صوص البيستو

المقادير

    4 x معلقة كبيرة صنوبر
    3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
    3 x معلقة كبيرة جبنة بارميزان
    2 x عدد فص ثوم مهروس
    1 x رشة فلفل اسود مطحون
    1 x كوب أوراق ريحان
    ½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

الخطوات

    نضع جميع المقادير فى الخلاط وتخلط جيدا حتى تتجانس.
    يصب الصوص فى برطمان محكم الغلق ونضه فى الثلاجة لحين الاستخدام بالهنا والشفا.