حلى كاسات التشيز كيك
موقع أطيب طبخة
2024 Aug 13المكوّنات
زبدة مذوبة - ١٥٠ غرام
بسكويت شاي - ٥٠٠ غرام
جبن كريم - ٤٠٠ غرام
كريمة خفق بودرة - ظرفان
حليب مكثّف محلى - ٢٠٠ غرام أي حوالى نصف علبة كبيرة
حليب مجفّف - ٥ ملاعق صغيرة
مربى فراولة - ثلث كوب
فراولة للتزيين - بحسب الرغبة
طريقة العمل
١- إطحني البسكويت بواسطة محضّر الطعام ثمّ أخلطيه مع الزبدة المذوبة حتى الحصول على عجينة ليّنة.
٢- رصّي العجينة في قعر ٦ كاسات تقديم.
٣- في الخلاط الكهربائي، أضربي جبن الكريم، كريمة الخفق البودرة، الحليب المكثف المحلى والحليب المجفف.
٤- قسّمي المزيج على كلّ كاسات التقديم.
٥- ضعي الكاسات في القسم العلوي من الثلاجة لـ٤ ساعات.
٦- إدهني وجه كاسات التشيز كيك بالمربى وزيّنيه بالفراولة.
٧- قدّمي حلى كاسات التشيز كيك بارداً.
التعلیقات