صوص بطاطس مقلي
موقع أطيب طبخة
2024 Sep 19
المكوّنات
جبن شيدر مبشور - ٢٢٥ غرام
نشاء ذرة - ملعقة كبيرة
حليب - ٣٤٠ غرام
صلصة حارة - ملعقتان صغيرتان
طريقة العمل
١- أخلطي الجبن المبشور مع نشاء الذرة في وعاء صغير.
٢- أنقلي الخليط إلى قدر متوسط الحجم.
٣- أضيفي كوب من الحليب السائل مع الصلصة الحارة.
٤- حركي المكونات واتركيها تطهى على نار هادئة.
٥- أضيفي ما تبقى من الحليب، حركي من جديد واتركي المزيج يثخن على النار.
٦- قدمي الصلصة إلى جانب البطاطس المقلية.
التعلیقات