طريقة عمل تشيز كيك الكرز بدون فرن

المكونات والمقادير:
2  باكيت  بسكويت شاي
ماء مغلي حسب الاحتياج
للحشو

:
2علبة جبن كريم قابلة للدهن
ثلاثة ارباع  كوب  سكر بودرة منخول
5  ملاعق كبيرة  جيلاتين بودرة
 كوب  ماء مغلي
 عصير ليمونة
 فانيليا غامقة
 علبة كبيرة  كريز
للزينة:
 علبة كبيرة  كريز
طريقة التحضير:
- يضرب البسكوت في الكبة مع قليل من الماء المغلي.

 

يوضع البسكويت في قالب الكيك.

- تخلط الجبنة والسكر والفانيليا والكريز بمضرب البيض الكهربائي.

- يذاب الجيلاتين بماء مغلي ويضاف للخليط ثم يوضع هذا الخليط فوق البسكويت.

- يدخل إلى الثلاجة لمدة ساعتين ثم يخرج ويزين بحبات الكريز.

رابط الموضوع