كيك البسكويت
موقع مطبخنا
2024 Sep 20
المقادير :
٥ ملاعق كاكاو كبيرة
ملعقة نشا
٧ ملاعق طحين
٤ كاسات حليب سائل
كأس سكر
ملعقتين زيدة
ملعقتين جوز الهند
باكيتين بسكويت مفتت
الطريقة:
الطريقة :
١- في طنجرة وعلى الغاز نضع الكاكو + نشا + الطحين+الحليب + السكر ونخلطهم جيدا وعند اقتراب الخليط من الغليان نضع الزبدة وجوز الهند نتركه يغلي قليلا ثم نطفىء الغاز
٢-في صينية نضع طبقة بسكويت وفوقها الخليط وبعدها طبقة اخرى بسكويت وطبقة خليط وهكذا حتى تنتهي الكمية
٣- نضع الكيك في الثلاجة حتى يبرد
للتزيين :
يمكن التزيين بالكريمة او حبيبات الشوكلاته او الشوكولاته المبشورة
التعلیقات