اسرع طريقة لعمل عجينة البيتزا
موقع أطيب طبخة
2024 Sep 20
المكوّنات
سكر – ملعقتان كبيرتان
ملح – ملعقتان صغيرتان
خميرة فورية – ٣ ملاعق صغيرة
دقيق متعدد الاستعمالات – ٤ اكواب
زيت زيتون – ربع كوب
ماء دافئ – كوب ونصف
طريقة العمل
١- أسكبي الماء في وعاء كبير. أنثري الخميرة وقلّبي حتى تذوب تماماً.
٢- أضيفي السكر، الزيت والملح واخفقي المكونات.
٣- زيدي الدقيق وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
٤- ضعي العجينة في وعاء وغطذيها حتى تتخمّر قبل الاستخدام.
التعلیقات