ماذا لو سُلق البيض بالفرن ؟
موقع شبابيك
منذ 7 سنواتأسهل طريقة للحصول علة وجبة مغذية و شهية، هي تحضير البيض
المسلوق بالطريقة المعتادة على الموقد (البوتاجاز).
ولكن هل يوجد طريقة أخرى لتحضير البيض المسلوق؟!
عرض موقع «برايت سايد» طريقة تبدو غريبة لسلق البيض، وهي عن طريق تسويته داخل الفرن، حيث تقم بوضع البيض على الرف الوسط ثم يوقد الفرن على حرارة 200 ويترك البيض لمدة 30 دقيقة، ثم يخرج لحمام ماء بارد لتقشيره بسهولة.
ويدعي الموقع أن لهذه الطريقة مذاق مختلف، كما أنها تمنحك بيض كامل التسوية أكثر من طريقة الماء المغلي. و إن لم تهتم كثيراً بالحصول على مذاق مختلف للبيض فربما تكن هذه الطريقة حل يمكن الاعتماد عليه إن لم يتوافر الموقد.
التعلیقات