المقادير: 3 كوب لوز مطحون 1 كوب سكر 3 بيضات حسب 1 ملعقة سكر فانيليا قشر ليمونة مبروش للزينة: ماء الزهر 500 غ سكر ناعمالطريقة:في وعاء نخلط اللوز مع السكر ومبروش الليمون والفانيليا.نضيف البيض حبة حبة مع الخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية قابلة للت...

المقادير: 3 كوب لوز مطحون 1 كوب سكر 3 بيضات حسب 1 ...

تمر العلاقة الزوجية بالعديد من المراحل والعقبات, التي إما ان تزيد من قرب الزوجين وإما أن تعمق البعد بينهما, فتتحول عندها الحياة إلى روتينٍ ومللٍ, لكن هل سألت نفسك يوماً, إذا كان مستقبل علاقتك الزوجية قد يرتكز على شخصيتك كزوجةٍ, لمعرفة هذا قومي بإجابة...

تمر العلاقة الزوجية بالعديد من المراحل والعقبات, ا...

كثيرٌ ما تسمعين من الأشخاص النصائح التي تهدف الى تحسين علاقتك الزوجية، ولكن هل تساءلت مرةً إن كنت زوجةً صالحةً حقاً؟ وهل تفعلين كل ما في وسعك؟ حان الوقت لتتعرفي على نفسك، فالإعتراف بهذا هي أول وأهم خطوةٍ نحو زواجٍ ناجحٍ، وتذكري: الإعتراف بالخطأ فضيل...

كثيرٌ ما تسمعين من الأشخاص النصائح التي تهدف الى ت...

هل من الممكن أن يختفي الحب؟ هل من الممكن أن تكون العلاقات التي تربطنا بالاّخرين وتدفعنا إليهم, مجرد عملياتٍ بيولوجيةٍ ليس أكثر؟هذه الأسئلة وغيرها من أكثر المواضيع التي تلفت الانتباه البشري نحوها, لأنها تخاطب الجزء الأكثر فعاليةً في شخصياتنا, ألا وهو ...

هل من الممكن أن يختفي الحب؟ هل من الممكن أن تكون ا...

المقادير1/4 كيلو كنافة، خُصلات كوسا أو خيار أو اسطوانة معدنية زيت للقلي 1 كوب توت 1 كوب سكر 2 كوب كريمة لباني مخفوقة توت طازج، وأوراق نعناع للتزيين الطريقة- تُبلل الكنافة قليلاُ بالماء، وتُلف خصلة منها حول الخيار أو الاسطوانة المعدنية، مع غلق الأطرا...

المقادير1/4 كيلو كنافة، خُصلات كوسا أو خيار أو اسط...

المقاديرللخبز8 كوب دقيق متعدد الأغراض1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3/4 3 كوب ماء دافىءللحشو3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 كوب جبن موتزاريلا مبشور8 شرائح باذنجان مشوي4 شرائح جبن شيدر4 فلفل ألوان مشوي8 شرائح كوسا مشوية8 ...

المقاديرللخبز8 كوب دقيق متعدد الأغراض1 ملعقة كبيرة...

المقادير2 بطاطس متوسطة1 ملعقة صغيرة سكر1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1/4 1 كوب دقيق1/2 كوب نشا1 بياض بيض، مخفوق1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 كوب شراب شعير1/2 كيلو سمك فيليه ملح وفلفل زيت غزير للقليالطريقة- تُغسل البطاطس وتُقشر ثم تُقطع إلى أ...

المقادير2 بطاطس متوسطة1 ملعقة صغيرة سكر1 ملعقة صغي...

المقادير2 باذنجان كبير 3/4 كوب زيت نباتي 2 بصل كبير مقطع قطعاً صغيرة 3 فص ثوم مفروم 5 بيض 4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/4 ملعقة صغيرة زعفران مع 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة بكربونات صودا 1...

المقادير2 باذنجان كبير 3/4 كوب زيت نباتي 2 بصل كبي...

المقادير2 بصل كبير مفروم4 ملاعق كبيرة زيت نباتي1/2 ملعقة صغيرة هريسة1 عود قرفة صغيرة صحيحة 5 حبات قرنفل صحيحةملح وفلفل1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم4 كوب ماء3 فص حبهان(هال)1 بصلة صغيرة مبشورة1 كيلو دجاج مقطع إلى 8 قطع1/2 كيلو مفتول (مغربية)1/4 كوب زبيب من...

المقادير2 بصل كبير مفروم4 ملاعق كبيرة زيت نباتي1/2...

المقاديرلصلصة الكراميل1/4 كوب زبدة1/2 كوب سكر بني1/2 كوب شراب الذرة (أو قطر) 1/2 1 كوب مكسرات، مجروشةللعجين1/2 كوب زبدة1/2 كوب حليب1 كوب ماء1/4 5 كوب دقيق1/2 كوب دقيق كامل1/2 كوب سكر1/2 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1/2 1 ملعقة صغيرة ملح2 بيضللحشو1/4 كوب...

المقاديرلصلصة الكراميل1/4 كوب زبدة1/2 كوب سكر بني1...

المقاديرللعجين1/2 1 ملعقة كبيرة خميرة2 كوب ماء دافئ4 كوب دقيق1/4 كوب دقيق ذرة1/2 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيت زيتونللحشو1 كوب صلصة مارينارا3 خرشوف مسلوق أومعلب مٌطع إلى أرباع1 كوب سبانخ مطهوة ومصفاة ومتبلة بالفلفل الأسود وعصير الليمون3/4 كوب موتز...

المقاديرللعجين1/2 1 ملعقة كبيرة خميرة2 كوب ماء داف...

المقادير1 كوب زبد1/2 1 ملعقة صغيرة خميرة1/4 1 كوب حليب دافئ4 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة سكر 1 بيض مخفوق للدهن الطريقة• يُفرد الزبد بين طبقتين من ورق الزبد بحيث يكون على شكل مربع، ويُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.• تُذ...

المقادير1 كوب زبد1/2 1 ملعقة صغيرة خميرة1/4 1 كوب ...

المقادير4 قطع لحم ستيك (شرائح لحم) رفيع4 ملعقة كبيرة زبدة ملح وفلفلمقادير الحشو:1/2 كوب بسلة (بازيلاء) مجمدة1/2 كوب عش غراب (فطر) مقطع قطعاً صغيرة1 ملعقة كبيرة دقيق4 ملعقة صغيرة دقيق بقسماط (فتات خبز جاف)1 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور (بارمازان)2 كوب م...

المقادير4 قطع لحم ستيك (شرائح لحم) رفيع4 ملعقة كبي...

المقادير2 دجاج صحيح (حوالي 1/2 1 كيلو)1 ملعقة صغيرة بشر ليمون1/2 كوب زبدة طرية 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/4 كوب عصير ليمون1 حبة لفت أبيض كبير1 حبة لفت أصفر (كندي) كبير2 حبة بنجرمتوسطة الحجملصلصة الزبيب والزيتون1 حبة فلفل أحمر مش...

المقادير2 دجاج صحيح (حوالي 1/2 1 كيلو)1 ملعقة صغير...

من الحلويات المغربية و هي عبارة عن عجينة من دقيق و ملح و سكر و زبدة و ماء زهر و ماء و تحشى باللوز و السكر و القرفة و ماء الزهر و المستكة و تخبز في الفرن ثم تغطى بالشيرة المقادير العجين 500 غرام دقيق 1 كوب صغير زبدة ربع كوب ماء الزهر 1 ملعقة كبيرة سك...

من الحلويات المغربية و هي عبارة عن عجينة من دقيق و...

من السلطات اللبنانية الشهيرة و التي تزين المائدة الرمضانية و هي عبارة عن بقدونس و نعناع و طماطم بالإضافة إلى البرغل و تتبل بالليمون و الملح و زيت الزيتون و تزين بأوراق الخس المقادير ربع حبة خس متوسطة ربع كوب برغل ناعم 1 باقة بقدونس 1 حبة طماطم نصف ب...

من السلطات اللبنانية الشهيرة و التي تزين المائدة ا...

أمورٌ كثيرة قد يتفوه بها الأشخاص تسبب لك انزعاجاً وجرحاً. من هنا تبرز أهمية الاعتذار واكتساب هذه الثقافة، لكن ما يجب تعلّمه أيضاً ثقافة قبول الاعتذار. الإساءة تتطلب وقتاً لتمحى، لكن لا تدعي الأمورتأخذ أكثر من وقتها لأن الموضوع يؤلمك أنت ومن مصلحتك ...

أمورٌ كثيرة قد يتفوه بها الأشخاص تسبب لك انزعاجاً ...

يسيطر عليك هاجس تنظيم الحياة الزوجية ويومياتها من شؤون المنزل ومتطلباته إلى أمور الزوجين وأغراض البيت والواجبات الأسرية والاجتماعية؟ لا تبالغي في تعقيد الأمور فتنظيم أموركما لا يحتاج إلىExcel sheet . غالباً ما يضيق ذرع الرجل من مبالغة الزوجة في تنظ...

يسيطر عليك هاجس تنظيم الحياة الزوجية ويومياتها من ...

قد تكونين طواقة إلى الألوان وتسعين إلى تصميم منزل يضج بالحياة وآخر صيحات الموضة والديكور، أفكارك هذه جميلة فأنت في النهاية ترسمين المنزل الذي ستعيشين فيه وبالتالي سيكون صورة عنك، لكن إليك بعض النصائح لتصميم ديكور الصالون: ـ صحيح أن غرفة استقبال الضي...

قد تكونين طواقة إلى الألوان وتسعين إلى تصميم منزل ...

المقادير 1 ملعقة كبيرة زبد 250 جم لحمة مفرومة أو دجاج 2 كوب ماء حبة طماطم (اختياري) حبة جزر مقطعة قطع صغيرة 1 كوب مشروم مقطع 2 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف 1 كوب جبن أي نوع نصف ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود حسب الرغبة كمون فلفل حار أحمر بودر فلفل حار ط...

المقادير 1 ملعقة كبيرة زبد 250 جم لحمة مفرومة أو د...

بعض الناس يحبون عمل صلصات للسلطات وتختلف حسب المذاق والنكهة المعروفة في كل بلد، فمثلاً بعضهم يستعملون عصير الليمون لجميع أنواع السلطات، وآخرون يفضلون عصير الأناناس، وغيرهم يستطعمون أكثر عصير الرمان. كما يمكن إستعمال الماء المثلج مع قليل من السكر الم...

بعض الناس يحبون عمل صلصات للسلطات وتختلف حسب المذا...