بسكويت بالسكر
شيف أسامة
2024 Sep 19المقادير
٢ بيض
٢ كوب سكر
١ كوب زبد
٢ ملعقة كبيرة لبن رايب
٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
٢ بيض
٢ كوب سكر
١ كوب زبد
٢ ملعقة كبيرة لبن رايب
٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
٤/١ ملعقة صغيرة ملح
٤/١ ٣ كوب دقيق
الطريقة
- يُخفق البيض مع السكر ثم يُضاف الزبد مع الاستمرار في الخفق.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يُضاف لخليط البيض مع التقليب ثم يُضاف اللبن الرايب.
- يُشكل العجين علي هيئة دوائر ، تخبز في فرن ١٨٠ درجة حتي النضج
التعلیقات