فطير عش البلبل
منتديات
2024 Sep 20المقادير:
-ملعقة خميرة فورية
٣ملاعق حليب جاف
ربع كاس زيت
ذرة ملح
ملعقتين سكر
نصف كأس ماء
ملعقة صغيرة بكنج بودر
-ملعقة خميرة فورية
٣ملاعق حليب جاف
ربع كاس زيت
ذرة ملح
ملعقتين سكر
نصف كأس ماء
ملعقة صغيرة بكنج بودر
١ ونصف كاس دقيق
الطريقة:
تعجن المقادير كلها ثم تترك تخمر لمدة ساعة
ثم تفرد في صينية ويدهن سطحها باللبنة
ويرش فوقها جبن موازريلا المبشور
ثم بالفرن من أسفل ولما تنضج من أعلى
ثم تدهن بالعسل وتقطع مثلثات
وبالهناء والعافية
التعلیقات