المقادير1 أناناس متوسط الحجم2 صدور دجاج مطهوة (متبقية من وجبة الإفطار)ومقطعة إلى مكعبات متوسطة3 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى حلقات صغيرة1 كوب من الفلفل (ألوان أخضر أحمر- أصفر) مقطع إلى مربعات متوسطةملح و فلفل3 ملعقة كبيرة من المايونيز1 ملع...

المقادير1 أناناس متوسط الحجم2 صدور دجاج مطهوة (متب...

المقاديرلتتبيلة الشاورما1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض1/2 ملعقة صغيرة من الحبهان(هيل) المطحون1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون 1 ملعقة كبيرة من الطحينة1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون1 ملعقة كبيرة من الزيت ال...

المقاديرلتتبيلة الشاورما1 ملعقة كبيرة من الخل الأب...

المقادير2 كوب دقيق1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة خميرة1 ملعقة كبيرة سكر1/2 كوب ماء دافىء1/2 كوب حليب1 ملعقة كبيرة زبد الطريقة- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.- يُخلط الدقيق مع الملح، الخميرة والسكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكو...

المقادير2 كوب دقيق1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغير...

المقادير½ لحم مفروم¼ كوب جبنة موتزاريلاملح1 بيض1/4 كوب شوفان للصلصة2 ملعقة كبيرة كاتشاب1 ملعقة كبيرة سكر بنى1 ملعقة صغيرة مستردة –خردل الطريقةيُخلط اللحم والجبن فى وعاء، ويُتبل بالملح،و يُضاف البيض والشوفان مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.- يُو...

المقادير½ لحم مفروم¼ كوب جبنة موتزاريلاملح1 بيض1/4...

المقادير 1 بصل شرائح رفيعة3 ملعقة كبيرة سماق3 كوب أوراق جرجير2 كوب أوراق نعناع3 ملعقة كبيرة عصير ليمون3 ملعقة كبيرة زيت زيتون حبات رُمان، للتزيين الطريقة- يُخلط البصل مع السماق في وعاء عميق ويُدعك جيداً باليد.- توضع أوراق الجرجير والنعناع في طبق الت...

المقادير 1 بصل شرائح رفيعة3 ملعقة كبيرة سماق3 كوب ...

المقادير4 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 قطعة لحم بقري – فيليه- حوالي 250 جرام1 كوب مشروم شرائح4 فلفل صغير ألوام مُقطع إلى أنصاف2 كوب بصل مُقشر (حجم صغير) 3 ملعقة كبيرة سكر ملح وفلفل مجروش خشن الطريقة- تُسخن 3 ملعقة كبيرة من الزبدة و2 مل...

المقادير4 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون...

المقادير5 كوب ماء1/4 كوب قرع قطع صغيرة1/4 كوب بطاطس قطع صغيرة1/4 كوب قرنبيط (زهرة) قطع صغيرة1/4 كوب بسلة مجمدة 1/4 كوب فاصوليا خضراء قطع صغيرة1/4 كوب كرفس قطع صغيرة1/4 كوب بامية شرائح1/4 كوب كرّات قطع صغيرة1/4 كوب كوسا قطع صغيرة ملح وفلفل الطريقة- ...

المقادير5 كوب ماء1/4 كوب قرع قطع صغيرة1/4 كوب بطاط...

المقادير3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصل، مفروم ناعم2 فص ثوم، مفروم1 كيلو لحم بقري مفروم ملح وفلفل1/4 ملعقة صغيرة بهارات، مطحونة مرق ساخن سمن سائل (للدهن) رقاق الطريقة- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبُل.- يُضا...

المقادير3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 بصل، مفروم ناعم2 ...

المقادير 4 موز، قطع صغيرة 2 كوب من عصير البرتقال المُجمد1/2 كوب من الأناناس (قطع صغيرة) 1 كوب من الماء البارد1 معلقة كبيرة من عصير الليمون 1/2 2 معلقة كبيرة من الشربات (قطر) للتزيينحلقات من الليمون والفراولة، توت، وقطع تفاح الطريقة - تُخفق قطع الموز...

المقادير 4 موز، قطع صغيرة 2 كوب من عصير البرتقال ا...

المقادير للعجين1 ملعقة كبيرة خميرة3/4 كوب ماء دافئ3 كوب دقيق1 بيض1/4 كوب عسل نحل للحشو1/2 كوب سكر بني2 ملعقة كبيرة زبد (درجة حرارة الغرفة)1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة1/2 كوب زبيب (أو قطع شكولاتة)عين جمل (جوز) مجروش (اختياري)للفوندان1 ملعقة كبيرة ماء1 ك...

المقادير للعجين1 ملعقة كبيرة خميرة3/4 كوب ماء دافئ...