المكوّنات معكرونة لازانيا - 250 غرام زيت نباتي أو زيتون - ملعقة كبيرة حبق طازج - ربع كوب جبن غرويير مبشور - كوب لتحضير صلصة البولونييز: زيت زيتون - ملعقة كبيرة ونصف بصل متوسط الحجم مفروم فرماً ناعماً - 1 ثوم مفروم - فصان لحم مفروم خال من الد...
المكوّنات معكرونة لازانيا - 250 غرام زيت نباتي أ...
المكوّنات لتحضير الدجاج: ماء مغلي - بحسب الحاجة دجاج مسحب - 400 غرام بصل مقطع الى شرائح - 4 حبهان - بحسب الرغبة ورق غار - 2 فلفل اسود - بحسب الرغبة قرفة - عود زيت للدهن - ملعقتان كبيرتان فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة ل...
المكوّنات لتحضير الدجاج: ماء مغلي - بحسب الحاجة ...
المكوّنات حليب سائل - 500 مل سكر - 5 ملاعق كبيرة ماء ورد - ملعقتان كبيرتان نشاء ذرة - ملعقتان كبيرتان ورد مجفف للتزيين طريقة العمل 1- في قدر، ضعي الحليب مع النشاء والسكر. 2- أخلطي المكونات جيداً. 3- ضعي القدر على نار هادئة مع التقليب باستمرار ...
المكوّنات حليب سائل - 500 مل سكر - 5 ملاعق كبيرة...
المكوّنات خبز باغيت – 4 شرائح دائرية الشكل بيض – 4 زبدة – ملعقتان صغيرتان فلفل أسود – بحسب الرغبة ملح - بحسب الرغبة لتحضير صلصة الأفوكادو: أفوكادو حجم صغير مقشّر – 1 ثوم مهروس – ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض – نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود...
المكوّنات خبز باغيت – 4 شرائح دائرية الشكل بيض –...
المكوّنات خبز باغيت – 4 شرائح دائرية الشكل بيض – 4 زبدة – ملعقتان صغيرتان فلفل أسود – بحسب الرغبة ملح - بحسب الرغبة لتحضير صلصة الأفوكادو: أفوكادو حجم صغير مقشّر – 1 ثوم مهروس – ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض – نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود...
المكوّنات خبز باغيت – 4 شرائح دائرية الشكل بيض –...
تفضل ربة المنزل شراء الخضروات الطازجة بدل المجمدة اعتقادًا أنها تحتوي على عناصر غذائية أكثر. هذا المعتقد الشائع ليس صحيحًا لكل أنواع الخضار، وإليك من أطيب طبخة أبرز الخضار التي يُفضل شرائها مجمّدة وما هو السبب. البروكلي: يفسد البروكلي بعد أيامٍ قليل...
تفضل ربة المنزل شراء الخضروات الطازجة بدل المجمدة ...
المكوّنات فول معلّب – كوب زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان بصل حجم صغير، مفروم فرماً ناعماً – 1 ثوم مهروس – فصّ كمون – نصف ملعقة صغيرة ماء – ربع كوب ملح – ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض – 4 ملاعق كبيرة خبز عربي مقطّ...
المكوّنات فول معلّب – كوب زيت زيتون – ملعقتان كب...
المكوّنات صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 3 زبدة - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ملعقة كبيرة بصل مفروم – نصف كوب مرق دجاج – ثلاثة أرباع كوب ثوم مهروس - 3 ملاعق كبيرة زنجبيل مبشور - ملعقتان كبيرتان طماطم مطحونة – 750 غرام غارام ماسالا - 3 ملاعق كبيرة...
المكوّنات صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 3 زبدة - 4...
المكوّنات موز- 2 تفاح- 2 رمان حب- ربع كوب فراولة- 6 حبات توت بري- ربع كوب عنب- 8 حبات حليب- 6 ملاعق كبيرة برتقال- 1 طريقة العمل 1- قطعي الموز، التافح، الفراولة والبرتقال الى مكعبات صغيرة الحجم. 2- ضعي مكعبات الفاكهة في وعاء الخلاط الكهربائي...
المكوّنات موز- 2 تفاح- 2 رمان حب- ربع كوب فراو...
المكوّنات لحم بقر مفروم - كيلوغرام ونصف بقدونس مفروم فرماً ناعماً - نصف كوب نعناع طازج مفروم فرماً ناعماً - 1 بصل مفروم فرماً ناعماً - 2 ملح - بحسب الرغبة فلفل أسود - بحسب الرغبة بابريكا - ربع ملعقة صغيرة كمون - ربع ملعقة صغيرة طماطم مقطّعة ...
المكوّنات لحم بقر مفروم - كيلوغرام ونصف بقدونس م...
المكوّنات عدس بني- كوب أرز بسمتي- كوب معكرونة- كوب بصل مقطع الى شرائح- 2 ثوم مهروس- 4 فصوص زيت- ملعقتان كبيرتان طماطم مهروسة- 400 غرام فلفل أحمر حار- نصف ملعقة صغيرة ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة حمص مسلوق- نصف كوب طريقة العمل 1- ضعي ا...
المكوّنات عدس بني- كوب أرز بسمتي- كوب معكرونة- ...
المكوّنات رمان حب – كوبان ونصف سكر – كوب ماء مغلي – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- ضعي حبوب الرمان في وعاء كبير واستخدمي مدقة الثوم لهرسها واستخراج عصائرها. 2- أضيفي السكر إلى المزيج وقلّبي حتى يذوب هذا الاخير تماماً. 3- أسكبي المزيج في برطمان محكم ...
المكوّنات رمان حب – كوبان ونصف سكر – كوب ماء مغ...
المكوّنات بسكويت أوريو - 4 علب بسكويت شاي - 4 علب قشدة - علبة طريقة العمل 1- إطحني الأوريو والبسكويت في الخلاط الكهربائي كلّ واحد على حدا. 2- أخلطي الأوريو المطحون مع ملعقتين كبيرتين من القشدة واعجني جيداً. 3- أخلطي البسكويت المطحون مع ملعقتين ك...
المكوّنات بسكويت أوريو - 4 علب بسكويت شاي - 4 عل...
المكوّنات دقيق - 255 غرام زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مربعات - 150 غرام بيض - 1 ملح - نصف ملعقة صغيرة ماء بارد - ملعقة كبيرة سكر - رشة زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة بصل مفروم فرماُ ناعماً - 1 ثوم مهروس - فصّان باذنجان مقطع إلى شرائح رفيعة - 1 كو...
المكوّنات دقيق - 255 غرام زبدة غير مملحة، مقطعة ...
المكوّنات أرز بسمتي - كوب ماء فاتر - كوبان ونصف قريدس حجم متوسّط مقشّر - 250 غرام بازلاء مجمّدة - كوب ذرة حبيبات مجمّدة - نصف كوب بيض حجم متوسّط - 2 ملح - ملعقة صغيرة فلفل أبيض - ملعقة صغيرة زيت سمسم - ملعقة كبيرة صلصة محار - ملعقتان كبيرتا...
المكوّنات أرز بسمتي - كوب ماء فاتر - كوبان ونصف ...
المكوّنات بيض – 3 خلّ أبيض – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة حليب – كوبان زيت – كوب ماء – كوب عجينة فيلو جاهزة – علبة جبن غودا من فريكو مبشور – 500 غرام طريقة العمل 1- في وعاء، أخفقي البيض مع الخل الأبيض والملح. أضيفي الزيت، الحليب والماء...
المكوّنات بيض – 3 خلّ أبيض – ملعقة صغيرة ملح – ...
المكوّنات لتحضير الكيك: سكر – 120 غرام بيض على حرارة الغرفة – 4 دقيق متعدد الإستخدامات، منخول – 100 غرام بودرة كاكاو – 5 ملاعق كبيرة لتحضير الكريمة: زلال بيض – 3 ملاعق كبيرة سكر – نصف كوب زبدة ملينة – نصف كوب حبيبات شوكولاتة حليب مذوبة...
المكوّنات لتحضير الكيك: سكر – 120 غرام بيض على...
المكوّنات حليب مركّز – 3 أكواب حليب مكثّف ومحلّى – كوب جيلاتين بودرة – 4 ملاعق كبيرة سكر – 4 ملاعق كبيرة ماء ساخن – كوب طريقة العمل 1- ذوّبي السكر في قدر على حرارة عالية حتى يتحول لونه إلى ذهبي. ضعيه في قالب الكريم كراميل واتركيه جانباً....
المكوّنات حليب مركّز – 3 أكواب حليب مكثّف وم...
المكوّنات جبن موزاريلا مبشور – ربع كوب جبن شيدر مبشور – ربع كوب ببروني بقر – 9 شرائح زيت زيتون – ملعقة صغيرة لتحضير عجينة البيتزا: ماء ساخن – 6 ملاعق كبيرة خميرة فورية – نصف ملعقة صغيرة دقيق متعدد الإستخدامات – كوب سكر – نصف ملعقة صغيرة ...
المكوّنات جبن موزاريلا مبشور – ربع كوب جبن شيدر ...
المكوّنات باذنجان حجم كبير مقطع إلى دوائر – 1 بطاطس مقطّعة إلى دوائر – 2 زيت نباتي للقلي – بحسب الحاجة ملح – بحسب الرغبة فلفل اسود – رشة بيض – 8 خلّ أبيض – ملعقتان كبيرتان للتقديم: سمسم – رشة بقدونس مفروم – بحسب الرغبة فلفل احمر حار حجم صغ...
المكوّنات باذنجان حجم كبير مقطع إلى دوائر – 1 بط...
المكوّنات دقيق - كوب ملح - ربع ملعقة صغيرة نشاء - ملعقة كبيرة خميرة - ملعقة صغيرة سكر - ملعقة كبيرة فانيليا سائلة - ملعقة صغيرة ماء أو أكثر - ربع كوب زيت للقلي قطر جاهز - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- ضعي في وعاء الدقيق والملح والنشاء والخمير...
المكوّنات دقيق - كوب ملح - ربع ملعقة صغيرة نشاء...