهر لأوقات متأخرة من الليل والاعتياد على إنجاز ما نرغب في إنجازه مساءً، والنوم طوال النهار شكوى مشتركة لدى الكثيرات منا، وترجع هذه الشكوى إلى أن هذا الروتين يسبب أضرارًا جسمانية ونفسية على المدى الطويل.ولكن على العكس تمامًا، فإن الاستيقاظ مبكرًا و...

السهر لأوقات متأخرة من الليل والاعتياد على إنجاز م...

هل تعلمين أن هناك علاقة وثيقة تربط بين خسارة الوزن وصحة العقل؟ فقد أثبتت الدراسات أن جميع العادات التي تتبعينها لخسارة وزنك والأطعمة التي تتناولينها، المعروف عنها أنها قليلة السعرات وتساعد على الحرق وخسارة الوزن الزائد تساعد أيضًا على تقوية القدرات ...

هل تعلمين أن هناك علاقة وثيقة تربط بين خسارة الوزن...

أحياناً نفاجئ بعطب البطاطس بعد شراؤها بفترة وجيزة خاصة مع اقتراب الصيف و الرطوبة! و أحيان أخري نعاني من فوران مياه سلق المكرونة لتغرق البوتجاز بأكمله.. و غيرها من اﻷمور التي تفاجئنا فى المطبخ. اليوم أحضرت لكِ بعض الحيل التي تمكنكِ من حفظ الطعام و ال...

أحياناً نفاجئ بعطب البطاطس بعد شراؤها بفترة وجيزة ...

عندما دخلت المطبخ لأول مرة لأطهو الأرز، كانت المحاولات الأولى جميعها تعطيني أرز معجن أو أرز لم ينضج تمامًا، نفس الأمر تكرر مع المكرونة، فإذا كنتِ تتعرضين مثلي لهذه المواقف في الطهي، إليكِ بعض النصائح المجرّبة من الشيفات المحترفات لحل مشكلات طهي الأر...

عندما دخلت المطبخ لأول مرة لأطهو الأرز، كانت المحا...

طفلي يذهب إلى الحضانة منذ سنة أو أكثر وفجأة، بدأ يرفض الذهاب ويبكي بشدة كل يوم عند ذهابه إليها.. فما السبب؟ يعد هذا التصرف أحد التصرفات المحيرة التي تثير استغراب أغلب الأسر، أن يكره الطفل الحضانة فجأة، دون أسباب واضحة، وعند سؤاله عن السبب لا يذكر ش...

طفلي يذهب إلى الحضانة منذ سنة أو أكثر وفجأة، بدأ ي...

إذا كنتِ تحفظين الخضروات داخل الفريزر فترات طويلة، لطهيها فيما بعد، هناك بعض الأخطاء قد تقعين فيها، عليكِ توخي الحذر والابتعاد عنها، حتى لا تفقد الخضروات قيمتها الغذائية أو تفسد بسبب سوء التخزين.عادة ما نخزن الخضروات بعد تنظيفها للطهي السريع فيما بع...

إذا كنتِ تحفظين الخضروات داخل الفريزر فترات طويلة،...

هل تواجهين مشكلة انتهاء مصروف البيت قبل حلول آخر الشهر؟ هل تحتارين في كيفية إدارته وتقسيمه بطريقة صحيحة؟ "سوبرماما" ستساعدك اليوم في تقسيم مصروف البيت حسب احتياجاتك الشهرية وترتيب أولوياتك. 1- لوضع خطة لإدارة مصروف البيت، سجّلي مصروفاتك لمدة شهر، ب...

هل تواجهين مشكلة انتهاء مصروف البيت قبل حلول آخر ا...

المقادير: 700 جرام كرات، مقطع إلى شرائح رفيعة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة مسطردة بالحبوب الكاملة 2 ملعقة كبيرة عسل نحل عصير نصف ليمونة 250 جرام طماطم صغيرة، مقطعة إلى النصف 4 شرائح سمك سلمون مخلى بدون جلد، حوالي 175 جرام الشريحة الطريقة: ...

المقادير: 700 جرام كرات، مقطع إلى شرائح رفيعة 3 مل...