المقادير4 اشخاص 500 جرام طماطم متوسطة الحجم. 250 جرام جبنة موتزاريلا قطعة واحدة. 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون. ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة). ملعقة صغيرة ليمون. خس مقطع رفيعًا للتزيين. طريقة التحضير إغسلي حبات الطماطم جيدًا وقطعيها نصفين . قطعي الجبنة الم...
المقادير4 اشخاص 500 جرام طماطم متوسطة الحجم. 250 ج...
المقادير4 - 6 اشخاص أولًا: مقدار عجينة العشر دقائق: 1 1/2 كوب دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. 1 ملعقة كبيرة سكر. 1 بيضة. 1/2 كوب زيت 1/2 كوب ماء، دافئ للعجن. رشة ملح. ثانيًا: مقادير الحشوة: 3 صدور دجاج بانيه (مقطعة شرائح طولية)....
المقادير4 - 6 اشخاص أولًا: مقدار عجينة العشر دقائق...
المقادير6 اشخاص 2 علبة من الحليب المكثف المحلي الخالي من الدسم . 5 أكوب ونصف من الماء . 1 ملعقة ونصف صغيرة من مسحوق الفانيلا . 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الورد . 1/2 صغيرة من ماء الزهر . كوب من اللوز المبشور . قرفة وزبيب للتزيين. طريقة التحضير يغلي الحل...
المقادير6 اشخاص 2 علبة من الحليب المكثف المحلي الخ...
مقادير طريقة عمل شوربة التبولة الباردة : ½ كوب بقدونس مفروم ½ كيلوغرام طماطم 2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم 3 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار معجون 1 بصلة وسط مقطعة إلى 4 أجزاء 6 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض طازج 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملح رشة بهارات مشكلة و...
مقادير طريقة عمل شوربة التبولة الباردة : ½ كوب بق...
مقادير طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبنة اللذيذة : معجنات : 2 كوب بطاطس مهروسة 1 كوب جبن فيتا 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة بقدونس مفروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 3 بيضات 1 كوب دقيق 1 كوب بقسماط زيت للقلي طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبنة اللذيذة : معجنات : احض...
مقادير طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبنة اللذيذة : م...
المقادير لحم مفروم: 300 غراماً (لكرات اللحم) توست: شريحة (أبيض، لكرات اللحم) جبنة بارميزان: ملعقتان كبيرتان (لكرات اللحم) حليب: ربع كوب (لكرات اللحم) البيض: 1 حبة (كبير الحجم، لكرات اللحم) ملح: نصف ملعقة صغيرة (لكرات اللحم) فلفل أسود: 2 حبة (حبّ، لك...
المقادير لحم مفروم: 300 غراماً (لكرات اللحم) توست:...
المكوّنات تفاح أخضر - 4 عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة خس أيسبرغ - 2 ذرة - كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب قشور برتقال مبشورة - 1 لتحضير الصلصة: مايونيز - ملعقة كبيرة عسل - ملعقة صغيرة ونصف خردل - ملعقة صغيرة كريمة طبخ - ملعقة كبيرة طريقة ال...
المكوّنات تفاح أخضر - 4 عصير ليمون حامض - ملعقة ك...
المكوّنات خميرة - مغلف سكر - ملعقة صغيرة ماء دافئ للعجن - كوب دقيق - كوبان ونصف زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ملح - ملعقة صغيرة صلصة بيتزا جاهزة - بحسب الحاجة فليفلة مقطعة - بحسب الحاجة طماطم مقطعة - بحسب الحاجة فطر مقطع - بحسب الحاجة زيتون مقطع - بح...
المكوّنات خميرة - مغلف سكر - ملعقة صغيرة ماء دافئ...
مقاديركيش سريع بالبندورة والذرة والدجاج : ¾ كوب خلطة المعجنات الجاهزة ¾ كوب جبن أصفر مبشور 1 ملعقة صغيرة زبدة طرية 4 بيضة 1 كوب حليب 310 غ ذرة معلبة، مصفاة 1 بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم 1 دجاجة مشوية، مفتتة 1 حبة بندورة مفرومة 1 ملعقة...
مقاديركيش سريع بالبندورة والذرة والدجاج : ¾ كوب خل...
المقادير4 اشخاص ا كيلو جرام جمبري (روبيان) طازج مقشر ومنظف. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر. بصلة متوسطة مفرية. 2 فص ثوم مهروس. 2 علبة ذرة . 2 رأس بصل أخضر مقطع شرائح. ليتر ماء ساخن. بهارات 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الم...
المقادير4 اشخاص ا كيلو جرام جمبري (روبيان) طازج مق...
المكونات: 1 ملعقة طعام زيت 1 بصلة، مفرومة 6 أكواب مرق الدجاج ½ كوب أرز أربوريو 3 بيضة، مخفوقة 2 كوب دجاج المطبوخة 2 ليمون، عصير وبرش ملح للتذوق الطريقة: يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة وعالية، يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا، حوالي 3-5 دق...
المكونات: 1 ملعقة طعام زيت 1 بصلة، مفرومة 6 أكو...
المكوّنات فلفل أخضر حار – 100 غرام ملح – ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- اغسلي قرون الفلفل الأخضر الحار جيداً ثم جففيها بقطعة قماش نظيفة. 2- انزعي العروة وضعيها في محضر الطعام مع الملح. 3- افرميها فرماً خشناً من دون أن تصبح معجون. 4- ضعيها في برطمان زجا...
المكوّنات فلفل أخضر حار – 100 غرام ملح – ملعقة صغ...
المكوّنات فليفلة مقطّعة إلى شرائح - 1 أفوكادو مقطّع إلى شرائح - 1 جزر مقطّع إلى شرائح - 1 خيار مقطّع إلى شرائح - 1 خس مقطّع - 1 ورق أرز - 4 طريقة العمل 1- أسكبي ماء دافىء في وعاء وضعي ورق الأرز فيه حتى يصبح طرياً. 2- خذي ورقة وضعيها على سطح صلب. 3-...
المكوّنات فليفلة مقطّعة إلى شرائح - 1 أفوكادو مقط...
المكوّنات دقيق- 3 أكواب حليب- ربع كوب زيت نباتي- ربع كوب خميرة- علبة صغيرة سكر- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر- ملعقة كبيرة ملح- نصف ملعقة صغيرة ماء دافئ- كوب جبن كريم- كوب لدهن العجينة: ماء- ملعقة كبيرة صفار بيض- 1 طريقة العمل 1- في وعاء عميق، ضعي الدقي...
المكوّنات دقيق- 3 أكواب حليب- ربع كوب زيت نباتي- ...
مقادير طريقة عمل سلطة الخيار المملح بالشطة: سلطات سهلة : 3 خيار 1 ملعقة شطة 2 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة ملح 2 كوب ماء طريقة عمل سلطة الخيار المملح بالشطة : سلطات سهلة : قطّعي الخيار إلى قطع مناسبة. احضري وعاء عميق وضعي الماء والخيار ثم أضيفي الملح وا...
مقادير طريقة عمل سلطة الخيار المملح بالشطة: سلطات ...
المكوّنات جبن شيدر مقطّع إلى شرائح– بحسب الحاجة كتشاب – بحسب الحاجة خبز توست طري – بحسب الحاجة طماطم كرزية مقطّعة أنصاف – بحسب الحاجة خس أجنبي – 1 طريقة العمل 1- بواسطة قطّاعة كوكيز على شكل وردة، قطّعي خبز التوست وشرائح الجبن. 2- ضعي على شريحة توست...
المكوّنات جبن شيدر مقطّع إلى شرائح– بحسب الحاجة ك...
المقادير: - حبة تفاح اخضر مقطّعة إلى مربعات صغيرة - 50 غرام نعناع - سكر حسب الرغبة - كوب ماء بارد - 4 مكعبات الثلج - عصير ليمونة حامضة طريقة التحضير: - ضعي في الخلاط الكهربائي التفاح، الماء، السكر، عصير الليمون الحامض، النعناع، الثلج واخلطي جيّداً ...
المقادير: - حبة تفاح اخضر مقطّعة إلى مربعات صغيرة ...
مقادير نقوع المشمش : ½ كوب عصير برتقال ملعقة كبيرة ماء زهر ملعقة كبيرة ماء ورد ½ كوب خوخ مجفف ¼ كوب مشمش مجفف ¼ كوب زبيب 2 ملعقة صغيرة صنوبر 2 ملعقة صغيرة فستق 2 ملعقة صغيرة لوز لخليط المشمش : ½ كوب مشمش مجفف 1/2 كوب ماء ساخن طريقة عمل نقوع المشمش :...
مقادير نقوع المشمش : ½ كوب عصير برتقال ملعقة كبيرة...
المقادير العجينة 3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1 حبة كبيرة بياض البيض 1/4 كوب زيت ذرة الحشو 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 2 حبة متوسطة بصل مفروم 3 فص ثوم مهرو...
المقادير العجينة 3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة ف...
المقادير5 اشخاص حبة فلفل أخضر شرائح. حبة فلفل أحمر شرائح . حبة فلفل أصفر شرائح. حبة جزر شرائح رفيعة. بصلة مفرية. 2 عود كرفس مقطع مكعبات صغيرة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون او زيت نباتي. صوص الثوم 2 ملعقة كبيرة مايونيز. 3 فصوص ثوم مفري. 4 ملاعق زبادي. مكع...
المقادير5 اشخاص حبة فلفل أخضر شرائح. حبة فلفل أحمر...
مقادير طريقة عمل الخبز بالشوكولاته وبشر البرتقال : معجنات : 3 كوب دقيق 1 ملعقة بايكينج صودا ¼ ملعقة بايكينج باودر ¼ كوب كاكاو 1 ملعقة ملح 1 كوب حليب 3 بيضات مخفوقة 2 كوب سكر أبيض 1 كوب زيت نباتي 1 ملعقة فانيلا 1 كوب بشر برتقال طريقة عمل الخبز بالشوك...
مقادير طريقة عمل الخبز بالشوكولاته وبشر البرتقال :...