المقادير - البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - حليب : نصف كوب - ملح : ملعقة صغيرة - جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) طريقة التحضير 1. اسلقي البطاطس وصفيها جيداً. 2. ضعي البطاطس في وعاء عميق. ...
المقادير - البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)...
المقادير - الكوسا : 1 كيلو (حجم صغير) - لحم مفروم : 1 كيلو - القرفة : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - بهار سادة : ملعقة صغيرة - السمنة : ملعقة صغيرة - الثوم : فصّان (مطحون) - لبن : 1 كيلو - النشاء : ملعقة كبيرة - الزيت : كمية (للقلي) طريقة ا...
المقادير - الكوسا : 1 كيلو (حجم صغير) - لحم مفروم...
المقادير - الجمبري : 1 كيلو (كبير الحجم / مقشر ومنظف) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ربع كوب - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - صلصة ورشسترشاير : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة - ملح : ...
المقادير - الجمبري : 1 كيلو (كبير الحجم / مقشر وم...
المقادير - فيليه صدر الدجاج : 2 صدر - ليمون : 1 حبة - أوريغانو : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مفرومة شرائح) - الكوسا : 1 حبة (كبيرة مفرومة شرائح) - البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) - الطماطم الكرزية : كوب (مفرومة...
المقادير - فيليه صدر الدجاج : 2 صدر - ليمون : 1 ح...
ثمار الكيوي صديقة الرجيم، وهي من الفواكه الحمضيَّة الغنيَّة بالفيتامينات "ج" و"هـ" والـ"بيتا كاروتين"، وتُساعد في خسارة الوزن عند إدخالها في أغذية الرجيم المخسس، نظرًا إلى أنَّ حبَّة منها تحوي 60 سعرة حرارية حصرًا، ما يجعل منها خيارًا مثاليًّا للوجبا...
ثمار الكيوي صديقة الرجيم، وهي من الفواكه الحمضيَّة...
المقادير - الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات) - فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع شرائح) - الكوسا : 2 حبة (مقشرة، ومقطعة مكعبات) - خس : كوب (مقطع) - حمص : كوب (مسلوق) - الكمون : ملعقة ص...
المقادير - الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر و...
المقادير - البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع جوانح) - أرز بسمتي : 3 اكواب (مغسول ومنقوع) - عدس بنّي : كوب ونصف - زيت الذرة : نصف كوب - مرق دجاج : 2 كوب - ملح : 3 ملاعق صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - الماء : 5...
المقادير - البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع جوانح...
هناك الكثير من العادات الخاطئة التي نقوم بها خلال الليل تؤثر على شكل بشرتنا الخارجي وتؤدي إلى ظهور التجاعيد. تعرفي في الأسطر التالية على هذه العادات لكي تتجنبي القيام بها للحفاظ على شباب بشرتك. #عدم تنظيف الوجه قبل الذهاب الى الفراش النعاس ربما يمن...
هناك الكثير من العادات الخاطئة التي نقوم بها خلال ...
أصبح تقويم الأسنان في الوقت الحالي أكثر راحة مما كان عليه في الماضي في ظل المواد والتقنيات الحديثة المتوافرة، وللتعرف أكثر على هذا الموضوع، التقى "سيدتي نت" طبيبة الأسنان في عيادات مستشارك الماسي سارة أبو القمصان، فتحدثت بإسهاب عنه: • ما مدى حاجة ال...
أصبح تقويم الأسنان في الوقت الحالي أكثر راحة مما ك...
يواجه كثيرون صعوبة في الالتزام بـ"رجيم" صارم أو في التقيُّد بممارسة التمرينات الرياضيَّة بهدف خسارة الوزن. إلَّا أنَّ خسارة الوزن قد تتحقَّق من خلال حذف بعض أنواع الأطعمة من الرجيم بهدف التخسيس. وفي الآتي، تُعدِّد اختصاصية التغذية والصحَّة العامَّة ل...
يواجه كثيرون صعوبة في الالتزام بـ"رجيم" صارم أو في...
المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة - فيليه صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة) - مرق دجاج : كوب وثلاثة ارباع الكوب - الباستا : عبوة (النوع المفضل) - الهليون : كوب (مغسول ومقطع) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - كريمة : كوبان - ملح : نصف ملعقة صغيرة - ...
المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة - فيليه صدر الدجا...
المقادير - خل التفاح : ملعقتان كبيرتان - العسل : ملعقتان كبيرتان (الخفيف) - صلصة الصويا : ملعقتان كبيرتان - الكاتشاب : ملعقتان كبيرتان - عصير الأناناس : 3 ملاعق كبيرة - بصل الربيع : 1 حبة (مفروم) طريقة التحضير 1. تُخلط، في برطمان، ملعقتان كبيرتان م...
المقادير - خل التفاح : ملعقتان كبيرتان - العسل : ...
المقادير - الكوسا : 1 كيلو (متوسط الحجم محفور ومزال اللب من داخله) - لحم مفروم : 250 غراماً - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - الأرز المصريّ : كوبان (منقوع) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - القرفة : ...
المقادير - الكوسا : 1 كيلو (متوسط الحجم محفور ومز...
المقادير - الماء : 2 ملعقة كبيرة - الشطة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحونة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة - بقسماط : 200 غم (كعك مطحون) - فيليه السمك : 500 غراماً (مفروم) - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) - ا...
المقادير - الماء : 2 ملعقة كبيرة - الشطة : ثلاثة ...
المقادير - لزبدة غريمولاتا : الثوم : فص (مُقشّرًا ومفرومًا فرمًا ناعمًا للغاية) الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة (أوراق) بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) عصير الليمون : نصف حبة برش ليمون : نصف حبة زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 1 صدر (مخلي من الج...
المقادير - لزبدة غريمولاتا : الثوم : فص (مُقشّرً...
المقادير - القهوة العربية : ملعقتان صغيرتان (القهوة الشقراء / مطحونة) - هيل : ملعقة صغيرة (مطحون) - القرنفل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - الزعفران : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. ضعي لتر من الماء في دلة القهوة على النار. 2. ضعي ملعقتان من القهوة ...
المقادير - القهوة العربية : ملعقتان صغيرتان (القه...
المقادير - لتحضير صلصة الهولنديز : عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض) الخل الأبيض : 4 ملاعق كبيرة صفار البيض : 6 حبات الزبدة : 250 غراماً (غير مملحة ومقطعة إلى مكعبات) ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - خبز البرجر : 3 قطع - البيض : 6 ...
المقادير - لتحضير صلصة الهولنديز : عصير الليمون ...
المقادير - مرق دجاج : كوب - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - الثوم : فص (مهروس) - الزبدة : ملعقة صغيرة - جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور) - الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - كريمة الخفق : نصف كوب طريقة التحضير 1. اغلي الماء مع...
المقادير - مرق دجاج : كوب - البصل : 1 حبة (صغير ا...
المقادير - الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - الخبز : 2 رغيف - لحم مفروم : نصف كيلو - صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة - لبن زبادي : كوب - الطحينية : 3 ملاعق كبيرة - لوز : حسب الرغبة (محمص / للتزيين) - عصير الليمون : نصف حبة - م...
المقادير - الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم) - البصل...
المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - البصل : 1 حبة (مفروم) - الكرفس : عود (مفروم) - الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم صغير) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم) - صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة - الخل : ربع كوب - حليب : ثلاث أرباع ال...
المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - البصل ...
المقادير - سجق : 1 كيلو - البصل : 1 حبة (كبير الحجم) - الفطر : نصف كوب (مقطع أنصاف) - فلفل رومي : 1 حبة (مقطع حلقات) - فليفلة ملونة : نصف كوب (مقطع حلقات) - فلفل أخضر حار : 2 حبة (مقطع حلقات) - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلف...
المقادير - سجق : 1 كيلو - البصل : 1 حبة (كبير الح...