المقادير: المقادير ل 3 اشخاص كوب برتقال طازج نصف كوب ليمون طازج ملقتان ماء ورد او روح الورد نصف الكميه رشة زعفران نصف ملعقه نعناع مجفف عسل او سكر حسب الرغبه نص ملعقة شاي هيل (كبار السن ) . الطريقة: يتم مزج المكونات ومن الممكن تخفيف المزيج بقليل من ...
المقادير: المقادير ل 3 اشخاص كوب برتقال طازج نصف ك...
المقادير: 2ملعقة سكر 2ملعقة نسكافيه 2ملعقة شوكلاتةحلوة 5ملاعق حيب ودرة 2ظرف دريم ويب 15حبة ثلج مجوشه 1كأس ماء بارد توضع جميعها في الخلاط . الطريقة: بعد خلط المقاير السابقة يوضع في قعر الكاس توفي وكذلك الجوانب على هيئة خيوط تجميلية والتوفي عبارة عن ...
المقادير: 2ملعقة سكر 2ملعقة نسكافيه 2ملعقة شوكلاتة...
2 حبة موز كبيرة 2 كأس عصير مانجو وفواكهة مشكلة ( المـــــراعي ) 1 ملعقة سكر 3 مغرفة ايس كريم فانيليا متوسطة 2 ملعقة فيمتو ثلج مجروش حسب الرغبة . الطريقة: يوضع الموز - عصير المانجو - السكر - الايس كريم -الثلج في الخلاط الكهربائي حتى يمتزج جيدا ... تض...
2 حبة موز كبيرة 2 كأس عصير مانجو وفواكهة مشكلة ( ا...
شراب رائع بلونه وفريد بنكهته ويحضر من الثمار الفراولة الطازجة المقادير ـ 1 كلغ من حبات الفراولة ـ نصف كوب من السكر (حسب الرغبة) - كوب من الماء طريقة التحضير إنزعي العرق الأخضر من حبات الفراولة واغسليها جيداً حتى يزول عنها التراب ضعيها في مصفاة. ضعي...
شراب رائع بلونه وفريد بنكهته ويحضر من الثمار الفرا...
المقادير: كوبان زيتون أسود (يصفي من أي زيت ويخلي من النواة) فصان ثوم مفري ملعقتان صغيرتان زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج 1 ملعقة صغيرة مستردة 2/1 ملعقة صغيرة زعتر 3 شرائح أنشوجة مخلية (اختيارية) الطريقة: - تخفق جميع المكونات مع بعضها في ا...
المقادير: كوبان زيتون أسود (يصفي من أي زيت ويخلي م...
وجبة صحية من أطباق الحلو (مربات): المقادير: كوبان فراولة ملعقتان صغيرتان عصير ليمون 2/1 1 كوب عسل عبوة من مسحوق البكتين (مادة توجد فى الثمار وخاصة فى التفاح، تتحلل فى المياه المغلية ثم تشكل عند التبخر مادة هلامية ) الطريقة: تخلط الفراولة وعصير ...
وجبة صحية من أطباق الحلو (مربات): المقادير: كوب...
وجبة صحية من أطباق الحلو (حلوى غربية): المقادير: 3/1 1 كوب من الأرز المطهى 3/1 1 كوب من اللبن خالى الدسم 1 ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتان صغيرتان من بدائل السكر القليلة فى سعراتها الحرارية 1 ثمرة موز 4/1 كوب كريمة مخفوقة ثمرتان كيوى مقطعتان إلى شرائح ...
وجبة صحية من أطباق الحلو (حلوى غربية): المقادير: ...
وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة): المقادير: 2/1 ثمرة شمام مقطعة إلى مكعبات صغيرة صوص البرتقال والزبادى: 1 كوب زبادى منزوع الدسم ملعقتان صغيرتان عصير برتقال مركز 1 ملعقة صغيرة عسل الطريقة: تخلط جميع مكونات الصوص جيداً وتترك جانباً. توضع مكعبات ال...
وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة): المقادير: 2/1...
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلاً نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية 1 كوب حليب 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة 4 ملاعق كبيرة سكر 1ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقل...
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضي...
وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة): المقادير: - العجين: 225 جرام من جبن الكريمة 2/1 كوب سكر بودرة 4/1 كوب سكر بنى ملعقتان صغيرتان فانيليا صفار بيضة واحدة 1 كوب دقيق الطبقة الوسطى: 2/1 1 كوب سكر بنى 2/1 كوب بديل من بدائل البيض 3 ملاعف صغيرة دقيق...
وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة): المقادير: -...
وجبة صحية من أطباق الحلو (حلوى غربية): المقادير: 1 كوب دقيق 4/1 كوب سكر بودرة 4/1 كوب سمن أو زبد 3 بياض بيض 2/1 كوب سكر سنترفيش 2/1 كوب مربى فراولة 3 ملاعق صغيرة من رقائق الشيكولاته الطريقة: تدهن صينية بقليل من الزبد، ويوقد الفرن حتى درجة حرارة 35...
وجبة صحية من أطباق الحلو (حلوى غربية): المقادير: ...
المقادير: كوب برغل، بصلة مفرومة، نصف كوب من البقدونس والنعناع المفروم، ثلث كوب ذرة مطبوخة، 2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات، 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون، 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون، 8 ورقات خس دائرية، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، أوراق بقدونس للتزيين . ال...
المقادير: كوب برغل، بصلة مفرومة، نصف كوب من البقدو...
المقادير: 3خيار متوسطهو2جزر متوسطهوعلبة دره وشبت و علبة زباديو 1 طماطم وملحوفلفل اسود . الطريقة: تقطع قطع صغيره خيار وتضع في صحن التقديم وتبشر الجزر وتفرم الشبت وتقطع الطماطم صغيره وتوضع في الصحن وتضع عليها علبة الدره وزبادي وتضع الملح والفلفل الاس...
المقادير: 3خيار متوسطهو2جزر متوسطهوعلبة دره وشبت و...
المقادير 2حبة باذنجان كبيرة 4فصوص ثوم مفروم 2ملعقة كبيرة عصير ليمون 4ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح اوراق نعناع اخضر طريقة الطبخ اشوي الباذنجان في الفرن حتى يصبح الجلد داكناً ثم اخرجيه من الفرن وضعيه في ماء بارد. قشري الباذنجان ثم ازيلي البذور. ادهكي الب...
المقادير 2حبة باذنجان كبيرة 4فصوص ثوم مفروم 2ملعقة...
المقادير: 500قرام من معكرونه . عدد 4 صدور دجاج أو نصف كيلو من اللحم بدون عظم او نصف كليو روبيان(الجمبرى) حسب الرغبه ويمكن خلط الجميع معآ بأخذ كميه من كل نوع. كوب من فلفل رومى مقطع شرائح. كوب من المشروم مقطع شرائح. كوب من الملفوف الابيض مقطع شرائح. ك...
المقادير: 500قرام من معكرونه . عدد 4 صدور دجاج أو ...
المقادير: علبة معكرونة(حلزون) دجاج مايونيز جبنة كرافت بهارات علبة قشطة بصل مكعب ماجي زيت معجون الطماطم. الطريقة: نقطع الدجاج إلى 8 قطع ونقطع البصل إلى شرائح ونضعهم في مقلاة ونضيف البهارات ومكعب ماجي الصلصة: نضع 3ملاعق من المايونيزو3 ملاعق جبنة كرافت ...
المقادير: علبة معكرونة(حلزون) دجاج مايونيز جبنة كر...
المقادير: بصل 4حبات طماطم كبيرة جمبري (روبيان طري) مكعب دجاج - ملح - ثوم - خل فلفل رومي او فليفله معكرونه مسلوقه . الطريقة: يقطع البصل ويحمس مع الزيت على النار ثم نضيف الطماطم بعد طحنه ونضع البهارات والثوم وملعقة خل والفلفل ثم نضيف الروبيان وبعد ان ...
المقادير: بصل 4حبات طماطم كبيرة جمبري (روبيان طري)...
المقادير: رز بسمتي جزر مقطع مكعبات و مسلوق بصل لحم مقطع مكعبات زعفران محلول بماء الورد كمون فلفل اسود نومي بصره(ليمون جاف) بهارات الرز أو سبع بهار طبعا ملح - و زيت . الطريقة: نقلي اللحم المقطع و نسلقه بماء قليل نفرم البصله و نقليها في مقلاه تكفي الج...
المقادير: رز بسمتي جزر مقطع مكعبات و مسلوق بصل لحم...
المقادير: دجاجة ونصف كيلو لحم وممكن الاستغناء عن اللحم و لكن برئيى مع اللحم اطيبو2 حبات بصل و5فصوص ثومطماطة 6حبا هيلقرفة او ما يسمى بل دارسينبهارات ملح زيت الزيتون زيت عادي ملعقة1صلصة الطماطة ما يسمى بل معجون نصف كيلو رز. الطريقة: نرفع الوعاء على ال...
المقادير: دجاجة ونصف كيلو لحم وممكن الاستغناء عن ا...
مرق السبزي الايرانية... طعم وفائدة . كلمة"سبزي" بالايراني تطلق - على كل انواع الخضرة الورقية (نعناع ، بقدونس - سبانخ ، كزبرة ...الخ) ومرقة السبزي طعمها طيب (نكهات مختلفة) - ومفيدة غنية بالحديد والمعادن المقادير: 1- لحم غنم قطع (يفضل الزنود بالعظم) ....
مرق السبزي الايرانية... طعم وفائدة . كلمة"سبزي" با...
يشكل وجبة رئيسية لذيذة للعائلة وهو مناسب للحفلات مدة التحضير : 45 دقيقة الوجبة لأخمسة اشخاص المقادير -نصف كلغ من اللحم المفروم-نصف كلغ من الحبوب الفول الآخضر - كوبان من الآرز المغسول والمصفى - 3.5 أكواب من الماء -3بصلات متوسطة، مقشرة ومفرومة فرما ناع...
يشكل وجبة رئيسية لذيذة للعائلة وهو مناسب للحفلات م...