فلافل الدجاج و الكمون
مطبح حلوة
منذ 15 سنةالمقادير:
- 2 صدر دجاج
- ¼ فليفلة حمراء
- 1 بصل
- 1 بندورة صغير
- قرن تشيلي
- فص ثوم
- 2 صدر دجاج
- ¼ فليفلة حمراء
- 1 بصل
- 1 بندورة صغير
- قرن تشيلي
- فص ثوم
- 1 ملعقة شاي بابريكا مدخن بودرة (بمينتو بودرة)
- ½ ملعقة شاي كمون
- ½ ملعقة شاي فلفل حريف أحمر بودرة
- ½ ملعقة شاي ملح
- ملعقتان شاي دقيق
طريقة التحضير:
•افرمي الخضروات بالسكين.
• بساطور المطبخ قطعي الدجاج وافرميه.
•ضعي عليه الخضروات وافرميه جيدا مع الدجاج.
•أضيفي اليه الدقيق، اصنعي منها كرات باليد أو بالملعقة.
•ارميها في الزيت وحمريها.
• اصنعي منها ساندويتش أو قدميها هع السلطة الخضراء.
التعلیقات