تتبيلة شوي الدجاج بالفرن بـ٣ مكونات

المكوّنات

    ليمون حامض – 3 (معصور ومبشور + شرائح)

    إكليل الجبل مفروم – غصنان

    صدر دجاج – 2

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي قشر الليمون الحامض المبشور (نصف حبة) مع إكليل الجبل المفروم.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطي.
3- غمّسي قطع الدجاج في التتبيلة واتركيها لـ20 دقيقة في الثلاجة.
4- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
5- ضعي صدور الدجاج مع التتبيلة في الصينية.
6- وزّعي شرائح الليمون الحامض على قطع الدجاج مع بعض أغصان إكليل الجبل.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج قطع الدجاج.