سلطة جرجير ونعناع مع بصل بالسماق
www.chefosama.com
منذ 14 سنةالمقادير
1 بصل شرائح رفيعة
3 ملعقة كبيرة سماق
3 كوب أوراق جرجير
2 كوب أوراق نعناع
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
حبات رُمان، للتزيين
3 ملعقة كبيرة سماق
3 كوب أوراق جرجير
2 كوب أوراق نعناع
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
حبات رُمان، للتزيين
الطريقة
- يُخلط البصل مع السماق في وعاء عميق ويُدعك جيداً باليد.
- توضع أوراق الجرجير والنعناع في طبق التقديم.
- يُوزع خليط البصل فوق ورقيات ويُرش بزيت الزيتون وعصير الليمون.
- توضع السلطة في طبق التقديم وتُزين بحبّات الرمان.
- يُخلط البصل مع السماق في وعاء عميق ويُدعك جيداً باليد.
- توضع أوراق الجرجير والنعناع في طبق التقديم.
- يُوزع خليط البصل فوق ورقيات ويُرش بزيت الزيتون وعصير الليمون.
- توضع السلطة في طبق التقديم وتُزين بحبّات الرمان.
التعلیقات