قطايف بالفستق الحلبي
معجنات
منذ 16 سنةالمقادير:
- قطايف - فستق حلبي - قرفه - جوز الهند - قطر
الطريقة:
- افرمي الفستق الحلبي فرم خشن نوعآ ما
- حطيه في صينية الفرن وحطيه تحت شواية الغاز الي من فوق لكي يتحمص "هذه الخطوة مهمة لأنها هي الي تعطي للفستق الطعم الطيب"
- انتبهي للفستق لانه يحمر بسرعة ..بعد ما تحمسيهم اخلطيهم مع جوز الهند وقرفة و 2 م سكر مع 2 م قطر وحركيهم مع بعض لحد ما يتماسكوا "طبعآ زيدي شوية قطر لو احتجتي".- قطايف - فستق حلبي - قرفه - جوز الهند - قطر
الطريقة:
- افرمي الفستق الحلبي فرم خشن نوعآ ما
- حطيه في صينية الفرن وحطيه تحت شواية الغاز الي من فوق لكي يتحمص "هذه الخطوة مهمة لأنها هي الي تعطي للفستق الطعم الطيب"
- و بس احشي فيهم القطايف العادية و قليهم بالزيت و حليهم بالقطر.
- او احشي فيهم القطايف العصافيري واسقيهم بالقطر.
التعلیقات