هدايا المواليد الجدد منوّعة، حيث إنّ الخيارات في هذا المجال، لا تنتهي! هذه بعض النصائح المفيدة، إذا كنت بصدد شراء هدية لمولود جديد:· إذا كنت أماً، ستساعدك خبرتك مع الأطفال في اختيار الهدية المناسبة أو يمكنك استشارة إحدى صديقاتك الأُمّهات حتى تكون لد...

هدايا المواليد الجدد منوّعة، حيث إنّ الخيارات في ه...

المقادير1/2 كيلو روبيان (جمبري) مفروم ناعم1 بيض1 فص ثوم مفروم 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم1 ملعقة كبيرة جزر مبشور ناعم1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطعبات صغيرة1 ملعقة كبيرة أعشاب عطرية طازجة (بقدونس، كزبرة خضراء، نعناع)1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري ملح وفل...

المقادير1/2 كيلو روبيان (جمبري) مفروم ناعم1 بيض1 ف...

المقادير11/2 كوب شكولاتة قطع+ 2 ملعقة كبيرة1/4 كوب زبدة3/4 كوب سكر2 بيض 1/4 كوب دقيق1/4 ملعقة صغيرة بكينج بودر 1 ملعقة صغيرة قهوة أكسبريسو3/4 كوب شكولاتة قطع الطريقة- تُوضع قطع الشكولاتة مع الزبدة في إناء على نار متوسطة حتى يذوب الخليط ويتداخل، يُرف...

المقادير11/2 كوب شكولاتة قطع+ 2 ملعقة كبيرة1/4 كوب...

المقاديرلكُرات الدجاج1/2 كيلو دجاج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة (اختياري)1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملح وفلفللصلصة الطحينة3 كوب مرق2 كوب طحينة2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفلللباذنجان بالكريمة2 باذنجان1/2 كوب زبدة1/2 ...

المقاديرلكُرات الدجاج1/2 كيلو دجاج مفروم2 ملعقة كب...

غالباً ما تتلقين دعوات لتناول الغداء إلا أنك تجهلين أصول وىداب تناول الطعام فتبدين محرجة من خطأ في سكب طبق أو تناول آخر... فما هي الأصول التي يجب مراعاتها حين تجلسين إلى مائدة الطعام؟ ـ لا تحدثي صوتاً أثناء المضغ ولا تفتحي فمك الممتلئ بالطعام، كذلك ...

غالباً ما تتلقين دعوات لتناول الغداء إلا أنك تجهلي...

المقادير: * رؤوس بصل حجم صغير * قطع صدر دجاج * ملعقة زيت نباتي * كوب صغير مرق دجاج * ملعقة صغيرة عسل * ملعقة صغيرة دقيق ذرة * بصل أخضر مقطع إلى شرائح2 بصلة * صويا صوص حسب الرغبة * سمسم حس الرغبة طريقة التحضير: 1. قطعي الدجاج إلى شرائح طويلة، ثم قومي...

المقادير: * رؤوس بصل حجم صغير * قطع صدر دجاج * ملع...

المقاديركجم باذنجان الحشو150 جرام لحم مفروم3 حبات طماطم، كأس زبدة 5 حبات فلفل أخضر مقطعة على شكل دوائر3حبات من البصل،كأس من الماء، ملح حسب الرغبةالطريقةيفرم البصل ناعماً، يقلى بملعقتين من الزبدة في وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه اللحم ، يقلب الخليط ...

المقاديركجم باذنجان الحشو150 جرام لحم مفروم3 حبات ...

المقاديركأس كبير دقيق.ملعقتي أكل حليب نيدو.ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) ملعقة صغيرة ملح.ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذسوبان. بيضة واحدة.3/1 كأس كبيرة زيت عافية.½ كأس كبيرة ماء.¼ كيلو لبنة تقريباً زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة).الطريقةيوضع الدقيق والحليب وا...

المقاديركأس كبير دقيق.ملعقتي أكل حليب نيدو.ملعقة أ...

مكونات دجاج مشوي حار :2 فروج صغير بوزن 50غم1 قص ثوم2 قرن فلفل حار2 ملعقة كبيرة صلصة الورشستر 1 ضمة ميرمية1 عرق روزماري2 ملعقة كبيرة خل أبيضزيت زيتون وملحطريقة عمل دجاج مشوي حار :1- ننظف الدجاج ثم نغسله ونقطعه من جانب الصدر باستخدام مقص كبير.2- نضع ا...

مكونات دجاج مشوي حار :2 فروج صغير بوزن 50غم1 قص ثو...

مكونات شوربة الخضار بالشعيرية1 حبة فلفل أصفر حلو2 حبة كوسا كبيرة الحجم2 حبة جزر كبير الحجم1 كرنب 4/3 3 كوب مرق خضار50 غرام شعيريةملح وفلفل أسودطريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية1- نقطع الفلفل إلى أرباع ونتخلص من البذور.ثم الكوسا والجزر إلى شرائح طولية...

مكونات شوربة الخضار بالشعيرية1 حبة فلفل أصفر حلو2 ...

المقادير:4 حبات أفوكادو.250جرام لحم كابوريا طازج أو محفوظ ) يمكن استبداله بأي نوع من السمك). 300ملل كريمة حامضة.50 جرام زبدة.بصلة مفرومة ناعماً.فص ثوم مهروس.ملعقة كبيرة دقيق.6 أكواب من مرق الدجاج.كلح وفلفل أسمر.شرائح أفوكادو للتزيين.كزبرة خضراء مفرو...

المقادير:4 حبات أفوكادو.250جرام لحم كابوريا طازج أ...

المقادير :- 4 حبة بطاطس كبيرة- 5 م ك زيت زيتون- ملح وفلفل للحشو:- صف كوب كريمة- صف كوب جبن كاسات أو أي جبن تفضلين-3 ملاعق كبيرة زبد- فص ثوم مفري- عود بصل أخضر مفري- جبن بارميزان مبشورة أو جبن رومي- ملح وفلفلالتحضير:- تغسل البطاطس جيدا بقشرها ويرش عل...

المقادير :- 4 حبة بطاطس كبيرة- 5 م ك زيت زيتون- مل...

المقادير:- 4 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز- 6 ملاعق كبيرة من الماء- 100 ملليلتر من الحليب السائل- 200 غرام من اللوز (بودرة) - 200 غرام من السكر- 200 غرام من الكريما (بودرة)- ملعقتان من روح اللوز- فستق حلبي مجروش، للتزيينطريقة التحضير:- في وعاء يوضع على ...

المقادير:- 4 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز- 6 ملاعق كب...

الزهور في المناسبات له دائما وقع جميل في نفس من يرسل إليه بل ومن يرسله أيضًا. إنه رمز للمشاعر الرقيقة. مشاعر الحب والمودة والإعزاز التي لا يمكن .... أن يعبر عنها شيء أفضل من الزهور. بالنسبة للورد البلدي فقد جري العرف بأن يرسل منه عدد فردي 3 ، 5، 15 ...

الزهور في المناسبات له دائما وقع جميل في نفس من ير...

ريجيم شوربة الملفوف للتخلص من الوزن الزائدلكل محبي شوربة الملفوف الذيذة ، الآن أمامكم فرصة عظيمة لخسارة الوزن الزائد وذلك بإتباع ريجيم شوربة الملفوف اذ يعتمد ريجيم شوربة الملفوف على تناول شوربة الملفوف لمدة أسبوع مع تناول بعض الأطعمة التي تتمتع بسعرا...

ريجيم شوربة الملفوف للتخلص من الوزن الزائدلكل محبي...

طريقة التحضير:- قطّعي الكراث الى جوانح واغسليه جيداً وصفّيه من الماء.- تقشر البطاطا وتقطع الى مكعبات صغيرة. ذوبي الزبدة في قدر وأضيفي الكراث والبصل والبطاطا ونصف كمية البقلة مع القليل من الملح واطهي المكونات لمدة 15 دقيقة. - أضيفي مرق الخضار والكريم...

طريقة التحضير:- قطّعي الكراث الى جوانح واغسليه جيد...

المقادير:علبة مشروم2 ملعقة زيتون ثمرة متوسطةبصلة مفرومة3 ملاعق كبيرة عين الجمل مفروم ملعقة معجون طماطمملعقة معجون فليفلةثمرة عصير ليمونة1/4 باقة بقدونس مفروم ناعمثمرة فلفل رومي باردمقدار ملح2 ملعقة كبيرة زيت زيتونالتحضير:في زبدية أو وعاء عميق نخلط م...

المقادير:علبة مشروم2 ملعقة زيتون ثمرة متوسطةبصلة م...

* شيش سمك:المقادير (تكفي لشخصين):- 400 غرام من فيليه السمك.- 200 جرام من أكواز الذرة الصغيرة.- 4 حبات متوسطة من البطاطا. - ملح حسب الرغبة.- فلفل حسب الرغبة.- 50 غراماً من الزبدة.- 4 حبات صغيرة من الليمون الحامض.- 3 حبات متوسطة من البندورة.- 50 ملليل...

* شيش سمك:المقادير (تكفي لشخصين):- 400 غرام من فيل...

المقادير3 كوب دقيق سميد3/4 كوب سمن + 2 ملعقة كبيرة 2 ملعقة كبيرة حليب2 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة كبيرة ماء زهر1/2 كوب ماء2 كوب جبن عكاوي فستق مجروش ومربى ورد الليمون للتزيينالطريقة- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.- يُخلط دقيق السيمولينا مع 4/3 ...

المقادير3 كوب دقيق سميد3/4 كوب سمن + 2 ملعقة كبيرة...

المكونات: 500 غم او 2 كوب دقيق100 غم أو ½ كوب برغل أو قمح مهرمش 25 غم خميرة1 ملعقة كبيرة سكر3/1 كوب مياه معدنية150 غم زيتون أسود منزوع النوىزيت زيتونزعتر1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة: 1- نذيب الخميرة في وعاء مع ¼ كوب من الماء الدافئ و السكر مع التحريك ب...

المكونات: 500 غم او 2 كوب دقيق100 غم أو ½ كوب برغل...

المقادير:1/2 كيلو جوانح دجاج .عصير ليمونة .1/2 ملعقة فلفل أسود . 3 – 4 فصوص ثوم مهروسة .1/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة .1/4 ملعقة شاي فلفل أحمر بودرة .1 ملعقة طعام زيت زيتون .1/2 ملعقة شاي كاري بودرة أو بهارات مشكلة .ملح .طريقة التحضير:اغسلي الجوانح بالم...

المقادير:1/2 كيلو جوانح دجاج .عصير ليمونة .1/2 ملع...