كيف تتناولين الطعام ليلًا دون أن يزداد وزنك؟

"الامتناع عن تناول الطعام بعد الساعة السادسة مساءً يساعدك في فقدان الكثير من وزنك" من أبرز النصائح التي يرددها على مسامعنا خبراء التغذية معللين ذلك بأن تناول الطعام في فترة المساء يتسبب في زيادة الوزن.

الحقيقة أن هذه المعلومة ليست دقيقة بنسبة مائة بالمائة، فتناول الطعام ليلًا إذا كان بكميات قليلة وسعرات حرارية يحتاجها جسمك فلا ضرر منه على الإطلاق.
ولكن المشكلة الحقيقية تبدأ إذا ما تناولت الطعام للتسلية أو بسبب حالة نفسية ما مسيطرة عليكِ، وفي هذه الحالة فإن جسمك يحصل على سعرات حرارية أكثر من التي يحتاجها وبالتالي فأنت عرضة لزيادة الوزن.
متي يصبح تناول الطعام مشكلة تسبب زيادة الوزن؟

    الملل أو الضغط النفسي، وهنا ستحصلين على كميات كبيرة من الطعام تتسبب في زيادة وزنك، لذلك احرصي على تناول كميات قليلة واتبعي الحيل والعادات التي تمكنك من ذلك.
    تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، مثل الحلوى والكيك والشيبسي.
    تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية قبل النوم مباشرة لا يتسبب فقط في عسر الهضم، وإنما في صعوبة حرق هذه السعرات وبالتالي زيادة الوزن.

وهذه بعض الأطعمة التي يمكنكِ تناولها ليلًا دون أن يزداد وزنكِ:

    طبق من الفواكه منخفضة السعرات مثل البرتقال والجوافة واليوسفي وغيرها.
    طبق من الخضروات مثل الخيار والخس والجرجير والجزر والطماطم.
    كوب كبير من الزبادي.
    موزة أو اثنتين، ويمكن هرسهما مع كوب من اللبن أو الزبادي.
    شريحتان توست أسمر مع بيضة مسلوقة أو شريحة جبن منخفض الدسم وشرائح من الخيار أو الخس أو الطماطم أو الجزر.
    كوب من الزبادي أو اللبن مع ملعقتين كبيرتين من الشوفان دون سكر أو مضافًا إليها ملعقة من العسل.
    طبق صغير من الفواكه أو الخضروات مع كوب صغير من الزبادي.
    قطعة من البطاطس المشوية مع تتبيلة من الزبادي والتوابل والبقدونس والكزبرة الخضراء أو قطعة من البطاطا المشوية.
    طبق صغير من الفشار، مع استخدام بعض الزيت القليل للغاية خلال إعداده.
    طبق صغير من اللب أو المكسرات غير المحمصة وغير المملحة خاصة اللوز والكاجو.
    كوب كبير من عصير الفواكه الطازجة دون سكر.
    كوب من اللبن الدافئ المحلى بملعقة صغيرة من العسل.
    كوب من الشوكولاتة الساخنة المضاف إليه بعض السكر البسيط.