شوربة الدجاج بالكريمة

المقادير

    4 x معلقة كبيرة دقيق
    3 x كوب مرق الدجاج
    1 x كوب كريمة لبّاني
    1 x عدد صدور دجاج مخلية (مسلوقة)
    1 x معلقة كبيرة لبن بودرة (او حليب سائل حسب الرغبة)
    1 x معلقة كبيرة زبدة
    ½ x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس

 

الخطوات

    هنقطع صدر الدجاجة لقطع صغيرة
    وفي قدر هنضيف الدقيق والحليب والزبد ومرق الدجاج و نقلبه لحد ما مكوناته تمتزج و يذوب و بعدين هانرفعه عل النار و نسيبه لحد ما يغلي
    هنضيف الثوم ، و نضيف الدجاج المفتت و نسيبهم 5 دقائق يغلوا
    هنضيف الكريمة في الآخر و نسيبها أثناء الغليان شوية
    هنغرف الشوربة في طبق التقديم و نزينه بالبقدونس المفروم و نقدمه مع الخبز المحمص