المقادير
أرز مصري مغسول , كوب مرق دجاج ,5 أكواب
زيت ,2 ملعقة كبيرة ملح وفلفل , حسب الرغبة قرفة مطحونة ,0.50 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة ,2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ,2 ملعقة كبيرة بصل مفروم , حبة كبيرة لحم مفروم ,300 غرام أوراق نعناع (للتقديم),2 ملعقة
...
المقادير
أرز مصري مغسول , كوب مرق دجاج ,5 أكواب
ز...