قال باحثون ان الرضاعة الطبيعية تخفف من انزعاج المواليد من وخز الابر وقد تعمل كمسكن للالم خلال عمليات مؤلمة مثل الختان وخلصت دراسة اعدها لارى جراى ونشرت فى عدد ابريل من دورية "طب الاطفال" الصادرة عن جامعة شيكاغو الاميركية الى انالمواليد الذين ارضعوا ط...
قال باحثون ان الرضاعة الطبيعية تخفف من انزعاج المو...
أخذنا آراء الأمهات وأضافنا إليها أموراً أخرى للنقاش وذهبنا بها إلى د. بسام صالح بن عباس استشاري الغدد الصماء والأمراض الوراثية في الأطفال بمستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث فكان معه هذا اللقاء: بدأنا بالحديث حول أمنية بعضالأمهات أن يكون ولدها ب...
أخذنا آراء الأمهات وأضافنا إليها أموراً أخرى للنقا...
ربما يكون المواليد الذين يرضعون حليب الأم أقل عرضة للإصابة ببعض أشكال سرطان الدم الصفولي «اللوكيميا» بنسبة قد تصل إلى 30% مقارنة مع المواليد الذين يُغَذَّون بالحليب الصناعي.ذلك ما أكدت عليه دراسة أجراها باحثون في جامعة مينيسوتا الأمريكية، حيث ثبت أنه...
ربما يكون المواليد الذين يرضعون حليب الأم أقل عرضة...
تعتبر التغذية الدعامة الأولى لصحة الإنسان في سنواته الأولى، فالغذاء الكامل يوفر للجسم العناصر الغذائية التي يحتاج إليها لبناء أنسجته ونموها ووقايته من الأمراض. وقد أثبتت الدراسات أن التغذية في السنتين الأوليين من العمر لها دور كبير على النمو العقلي و...
تعتبر التغذية الدعامة الأولى لصحة الإنسان في سنوات...
توصلت دراسة بريطانية إلى أن الرضاعة الطبيعية تحمي الأمهات من الإصابة بسرطان الثدي، وذلك فضلا عن فوائدها المعروفة من وقاية الأطفال من الإصابة بالميكروبات وزيادة مناعتهم في الشهور الأولى من عمرهم. وقد قامت مجموعة من الباحثين البريطانيين بتجميع نتائج 47...
توصلت دراسة بريطانية إلى أن الرضاعة الطبيعية تحمي ...
قبل أن ترمي بأدوات التجميل التالفة في سلة المهملات حاولي أن تقومي بتنفيذ الإجراءات البسيطة التالية بهدف إطالة فترة استعمالها والاستفادة منها لمدة أطول: 1ـ الماسكرا الجافة: اغمسي علبة الماسكرا في الماء الساخن حتى منتصفها لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق، ث...
قبل أن ترمي بأدوات التجميل التالفة في سلة المهملات...
أظرف شئ فى العالم بالنسبة لأغلب الآباء أن يروا أطفالهم جالسين فى هدوء ومستمتعين بلعبهم الذى يبدو عشوائياً. ربما ما لا يعرفه الآباء أن هذا اللعب العشوائى الذى يقوم به الطفل يمثل بالفعل جانباً هاماً فى نموه، فاللعب هو وسيلة الطفل لفهم العالم من حوله . ...
أظرف شئ فى العالم بالنسبة لأغلب الآباء أن يروا أطف...
المقادير: 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبد - 2 ملعقة كبيرة دقيق - 2 كوب من خلاصة لحم أو طيور - ملح - فلفل أبيض . - 4 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور . الطريقة: •يسيح السمن أو الزبد ثم يضاف إليه الدقيق ، ويقلب معه حتى يصير لونه عاجيا (بني فاتح) ، وحتى يسمع للدقي...
المقادير: 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبد - 2 ملعقة كبيرة...
المقادير: - 2/1 كوب مايونيز - 2/1 كوب حليب - 2/1 كوب جبن شيدر مبشور - ملعقه صغيرة برش الزنجبيل - ملعقه صغيرة عصير ليمون . الطريقة: - تخلط المقادير وتوضع على نار هادئه مدة 5 دقائق أو حتى تسخن. - قبل أن يغلى المزيج يرفع عن النار ويقدم حالا مع السمك ا...
المقادير: - 2/1 كوب مايونيز - 2/1 كوب حليب - 2/1 ك...
المقادير: 3م.ككبيره صلصة طماطم 1/2 م.ص زعتر ملح وفلفل اسود حسب الرغبة 1 م.ص خل 2م.ص ماء وتعدل المقادير حسب حجم البيتزا . الطريقة: تخلط المكونات جيدا ثم تفرش على سطح البيتزا بالتساوى ثم يوضع فوق هاما تشائين من الحشو ....
المقادير: 3م.ككبيره صلصة طماطم 1/2 م.ص زعتر ملح وف...
المقادير: كيلوا خبز لبناني ( كوكتيل ) صغير الحجم. خمس حبات فلافل. خس + طماطم+ طحينية. صدر دجاجة مخلى. مطبوخ و منتوف + مايونيز. علبة تونة + مايونيز+خس . الطريقة: أولاً الفلافل: نجيب الخبزه الصغيرة و نعمل فيها فتحة من جنب واحد ونحط الخسه بعد ما أنقطع...
المقادير: كيلوا خبز لبناني ( كوكتيل ) صغير الحجم. ...
صحن صدور دجاج ثلاث فصوص ثوم بطاطس مكعبات صغيره مقليه خس مقطع شاريح نحيفه مخلل يفضل الخيار ملح فلفل اسود الخلطه : مايونيز 3 ملاعق كبيره او 4 3 ملاعق زبادي خبز لبناني (اذا كان حجمه كبير نقطعها بالنص وتفصل الطبقه العلويه عن السفليه وممكن يقطع على شكل م...
صحن صدور دجاج ثلاث فصوص ثوم بطاطس مكعبات صغيره مقل...
المقادير: 1/2 كيلو كبدة 2 بصله +1 حبة فلفل اخضر ملح + فلفل + بهارات + قرفه او دارسين حبة طماطم بقدونس . الطريقة: يقطع البصل حلقات رفيعه و كذا الفلفل الاخضر و يحمر على النار مع قليل من السمن حتى يصفر لونه يضاف اليه الكبدة بعد التقطيع الى شرائح و يضا...
المقادير: 1/2 كيلو كبدة 2 بصله +1 حبة فلفل اخضر مل...
المقادير علبتين تونة مهروسة كيس من شرائح التوست نصف كأس مايونيز عصير ليمونة واحدة الطريقة تصفى التونة من الماء وتطحن بخلاط العصير توضع في وعاء ونضع عليها عصير الليمونه والمايونيز ويقلب الجميع معاً تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين تحشى كل شريحتين بمقدا...
المقادير علبتين تونة مهروسة كيس من شرائح التوست نص...
المقادير: وقت الخبز 7 دقائق - 1 ك سكر - 4/3 ك زبدة مذابة - ا بيضة - 2 م.ص فانيليا - 2 و 4/1 ك دقيق كل الأغراض - 1 م.ص بيكينغ بودر - 4/1 م.ص ملح - 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة الطريقة: حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت -اخلطي السكر ...
المقادير: وقت الخبز 7 دقائق - 1 ك سكر - 4/3 ك زبدة...
المقادير: كيس معكرونة اي نوع يفضله طفلك نصف كيلو لحمة مفرومة او المتوفر حتى لو كان قليل صلصة البندورة (معجون بندورة) بصلة و شوية ثوم و بهارات مثل اوريجانو ( زعتر) او اي نوع تفضليه جبنة الطريقة: افرمي البصل و الثوم فرمة ناعمة اقليه مع قليل من الزيت ث...
المقادير: كيس معكرونة اي نوع يفضله طفلك نصف كيلو ل...
الفشار الأبيض الطريقه : نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار) ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق فشار بـ الكارميل المقادير: 2كاسة سكر بني كاسة زبدة 2/1 كأس (corn syrup) إذ...
الفشار الأبيض الطريقه : نضع في القدر شوية زيت وكو...
المقادير كأسين برغل ناعم 4/1 كيلو لحم هبرة بصلتين ملعقة ملح كأس ماء عند اللزوم مقادير الحشو 2/1 كيلو لحم مفروم بصلتين مفرومة رشة ملح ورشة بهار 2/1 كأس صنوبر وفستق وجوز مكسر بيضة ملعقة سمنه الطريقة: 1_ يوضع البرغل في صينية ويغسل ويصفى منه الماء ثم ي...
المقادير كأسين برغل ناعم 4/1 كيلو لحم هبرة بصلتين ...
المقادير: 1:كيلو طحين حزمة زعتر اخضرمفرطة ومغسولة كاسة كبيرة سمسم كاسة زيت ذرة كاسة حليب معلقة ملح معلقة خميرة كاستين ماء فاتر الحشوة جبنه بيضة عكاوي مهروسة بوسطةالشوكة كاسةزيتون اخضر مفروم . الطريقة: نخلط المواد مع بعضها ثم نعجنها مع بعضهاحتى تصبح...
المقادير: 1:كيلو طحين حزمة زعتر اخضرمفرطة ومغسولة ...
المقادير: كوب وربع حليب دافى ربع كوب زيت نصف ملعقة ملح ملعقة اكل كبيرة خميرة جافة ثلاثة ارباع كوب سكر 3 بيضات 5 اكواب طحين نصف ملعقة دارسين(قرفة) نصف ملعقة قرنفل . الطريقة: 1. يضاف الزيت والملح والخميرة الى الحليب الدافى مع اضافة رشة قليلة من السكر...
المقادير: كوب وربع حليب دافى ربع كوب زيت نصف ملعقة...
المقادير: كيلو لحم عجل(يفضل ان يكون اللحم مخلوط بقليل من الشحم ) واحده شدة بقدونس مفروم واحد شدة كرفس مفروم 3 بصل كبير مفروم ناعم ملح+ملعقة صغيرة بهارات مخلوطة 2 قرص خبز ايراني مقطع منقوع بماء . الطريقة: يخلط اللحم مع باقي المقادير و يعجن بالخبز المن...
المقادير: كيلو لحم عجل(يفضل ان يكون اللحم مخلوط بق...