تسالى العيد ” الفشار بالشوكولاتة”
جديد اليوم
2024 Sep 20المقادير:
- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup – أو عسل نحل طبيعى
- نصف قطعة زبدة
- ٢ ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ٨ اكواب فشار
الطريقة :
- ضعى فى طنجة القليل من الزيت ثم اسكبى الفشار على الزيت واحكمى غلق الطنجرة جيداً وضعيها على نار هادئة حتى يستوى الفشار.
- على نار متوسطة في وعاء عميق يخلط السكر و شراب الذرةوالكاكاو والزبدة والملح و تحرك جيدا المقادير وتترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار المجهز سابقاً و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.
http://www.newtoday.ae/Beauty-fashion/٥٤٧٧٧.html
التعلیقات