تتميز عادةً الأمهات السوبر بذكائهن في استخدام جميع الأدوات والمنتجات المنزلية في أكثر من غرض واحد، ومن المنظفات المنزلية التي وُجد أنه يمكن استخدامه في عدة استعمالات أخرى، مبيض الملابس، فالشائع أنه يُضاف إلى مسحوق الغسيل العادي، لكي يعمل على تبييض ا...

تتميز عادةً الأمهات السوبر بذكائهن في استخدام جميع...

يوصي دومًا أطباء الأسنان بتغيير الفرشاة الخاصة بكِ كل ثلاثة أشهر حتى لا تؤثر على صحة أسنانك. وفي هذه الحالة يصبح لديكِ حواء فرشاة قديمة كل فترة، لذا ننصحكِ بتنظيفها عن طريق نقعها في بيروكسيد الهيدروجين لمدة عشر دقائق ثم اشطفيها بالماء الساخن واتركيه...

يوصي دومًا أطباء الأسنان بتغيير الفرشاة الخاصة بكِ...

عند شراء اللحوم يجب أن تكوني حذرة تمامًا من إمكانية غيش الجزار وبيع لحمة فاسدة على إنها صالحة للاستخدام. لذلك احترسي من هذه العلامات عند شراء اللحم لتتأكدي من سلامة وصحة اللحوم المباعة، الأمر ينطبق على مختلف أنواع اللحوم: لون اللحم الجيد يكون وردي ...

عند شراء اللحوم يجب أن تكوني حذرة تمامًا من إمكاني...

أطعمة من غير الضرورى حفظها فى الثلاجة: زبدة الفول السودانى تكون أسهل كثيراً فى الدهن إذا كانت خارج الثلاجة. الخبز الثلاجة تعطى للخبز قوام أسمك، حاولى شراء كميات صغيرة من الخبز ليبقى طازجاً، وألا ستضطرين للاحتفاظ به فى الثلاجة. الموز درجة حرارة الثل...

أطعمة من غير الضرورى حفظها فى الثلاجة: زبدة الفول ...

مطحنة القهوة أو الهون الألي لمن تفضل المطحنة الكهربائية أو العادية عن الهون اليدوي، فكلنا نواجه نفس المشكلة و هى الحبيبات العالقة بالداخل . لتنظيفها: ·إطحنى فىها أرز أبيض نىء. سيزيل أي بقايا عالقة من قهوة أو توابل. إذا كان هناك أي عوالق أو رائح...

مطحنة القهوة أو الهون الألي لمن تفضل المطحنة الكه...

تتعدد أسباب التسمم الغذائي أو فساد الأطعمة، ولا يوجد طعام بمنأى عن الفساد سواء في البيت أو المحال التجارية أو المطاعم إن حدث وأهمل المسؤول عن الغذاء شرائه طازجًا أو الاهتمام بتخزينه. وفساد الغذاء يمر بعدة مراحل يكون أولها غير ملحوظًا ثم تظهر بعض الطع...

تتعدد أسباب التسمم الغذائي أو فساد الأطعمة، ولا يو...

أصبحت الثلاجة من أساسيات حياتنا التي لا يمكن الإستغناء عنها. واعتدنا اليوم (خاصة لمن يسكن في الأماكن الحارة) أن نحفظ معظم ما مشترياتنا في الثلاجة ولكن هنالك العديد من الأشياء التي لا تحتاج إلى هذه الحرارة الباردة والتي يجب عليكِ إزالتها منها.الصوص ا...

أصبحت الثلاجة من أساسيات حياتنا التي لا يمكن الإست...

إذا شاهدت عفنا على الخبز أقشط العفن فقطقد نسمع عن الكثيرين الذين يزيلون القطع الصغيرة من العفن ويتناولون ما تبقى من الخبز. عندما ترى العفن على السطح الخارجي قم بإلقاء الرغيف بأكمله لأنه من الممكن أن يتواجد المزيد من العفن الذي لا يمكنك رؤيته بعينك. ...

إذا شاهدت عفنا على الخبز أقشط العفن فقطقد نسمع عن ...

يتجاوز الاهتمام بسلامة الغذاء فكرة التخلص من الحليب منتهي الصلاحية أو غسل الفواكه والخضراوات. وعلى الرغم من أهمية هذه الإجراءات، إلا أنه هناك العديد من الأخطاء الشائعة في سلامة الغذاء التي يمكن أن تؤدي إلى عواقب وخيمة. ويتعرض العديد من البشر لمرض ال...

يتجاوز الاهتمام بسلامة الغذاء فكرة التخلص من الحلي...

1. القهوة يعتبر البن بعد استخدامه في صنع القهوة وسيلة فعالة لامتصاص الروائح الكريهة من سلة النفايات والثلاجة، أو للتخلص من الرائحة التي تعلق يديك بعد تقشير أو تقطيع البصل والثوم أثناء الطبخ. وضْعُ كمية قليلة من البن في الأماكن التي تتواجد فيها هذه ا...

1. القهوة يعتبر البن بعد استخدامه في صنع القهوة وس...

لنا نبحث عن وصفات الكيك، ولكن من منا يجد في هذه الوصفات نصائح وأسرار الطهي كالمحترفين؟ أقدم لك هنا ١٠ نصائح باتباعها سوف تنجحين في عمل الكيك كالمحترفين‫:‬1. ضعي رف الفرن في المنتصف‫ حتى لا تحترق الكيكة‬2. افردي ورقة زبدة في قعر الصينية حتى يسهل رفع ...

لنا نبحث عن وصفات الكيك، ولكن من منا يجد في هذه ال...

"الأكل شاط" هذه العبارة التي قد تظلين تُرددينها في ذهول إذا احترق الطعام قبل وصول زوجك من العمل، أو عندما يكون لديكِ عزومة واقترب موعد حضور الضيوف، "سوبرماما" لن تتركك وحدك في مثل هذا الموقف، اليوم نقدم لكِ بعض الحلول العملية عند تعرض الطعام للاحترا...

"الأكل شاط" هذه العبارة التي قد تظلين تُرددينها في...

المطبخ من الأماكن التي تحمل تفاصيل كثيرة جداً، وعدم وترتيبه بشكل منظم قد يجعله مكاناً يسبب ضياع الوقت والجهد، ويكون من الصعب الخروج منه. سنقدم لكِ 9 حيل تتجنبين بها أخطاء تُرتكب في المطبخ؛ ليبقى مطبخك منظماً دون وقت ومجهود كبيرين. 1. الكركبة: لا تح...

المطبخ من الأماكن التي تحمل تفاصيل كثيرة جداً، وعد...

احتياجات الأطفال لا تنتهي، خاصة عندما يتعلق الأمر بوجود أكثر من طفل في الأسرة، ما يدفع الأم لشراء بعض المستلزمات المستعملة بنصف الثمن كنوع من التوفير في الميزانية أو حتي اتباع مبدأ التبديل والمقايضة مع الأقارب والأصدقاء، الذين لديهم أطفال كانوا يستخ...

احتياجات الأطفال لا تنتهي، خاصة عندما يتعلق الأمر ...

تبقى الأطعمة المفرزة آمنة للاستهلاك مدة طويلة ولكن هذا لا يعني أن جودتها تبقى كما هي. إذا كنت قلقة بشأن جودة الطعام الذي تتناولينه وتقدميه لعائلتك سنقدم لك في هذا المقال المدة التي يمكنك حفظ الأطعمة في مبرد الثلاجة (الفريزر): المافن المخبوز: 6-12 ش...

تبقى الأطعمة المفرزة آمنة للاستهلاك مدة طويلة ولكن...

قدمنا من قبل طريقة صنع الحلاوة والشمع لإزالة الشعر بسهولة في المنزل، ولكن ماذا عن فوم الحلاقة؟ الكثيرات يستخدمن فوم الحلاقة لإزالة الشعر الزائد، نتيجة التحسس من الحلاوة أو الواكس، لذلك اليوم أحضرنا لكِ طريقة سهلة وطبيعية خالية من الكيماويات لصنع كري...

قدمنا من قبل طريقة صنع الحلاوة والشمع لإزالة الشعر...

تنظفين منزلك دورياً، تغسلين يديك بعد كلّ وجبة، وتمتنعين عن تقاسم فرشاة أسنانك مع أحد، ظناً منك أن بهذه العادات وسواها تحاربين البكتيريا والجراثيم الاّ أن لهذه الطفيليات مخابئ أغرب مما تتوقّعين وتظنين! - الغسّالة: غالباً ما تفنّد القطع المتّسخة حسب ا...

تنظفين منزلك دورياً، تغسلين يديك بعد كلّ وجبة، وتم...

كم مرّة طبقتِ كل خطوات خبز الكيك وفي النهاية انخفضت؟ كم وضعتِ الملح مع المكرونة في أثناء سلقها لتغلي أسرع، ولكنها "تعجّنت"؟ الأهم من تنفيذ خطوات الوصفة ونصائح الطهي المتعددة بدقة هو معرفة أي الحيل تصلح مع أي وصفة، ومتى وكيف يمكن تطبيقها دون أن تفسد ...

كم مرّة طبقتِ كل خطوات خبز الكيك وفي النهاية انخفض...

عند تنظيف المطبخ قد يبدو لكي إنها مهمة شاقة، ولكن كما أن المطبخ هو المكان الذي يعد فيه الطعام، فمن الضروري تنظيف الأسطح ومعدات الطهي والاطباق بانتظام وتقدم لكي بنوتة كافية بعض النصائح قد تسهل عليك مهمة تنظيف مطبخك. 1. عند استخدامك للممسحه لتنظيف ار...

عند تنظيف المطبخ قد يبدو لكي إنها مهمة شاقة، ولكن ...

*لا تغسلي القماش في الماء الساخن، لأنها سوف تثبت البقعه بدلا من إزالته. *لا تستخدم الكلور إذا كان الثوب الأبيض، الكلور يساعد أيضا اظهار بقع العرق. *اخلطي أربع ملاعق من صودا الخبز(بيكينج باودر) في ربع كوب من الماء. وفومي بفرك الخليط بالمنطقة الملطخة...

*لا تغسلي القماش في الماء الساخن، لأنها سوف تثبت ا...

الشاي يعتبر من اهم السوائل سواء في الصيف أو الشتاء وهو مشروب أساسي علي الوجبات الثلاث خلال اليوم… وبسبب تناوله بكثره وساخنا قد يسبب أضرار كثيرة للأثاث والمفروشات إذا سكب بالخطأ. ولذلك عليكي التدخل الفوري وعدم تركه لمدة طويله حتي لا يترك أثر دائم. ب...

الشاي يعتبر من اهم السوائل سواء في الصيف أو الشتاء...