www.chefosama.com

المقادير1 أناناس متوسط الحجم2 صدور دجاج مطهوة (متبقية من وجبة الإفطار)ومقطعة إلى مكعبات متوسطة3 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى حلقات صغيرة1 كوب من الفلفل (ألوان أخضر أحمر- أصفر) مقطع إلى مربعات متوسطةملح و فلفل3 ملعقة كبيرة من المايونيز1 ملع...

المقادير1 أناناس متوسط الحجم2 صدور دجاج مطهوة (متب...

المقاديرلتتبيلة الشاورما1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض1/2 ملعقة صغيرة من الحبهان(هيل) المطحون1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون 1 ملعقة كبيرة من الطحينة1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون1 ملعقة كبيرة من الزيت ال...

المقاديرلتتبيلة الشاورما1 ملعقة كبيرة من الخل الأب...

المقادير2 كوب دقيق1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة خميرة1 ملعقة كبيرة سكر1/2 كوب ماء دافىء1/2 كوب حليب1 ملعقة كبيرة زبد الطريقة- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.- يُخلط الدقيق مع الملح، الخميرة والسكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكو...

المقادير2 كوب دقيق1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغير...

المقادير½ لحم مفروم¼ كوب جبنة موتزاريلاملح1 بيض1/4 كوب شوفان للصلصة2 ملعقة كبيرة كاتشاب1 ملعقة كبيرة سكر بنى1 ملعقة صغيرة مستردة –خردل الطريقةيُخلط اللحم والجبن فى وعاء، ويُتبل بالملح،و يُضاف البيض والشوفان مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.- يُو...

المقادير½ لحم مفروم¼ كوب جبنة موتزاريلاملح1 بيض1/4...