المكوّنات لتحضير القاعدة: حليب مكثّف محلى - 395 غرام سكر أبيض - كوب ونصف ماء - كوب قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة توست طري - كيس لتحضير طبقة القشطة: حليب سائل - كوبان قشطة - علبتان نشاء مذوّب في نصف كوب من الحليب البارد - 4 ملاعق كبيرة ماء ورد ...
المكوّنات لتحضير القاعدة: حليب مكثّف محلى - 395 ...
يُعد الكيك الإسفنجي من أبسط الحلويات تحضيرًا، ويحبه الصغار والكبار. لكن تواجه السيدات مشكلة شائعة وهي جفاف الكيك فلا يعود شهيًا. فما السبب وكيف يمكنك تفادي هذه المشكلة؟ 1- الفرن ساخنٌ جدًا توصي العديد من الوصفات القديمة خبز الكيك على حرارة 200 درج...
يُعد الكيك الإسفنجي من أبسط الحلويات تحضيرًا، ويحب...
المكوّنات لبن زبادي- كوب ونصف طحينة- 3 ملاعق كبيرة ثوم- فصان ملح- نصف ملعقة صغيرة زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان ليمون حامض- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة سماق- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم- 3 ملاعق كبيرة طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، اهرسي الث...
المكوّنات لبن زبادي- كوب ونصف طحينة- 3 ملاعق كبي...
المكوّنات دقيق – 550 غرام ملح – رشة ماء فاتر – 120 مل حليب فاتر – 360 مل سكر – 60 غرام بيض – 2 خميرة طازجة – مكعب زبدة لينة – 60 غرام زيت للقلي – بحسب الحاجة سكر بودرة – بحسب الحاجة طريقة العمل 1- في وعاء، فتتي مكعب الخميرة واسكبي فوقها ا...
المكوّنات دقيق – 550 غرام ملح – رشة ماء فاتر – ...
المكوّنات دجاج مقطّع – كيلوغرام معركونة بيني مسلوق ومصفاة – علبة طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – كوب بصل مقطّع إلى شرائح – 1 ثوم مهروس – 4 فصوص فطر طازج مقطّع إلى شرائح – نصف كوب كوسا مقطّع – ربع كوب فليفلة حمراء مفرومة – ربع كوب ذرة – نصف ك...
المكوّنات دجاج مقطّع – كيلوغرام معركونة بيني مسل...
المكوّنات لحم مفروم - 500 غرام جزر مهروس - نصف حبّة بصل مهروس - نصف حبّة ثوم مهروس - فصّ معجون طماطم - ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم - 1 ملح - رشّة فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعّبات - 1 ماء - ملعقة كبيرة زيت نباتي - كوبان عجينة سمبوسة جاهزة - 1...
المكوّنات لحم مفروم - 500 غرام جزر مهروس - نصف ح...
المكوّنات دقيق- 125 غرام زيت- ملعقة كبيرة ملح- ربع ملعقة صغيرة ماء دافئ- كوب طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الزيت والملح ثم افركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس. 2- أسكبي الماء فوق المكونات ثم اعيدي الخلط من جديد حتى تحصلي على...
المكوّنات دقيق- 125 غرام زيت- ملعقة كبيرة ملح- ...
المكوّنات أفوكادو-2 حليب- كوبان لبن زبادي بنكهة الفانيليا- ثلاثة أرباع كوب عسل- 6 ملاعق كبيرة لوز مقشر- ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- إقطعي الأفوكادو الى نصفين، ازيلي اللب بواسطة ملعقة كبيرة ثم ارمي القشور. 2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي لب...
المكوّنات أفوكادو-2 حليب- كوبان لبن زبادي بنكهة...
المكوّنات صدر دجاج- 6 ملح- بحسب الرغبة فلفل أسود مطحون- بحسب الرغبة زبدة- 2 ملعقتا كبيرتان زبدة- ملعقتان كبيرتان مرق دجاج- ثلث كوب بصل مفروم- 2 زعتر مطحون- ربع ملعقة صغيرة ماء – ربع كوب كريمة طبخ- كوب نشاء ذرة ممزوج مع القليل ملعقة كبيرة م...
المكوّنات صدر دجاج- 6 ملح- بحسب الرغبة فلفل أسو...
المكوّنات زيت - ملعقتان كبيرتان بصل مفروم - 1 ثوم مهروس - فصان بروكولي مقطع - 3 أكواب مرق دجاج - 6 ملح - بحسب الرغبة فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- حمّي الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلّبي جيداً حتى ...
المكوّنات زيت - ملعقتان كبيرتان بصل مفروم - 1 ث...
تعاني أغلبية السيدات من صعوبة في التخلص من دهون البطن وخصوصاً الارداف، اذا كنت واحدة من هذه السيدات ، تعرفي على 5 مشروبات سهلة التحضير تساعدك على التخلص من هذه الدهون والحصول على شكل مثالي للجسم. 1- الزنجبيل بالنعناع: أخلطي ملعقة صغيرة من الزنجبيل،...
تعاني أغلبية السيدات من صعوبة في التخلص من دهون ال...
المكوّنات خميرة- علبة صغيرة سكر- ملعقة صغيرة ماء دافئ- كوب دقيق- كوبان ونصف زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان ملح- ملعقة صغيرة صلصة بيتزا- 6 ملاعق كبيرة طماطم مقطعة- بحسب الرغبة فطر مقطع- 4 زيتون أخضر- 6 جبن مبشور- بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في...
المكوّنات خميرة- علبة صغيرة سكر- ملعقة صغيرة ما...
مقادير طريقة عمل سلطة البيض المسلوق والأفوكادو بالمايونيز : سلطات سهلة : 2 بيضة مسلوقة 1 كوب أفوكادو مقطع 1 بصل أحمر مقطع جوليان 1 فلفل أحمر مقطع 2 كوب مايونيز رشة ملح طريقة عمل سلطة البيض المسلوق والأفوكادو بالمايونيز : سلطات سهلة : احضري طبق التق...
مقادير طريقة عمل سلطة البيض المسلوق والأفوكادو بال...
المكوّنات كفتة جاهزة- كيلوغرام بطاطس مقطعة- 3 طماطم مقطعة- 2 فلفل أسود- رشة ملح- رشة عصير طماطم- نصف كوب معجون طماطم- ملعقة كبيرة مرق لحم- مكعب ثوم مهروس- فص زيت- ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- شكلي الكفتة الى شرائح متوسطة الحجم ثم صُفيها في صينية فرن...
المكوّنات كفتة جاهزة- كيلوغرام بطاطس مقطعة- 3 طما...
المقادير8 - 10 اشخاص 1/2 لفة قمر الدين. 2 كوب عصير برتقال. 2 كوب من التمر. كوب قراصيا. كوب تين مجفف. كوب مشمشية. نصف كوب زبيب. مكسرات حسب الرغبة. طريقة التحضير ضعي قمر الدين في وعاء نظيف لطهي الحلويات، واغمريه بالماء على نار متوسطة حتى يغلي مع التقل...
المقادير8 - 10 اشخاص 1/2 لفة قمر الدين. 2 كوب عصير...
ماذا ياكل الطفل في الشهر الثالث؟ هل يمكنني إدخال الأطعمة الصلبة إلى نظام طفلي الغذائي أم أنه لا يزال علي الإنتظار لبعضة أشهر؟ تابعينا في هذا المقال إذ سنجيبك على كل هذه الأسئلة التي تخطر في بالك. عليك أن تعلمي أن الأطفال الذين يبلغون عمر الثلاثة أش...
ماذا ياكل الطفل في الشهر الثالث؟ هل يمكنني إدخال ا...
المكوّنات لحم مفروم- 500 غرام بصل مفروم- 2 ثوم مهروس- فصان ملح- رشة فلفل أسود- رشة بهارات مشكلة- رشة زنجبيل مطحون- رشة قرفة مطحونة- رشة طماطم مهروسة- 3 معجون طماطم- ملعقة كبيرة معكرونة بيني- نصف علبة جبن بارميزان مبشور- كوب جبن موزاريلا ...
المكوّنات لحم مفروم- 500 غرام بصل مفروم- 2 ثوم ...
إذا أردت أن تخسري الوزن بطريقةٍ سريعة، هناك مكوّن واحد في مطبخك عليك التخلص منه ، وهو السكر الأبيض! أثبتت الدراسات والأبحاث أنّ الفرد الذي لا ينتبه للمأكولات التي يتناولها يستهلك حوالي 20 ملعقة سكّر يوميًا. يعادل ذلك 320 سعرة حرارية على الأقل لا فائ...
إذا أردت أن تخسري الوزن بطريقةٍ سريعة، هناك مكوّن ...
الماسالا هي مجموعة من البهارات والأعشاب والتوابل المخلوطة مع بعضها، تُستخدم بكثرة في المطبخ الهندي وتعطي الأطباق نكهة فريدة من نوعها. تُباع الماسالا عادةً في معظم المحلات، لكن يمكنك تحضيرها في المنزل لتبقى طازجة وتتأكدي من جودتها. إليك الطريقة من أط...
الماسالا هي مجموعة من البهارات والأعشاب والتوابل ا...
يدخل الأرز في عددٍ كبيرٍ من الأطباق العربية، ما يجعله مكوّنًا أساسيًا في كل مطبخٍ. وغالبًا ما تبقى كمية زائدة من الأرز وخاصةً إذا انتهى الطبق الأساسي. فماذا يمكنك أن تفعلي ببقايا الأرز بدل رميه وهدره؟ 1- خزنيه في الفريزر قسمي الأرز في أكياسٍ خاصة ...
يدخل الأرز في عددٍ كبيرٍ من الأطباق العربية، ما يج...
المكوّنات كابوريا مفتت - 8 أصابع مايونيز - ملعقتان كبيرتان بصل أخضر مفروم - 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة جبن إيدام - شريحتان توست طري أسمر - 4 شرائح خس - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء صغ...
المكوّنات كابوريا مفتت - 8 أصابع مايونيز - ملعقت...