تعرفي على وصفات أكل دايت من الخضروات ‏

وصفات أكل دايت من الخضروات صحية ولذيذة وغير تقليدية تساعدك على خسارة الوزن بشكل سريع بدون الإضرار بالجهاز الهضمي، وفي نفس الوقت تساعد الخضروات على تقوية جهازك المناعي وبالتالي الاستمتاع بالنشاط والقوة بعيدًا عن الإرهاق والخمول، لذلك نقدم لكِ وصفتين لتحضير أكل دايت من الخضروات.

طريقة عمل سلطة السيزر:

المقادير:

نصف كيلو بانية مقطع مكعبات ـ ملعقة صغيرة كاري ـ ملعقة صغيرة بابريكا ـ ملعقة صغيرة كزبرة ـ ملعقة صغيرة جوزة طيب ـ ملعقة صغيرة زعتر ـ ملعقة صغيرة فلفل ـ ملعقة صغيرة زنجبيل ـ ملعقة صغيرة ملح ـ ملعقة صغيرة خل تفاح ـ نصف ليمونة ـ ملعقة صغيرة زيت زيتون.

صوص السيزر:

2 علبة زبادي خالي الدسم ـ ملعقة كبيرة مايونيز دايت ـ ملعقة كبيرة مستردة ـ ملعقة كبيرة كاتشب حار ـ نصف ليمونة ـ ملعقة صغيرة خل تفاح ـ ملعقة صغيرة كزبرة ـ ملعقة صغيرة كاري ـ ملعقة صغيرة كمون ـ ملعقة صغيرة بابريكا ـ ملح حسب الرغبة ـ فص ثوم مهروس.

للتقديم:

2 خس كابوتشي مقطع صغير ـ 4 توست دايت محمص.

طريقة التحضير:

ـ اخلطي مكونات تتبيلة البانية مع بعضها في بولة.

ـ ضعي البانية المقطع مكعبات في التتبيلة لمدة نصف ساعة وادخليه الثلاجة.

ـ في مقلاة تيفال ضعي مكعبات البانية على نار هادئة.

ـ امزجي جميع مكونات صوص السيزر في وعاء ثم ضعي في بولة زجاجية طبقة من الخس ثم ملعقتين من الصوص.

ـ قطعي العيش المحمص مكعبات وضعيه في البولة على الخس ثم ضعي ملعقتين من الصوص أيضًا.

ـ بعد أن تستوي قطع الفراخ ضعيها على وجه طبق السلطة ثم أضيفي باقي الصوص وبالهنا والشفا.

 
طريقة عمل سلطة الفول المدمس:

المكونات:

5 ملاعق فول مدمس ـ 2  ثمرة طماطم ـ 3 ثمرات خيار ـ ثمرة بصل ـ ثمرة فلفل أخضر ـ ملح ـ فلفل أسود ـ كمون ـ ملعقة خل ـ زيت زيتون.

طريقة التحضير:

ـ في مقلاة على النار ضعي الفول ثم أضيفي له التوابل والخل واتركيه ليسخن.

ـ امزجي الخضروات في بولة زجاجية ثم أضيفي لها الفول مع رشة زيت زيتون على الوجه.