المقادير - الصويا صوص : نصف كوب (لايت) - خل الأرز : ملعقة كبيرة - السكر البني : ملعقة كبيرة - صلصة أويستر الجاهزة : ملعقتان كبيرتان - زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - صدر الدجاج : 4 صدور (مفروم مكعبات) - ملح : نصف ملعقة...
المقادير - الصويا صوص : نصف كوب (لايت) - خل الأرز...
المكوّنات صدر دجاج منزوع الجلد والعظام - 4 شرائح زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة فطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة - كوبان مرق دجاج - ثلاثة أرباع كوب زعتر أخضر طازج - ملعقة كبيرة ملح - بحسب الرغبة فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في مقلاة ...
المكوّنات صدر دجاج منزوع الجلد والعظام - 4 شرائح ...
المقادير - فيليه دجاج : 1 كيلو (مدقوق) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - كريمة الطبخ : كوب (سائلة) - مرق دجاج : نصف كوب - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة - الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة) - جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشورة) - طماطم : نصف كوب (مجففة /...
المقادير - فيليه دجاج : 1 كيلو (مدقوق) - زيت الزي...
المقادير - الدجاج : 1400 gr - الثوم : 5 pcs - البصل : 1 pcs (كبيرة الحجم) - زيت الزيتون : ملعقة صغيرة - ملح : رشّة (حسب الرغبة) - الكمون : رشّة - القرفة : رشّة - الزعفران : رشّة - الزنجبيل : 50 gr - الجزر : 2 pcs - زيتون أخضر : 100 gr - حمص : 50 gr ...
المقادير - الدجاج : 1400 gr - الثوم : 5 pcs - الب...
المقادير - صدر الدجاج : 3 صدور (مخلي من العظم، ومقطع لمكعبات متساوية) - لبن زبادي : كوب - كريمة الطبخ : كوب - معجون الطماطم : ربع كوب - الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - الثوم : فص (متوسط الحجم، مهروس) - الفلفل : كوب (ملون و...
المقادير - صدر الدجاج : 3 صدور (مخلي من العظم، وم...
المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة) - مرق دجاج : كوب - كريمة : كوب (سائلة) - صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع أنصاف) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 2...
المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (...
المقادير - المفتول : 1 كيلو - البصل : 1 حبة (صغيرة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الكراوية : ملعقة صغيرة (مطحونة) - صدر الدجاج : 2 صدر (مسحب مقطع مكعبات للصلصة) - البصل : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات للصلصة) - الحمص : كوبان (...
المقادير - المفتول : 1 كيلو - البصل : 1 حبة (صغير...
المكوّنات أفخاذ دجاج - كيلوغرام بطاطس مقطعة الى دوائر عريضة – 3 لبن زبادي – كوب غارام ماسالا - ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور – ملعقتان صغيرتان ثوم مهروس - ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار - ملعقة كبيرة كركم – نصف ملعقة صغيرة عصير...
المكوّنات أفخاذ دجاج - كيلوغرام بطاطس مقطعة الى ...
المقادير - فيليه صدر الدجاج : 2 صدر - ليمون : 1 حبة - أوريغانو : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مفرومة شرائح) - الكوسا : 1 حبة (كبيرة مفرومة شرائح) - البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) - الطماطم الكرزية : كوب (مفرومة...
المقادير - فيليه صدر الدجاج : 2 صدر - ليمون : 1 ح...
المقادير - لزبدة غريمولاتا : الثوم : فص (مُقشّرًا ومفرومًا فرمًا ناعمًا للغاية) الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة (أوراق) بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) عصير الليمون : نصف حبة برش ليمون : نصف حبة زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 1 صدر (مخلي من الج...
المقادير - لزبدة غريمولاتا : الثوم : فص (مُقشّرً...
المقادير 3 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معلقة كبيرة فلفل أخضر حلو 1 x كوب سبانخ 1 x كوب طماطم (مقطعة) 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x عدد دجاجة كاملة (مخلية) 1 x معلقة كبيرة زبدة 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) ½ x كوب جب...
المقادير 3 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معلقة كبيرة فلف...
المقادير 2 x كوب أرز عادى 2 x كوب مرق الدجاج 1 x عدد قرنبيط (مقطع وردات صغيرة) 1 x عدد باذنجان اسود كبير (مقطع شرائح سميكة) 1 x عدد بصلة (مقطعة مكعبات) 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x رشة بهارات 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x عود قرفة 1...
المقادير 2 x كوب أرز عادى 2 x كوب مرق الدجاج 1 x ...
المقادير - لتحضير كاري الدجاج : زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) الثوم : فصّان (مهروس) بودرة الكاري : 3 ملاعق كبيرة القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) بابريكا : ملعقة صغيرة ورق غار : 1 ورقة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور) ...
المقادير - لتحضير كاري الدجاج : زيت الزيتون : 3 ...
المقادير - صدر الدجاج : 6 صدور (مخلية / غير مقطعة) - الجبنة السويسرية : 6 شرائح - سلامي : 6 قطع - دقيق : 3 ملاعق - بابريكا : ملعقة - الزبدة : 6 ملاعق كبيرة - الخل الأحمر : نصف كوب - مرق دجاج : ملعقة صغيرة (بودرة) - كريمة : كوب (ثقيلة القوام) طريقة ا...
المقادير - صدر الدجاج : 6 صدور (مخلية / غير مقطعة...
المكوّنات دجاج كامل – 1 ملح – ملعقة كبيرة فلفل اسود – ملعقة صغيرة كمون – نصف ملعقة صغيرة ليمون حامض مقطع الى شرائح – 1 عصير ليمون حامض – ربع كوب زيت زيتون – ربع كوب بصل مقطّع إلى شرائح – نصف كوب بطاطس مقطّعة إلى مكعبات – 2 كوسا مقطّعة إلى د...
المكوّنات دجاج كامل – 1 ملح – ملعقة كبيرة فلفل ...
المقادير - طحين : 3 اكواب - بودرة الثوم : 2 ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج) - الزيت : غزير (للقلي) - صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة) طريقة التحض...
المقادير - طحين : 3 اكواب - بودرة الثوم : 2 ملعقة...
المكوّنات ليمون حامض – 3 (معصور ومبشور + شرائح) إكليل الجبل مفروم – غصنان صدر دجاج – 2 طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي قشر الليمون الحامض المبشور (نصف حبة) مع إكليل الجبل المفروم. 2- أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطي. 3- غمّسي قطع الدجاج في التتبيلة ...
المكوّنات ليمون حامض – 3 (معصور ومبشور + شرائح) ...
المكوّنات ملوخيه - 500 غرام ثوم - فصّ كزبرة - نصف باقة أي ضمّة سمنة أو زيت نباتي بحسب الرغبة - ملعقتان كبيرتان دجاج كامل - 1 أرز مفلفل مع الشعيرية - بحسب الرغبة ماء - كاسة صغيرة طريقة العمل 1- تغسل الملوخية وتوضع بالقدر مع كاسة الماء. تطبخ ع...
المكوّنات ملوخيه - 500 غرام ثوم - فصّ كزبرة - ن...
طريقة عمل اللانشون بفول الصويا بسيطة وسريعة وتمنحك لانشون بمذاق خاص بدون إضافة أي نوع من اللحوم، وهو مناسب ومثالي للأشخاص النباتيين كما أنه غني بالبروتين الذي يساعد على الحفاظ على عملية النمو ويشعرك بالشبع، وهو من الأطعمة التي يعشقها الأطفال خاصة في ...
طريقة عمل اللانشون بفول الصويا بسيطة وسريعة وتمنحك...
المكوّنات زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات عريضة – 2 معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان بازيلاء مجمدة – 400 غرام جزر مجمّد مقطّع إلى مكعبات – 100 غرام بابريكا – ملعقة كبيرة ماء – كوبان ملح – بحسب ال...
المكوّنات زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان بصل مفروم ...
المكوّنات صدر دجاج مقطع- 4 ملوخية مجمدة- كيلوغرام ثوم- 8 فصوص مرق دجاج- مكعبان زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان ماء- 3 أكواب عصير ليمون حامض- بحسب الرغبة ورق غار- 2 قرفة- عود ملح- ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- حمي زيت الزيتون في قدر على النار ثم ا...
المكوّنات صدر دجاج مقطع- 4 ملوخية مجمدة- كيلوغرا...