المقادير:لتر اللبن الرائبملعقه صغيرة نعناع ناشف3 اعواد من الزعفرانملعقتين من المياةالغازية (بيريه )ملعقه صغيرة ماء ورد الطريقة:- نحضر اللبن الرائب بتذويب كوب زبادي او روب مع كوب و نصف ماء .- يمكن عمل 4 اصناف من مشروب اللبن :- الصنف الاول ( لبن بالنع...
المقادير:لتر اللبن الرائبملعقه صغيرة نعناع ناشف3 ا...
* وجبة صحية من أطباق الحلو (مربات): * المقادير: 8 أكواب من الخوخ المقطع والمقشر 4 أكواب سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل * الطريقة: - ترفع جميع المكونات من الخوخ والسكر والقرفة والقرنفل فوق النارمع التقليب المستمر حتى تمام الغليان. - تخ...
* وجبة صحية من أطباق الحلو (مربات): * المقادير: 8 ...
ألوان الدهانات و تأثيرها النفسي إختيار الألوان:• قواعد اختيار الألوان من الأشياء المهمة سواءً كان للمهندس أو لصاحب الشقة أو العمارة و يمكن أن توضع المعلومات العامة عن الألوان.• تنقسم الألوان إلى قسمين:1. الألوان الأساسية:مثل اللون الأبيض و الأصفر و ا...
ألوان الدهانات و تأثيرها النفسي إختيار الألوان:• ق...
قد يستهين البعض بتلك التصرفات الدقيقة التي تدخل ضمن الأصول واللياقات وآداب المائدة لكنها في الحقيقة دلالة واضحة ومرآة عن ما يكتنزه الانسان من رقي وأخلاق واحساس مرهف . وماعلينا هنا الا التنبه لتصرفاتنا واتباع تلك الأصول واللياقات لنحصد التقدير والاعجا...
قد يستهين البعض بتلك التصرفات الدقيقة التي تدخل ضم...
* وجبة صحية من وجبات الأطفال:* المقادير:350 جرام سجق1/8 كوب بصل مفرى3 بيضات3 ملاعق لبن1/2 كوب شرائح جبن شيدرعبوة عجين يسكويت جاهزة 1/8 كوب فلفل أخضر مفرى* الطريقة:- يدفأ الفرن حتى 400 درجة فهرنهيت.- فى إناء عميق وفوق نار متوسطة الحرارة يشوح السجق وا...
* وجبة صحية من وجبات الأطفال:* المقادير:350 جرام س...
* وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة): * المقادير: 1/2 ثمرة شمام مقطعة إلى مكعبات صغيرة * صوص البرتقال والزبادى: 1 كوب زبادى منزوع الدسم ملعقتان صغيرتان عصير برتقال مركز 1 ملعقة صغيرة عسل * الطريقة: - تخلط جميع مكونات الصوص جيداً وتترك جانباً. - تو...
* وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة): * المقادير: ...
يعتبر الحديث و إجادته إحدى ضرورات المجتمع المتحضر، و يتطلب فن الحديث متابعة المستمعين ، و الرغبة في سماع الحديث من خلال كل كلمة يقولها المتحدث .و قد أسس فن الإتيكيت مجموعة من القواعد تعتبر من الركائز الأساسية لفن الحديث نجملها فيما يلي : * يجب على ال...
يعتبر الحديث و إجادته إحدى ضرورات المجتمع المتحضر،...
هناك قواعد خاصة لإعداد المائدة قبل تقديم الطعام بوضع أدواتها في أماكنها الصحيحة أطباق .. ملاعق .. شوك ..سكاكين .. فوط المائدة .. أكواب .. لكن هل تعرف كيف تستخدم هذه الأدوات وما هي قواعد الإتيكيت الخاصة بها؟1- الطريقة الأولى:- طريقة الزجزاج مع الشوكة ...
هناك قواعد خاصة لإعداد المائدة قبل تقديم الطعام بو...
على كل أب وأم أن يختزن/تختزن نصائح الإتيكيت التالية في تفكيرها لتربية أبنائهم عليها:الطلب والشكر:هناك كلمتان سحريتان كلمة "من فضلك" عند طلب شئ، وكلمة "شكراً" عند إنجاز الطلب. وأنت تعمل لصغيرك أو صغيرتك معروفاً ينبغي أن تعلمه/تعلمها هاتين الكلمتين لكي...
على كل أب وأم أن يختزن/تختزن نصائح الإتيكيت التالي...
جاء الإسلام ، فأضاء الكون بنور تعاليمه ، هادياً الى انتهاج سبيل الحق ، رادعاً للنفس البشرية من نوازع الضلال حاثاً على اتباع الهدى ، وسلوك طريق الرشاد . ولما ظهر الإسلام ، رأى أن الذين في قلوبهم مرض وهم أكثرية أبناء البشر قد عميت منهم البصائر ، واستما...
جاء الإسلام ، فأضاء الكون بنور تعاليمه ، هادياً ال...
أولاً- عند تناول غذاء أو عشاء رسمي:- توجد قاعدة واحدة فقط لإعداد المائدة للطعام الرسمي، ويجب أن تكون المسافة متساوية بين الأدوات بعضها البعض مع الحفاظ علي توازيها وتناسق مظهرها. كما يجب أن يكون الطبق الرئيسي في المنتصف بالضبط.- وتتكون مائدة الطعام ال...
أولاً- عند تناول غذاء أو عشاء رسمي:- توجد قاعدة وا...
* وجبة صحية من اللحوم (اللحم البقرى) * وجبة صحية: 500 جرام لحم بقري مقطع إلى شرائح زيت خضراوات 1/2 كوب كسارة خبز محمصة 1/2 1 ملعقة صغيرة أعشاب 1/4 كوب صلصة إيطالية * مقادير الصلصة الإيطالية: 450 جرام طماطم + عصيرها 1/2 ثمرة بصل أحمر صغيرة الحجم مقط...
* وجبة صحية من اللحوم (اللحم البقرى) * وجبة صحية: ...
* معلومة غذائية: يمد (90) جرام من اللحم البقرى المنزوع الدهن جسم الإنسان بحوالى 39% من احتياجاته من معدن الزنك، كما أنه يساعد على امتصاص نفس المعدن من الأطعمة الأخرى التى يتم تناولها معه. * المقادير: ½ كيلو لحم بقرى منزوع الدهن ومقطع إلى شرائح طولية...
* معلومة غذائية: يمد (90) جرام من اللحم البقرى الم...
إذا كنت ستذهب لتناول الغداء أو العشاء في أحد المطاعم الأنيقة مع خطيبتك أو زوجتك – أو مع مجموعة من الأصدقاء وكنت جائعا للغاية هل ستذهب إلى المطعم مبكرا وتذهب لكي تجلس قبل مجىء أى فرد لكى تطفئ نار الجوع ... هل هذا هو الحل من وجهة نظرك ألم تسأل نفسك أنه...
إذا كنت ستذهب لتناول الغداء أو العشاء في أحد المطا...
أولاً- عند تناول غذاء أو عشاء رسمي: - توجد قاعدة واحدة فقط لإعداد المائدة للطعام الرسمي، ويجب أن تكون المسافة متساوية بين الأدوات بعضها البعض مع الحفاظ علي توازيها وتناسق مظهرها. كما يجب أن يكون الطبق الرئيسي في المنتصف بالضبط. - وتتكون مائدة الطعام ...
أولاً- عند تناول غذاء أو عشاء رسمي: - توجد قاعدة و...
المقادير:3 كوب أرز الوليمة600 جم سمك هامور فيليه مقطع 4 -2\1 كوب ماء مغلي4 م طعام زيت نباتي21 كوب بصل أخضر مفروم 2\1 حبة بندورة كبيرة مقشرة و مقطعة 1 حبة فلفل رومي أخضر مقطع4\1 كوب شبت مفروم1 م صغيرة بهارات السمك2 م صغيرة كزبرة جافة مطحونة 2\1 م صغي...
المقادير:3 كوب أرز الوليمة600 جم سمك هامور فيليه م...
قد ورد الى ما يشير تنظيم الاسلام للمائدة الغذائية والتأكيد على آدابها ، كما في الرواية المنقولة عن الامام الحسن بن علي (ع) : ( في المائدة اثنتا عشرة خصلة يجب على كل مسلم ان يعرفها ، اربع منها فرض واربع منها سنّة واربع تأديب ، فاما الفرض فالمعرفة والر...
قد ورد الى ما يشير تنظيم الاسلام للمائدة الغذائية ...
لا شك أنه لتقديم وتناول الطعام أصول وآداب، ويمكننا التعرف عليها فيما يلي : - إذا كنت أنت المضيف : 1- تذكر دائما أن ضيفك في ضيافتك للاستمتاع بمنزلك وبصحبتك وضيافتك قبل طعامك، لذا فلا تقضي وقت ضيافتك له في المطبخ على إعداد واجبات الضيافة من الطعام وال...
لا شك أنه لتقديم وتناول الطعام أصول وآداب، ويمكننا...
المقادير: النقيع: * 2 دجاج صغير * 4/1 كوب زيت زيتون * 3/1 كوب ليمون * 4/1 كوب خل * 2/1 ملعقة شاي فلفل أحمر حريف * 1 /2 ملعقة شاي فلفل أسود * 2/1 ملعقة شاي كاري * 4/1 ملعقة شاي قرفة * 4/1 ملعقة شاي هيل * 4/3 ملعقة شاي ملح المقادير الأخرى: * 3 حبات ...
المقادير: النقيع: * 2 دجاج صغير * 4/1 كوب زيت زيتو...
الحديث الى الاخرين له آدابه ,التي يجب ان تراعيها,حتى تكسبي ثقة الاخرين واحترامهم ,وحسن انصاتهم واستماعهم إليك في ود وألفة , ودون نفور أوجفوة... وهذه القواعد ,وتلك الاصول يمكن تلخيصها في: *يجب ان تعلمي اولا ان حسن اصغائك واستماعك انت إلى الاخرين هو جز...
الحديث الى الاخرين له آدابه ,التي يجب ان تراعيها,ح...
لا شك أنه لتقديم وتناول الطعام أصول وآداب، ويمكننا التعرف عليها فيما يلي : - إذا كنت أنت المضيف : 1- تذكر دائما أن ضيفك في ضيافتك للاستمتاع بمنزلك وبصحبتك وضيافتك قبل طعامك، لذا فلا تقضي وقت ضيافتك له في المطبخ على إعداد واجبات الضيافة من الطعام وال...
لا شك أنه لتقديم وتناول الطعام أصول وآداب، ويمكننا...