بسكويت الموز والشيكولاته
شيف أسامة
2024 Aug 18المقادير
١ مــوز
١/٢ كوب زبدة
١ بيض مخفوق
١/٣ ٢ كوب دقيق
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
١ مــوز
١/٢ كوب زبدة
١ بيض مخفوق
١/٣ ٢ كوب دقيق
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
١/٣ كوب سكر
١/٣ كوب سكر بني
ڨانيليا
١/٢ كوب قطع شيكولاته
الطريقة
- تُهرس الموزة بالشوكة في وعاء عميق و يُضاف إليها الزبدة و البيض المخفوق.
- يُخلط الدقيق والبيكنج بودر ونوعي السكرو الڨانيليا في وعاء عميق، ثم يُضاف إلى خليط الموز، مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً.
- تُضاف قطع الشيكولاتة، ثم يُشكل العجين على هيئة دوائر مع الضغط عليها.
- تُرص قطع البسكوت في صاج و تُخبز في فرن حرارته ١٨٠ درجة مئوية لمدة ١٢-١٥ دقيقة.
- يُقدم مع لبن الحليب و هو مُحبب للأطفال
- تُهرس الموزة بالشوكة في وعاء عميق و يُضاف إليها الزبدة و البيض المخفوق.
- يُخلط الدقيق والبيكنج بودر ونوعي السكرو الڨانيليا في وعاء عميق، ثم يُضاف إلى خليط الموز، مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً.
- تُضاف قطع الشيكولاتة، ثم يُشكل العجين على هيئة دوائر مع الضغط عليها.
- تُرص قطع البسكوت في صاج و تُخبز في فرن حرارته ١٨٠ درجة مئوية لمدة ١٢-١٥ دقيقة.
- يُقدم مع لبن الحليب و هو مُحبب للأطفال
التعلیقات