في أيامكِ المزدحمة بين مسؤوليات البيت والعمل والعائلة، يبقى الطبخ لحظة تهدئة، ومساحة صغيرة من السعادة التي تصنعينها بيديكِ. بعض الوصفات ليست مجرد طعام… بل تجربة. و«نودلز اللاكسا» من تلك الوجبات التي تمزج حرارة التوابل، ونعومة حليب ...

في أيامكِ المزدحمة بين مسؤوليات البيت والعمل والعا...

المكونات 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل صغير مفروم 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم 1/2 كوب سبانخ طازجة، شرائح 1/2 كوب شوفان للأرز 2 كوب عصير طماطم 2 كوب مرق دجاج أو لحم ملح وفلفل الخطوات - يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع ال...

المكونات 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل صغير مفروم...

المكونات 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 1 كوب حليب 3 كوب مرق ساخن للحشو 1/4 كيلو لحم مفروم 1 بصل مفروم ناعم ملح وفلفل 1/2 ملعقة صغيرة بهارات لصلصة النعناع 1 ملعقة كبيرة سمن 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم ملح وفلفل 2 ملعقة ك...

المكونات 3 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 1 كوب ح...

التحضير10 دقيقة الطبخ15 دقيقة التقديم4 سريعة المكونات 1/3 كوب عصير ليمون 6 أرض شوكي (خرشوف) 1/4 كوب زيت زيتون 1/2 كوب بصل مفروم ملح وفلفل 4 كوب مرق دجاج 1/2 كوب أوراق ريحان طازجة 1/4 كوب زيت زيتون 1/2 كوب كريمة لباني الخطوات - يوضع ماء في إناء ...

التحضير10 دقيقة الطبخ15 دقيقة التقديم4 سريعة المك...

المقادير: ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 بصل متوسط، مفروم. 3 فص ثوم، مفروم. 1/4 كيلو فلفل أحمر (مشوي)، قطع متوسطة. 2/1 كيلو طماطم، قطع بدون قشر مع العصير. 2 كوب مرق دجاج. 2 ملعقة صغيرة سكر. 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي. 1/2 كوب أوراق ريحان طازجة . ملح...

المقادير: ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 بصل متوسط، م...

المكونات: 4 أكواب مرقة دجاج أو لحمة 3 ملاعق طعام زبدة 3 ملاعق طعام دقيق علبة هليون مقطعة ثلاثة أرباع كوب من ماء علبة الهليون كوب كريمة طازجة نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض - ملح طريقة شوربة البروكلي والبطاطس طريقة عمل شوربة التبولة الباردة شوربة الطما...

المكونات: 4 أكواب مرقة دجاج أو لحمة 3 ملاعق طعام ز...

التحضير10 دقيقة الطبخ20 دقيقة المكونات 1/2 كوب دقيق 1 كوب زبادي 7 كوب مرق دجاج 1 ملعقة كبيرة زبد 1/2 بصل متوسط مفروم 1/2 كوب جزر مفروم 1/2 كوب كرفس مفروم 1 ورق غار ملح وفلفل 2 كوب من قطع الدجاج المسلوق والمقطع قطعاً صغير الخطوات يذا...

التحضير10 دقيقة الطبخ20 دقيقة المكونات 1/2 كو...

المقادير - البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - البقدونس : ربع كوب - مرق دجاج : 1 مكعب - حليب : كوب ونصف (سائل) - الزبدة : ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسو...

المقادير - البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم، م...

مقادير شوربة الذرة الحلوة - الذرة : علبة (حلوة ومغسولة ومصفاة) - كريمة : كوب (سائلة) - مرق دجاج : 2 كوب - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الثوم : فص (مهروس) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة طريقة تحضير شور...

مقادير شوربة الذرة الحلوة - الذرة : علبة (حلوة وم...

مقادير شوربة الشوفان بالذرة والحليب - مرق خضار : 5 اكواب (أو الدجاج) - حليب بودرة : 6 ملاعق كبيرة - الشوفان : نصف كوب - الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة) - الثوم : فص (مهروس) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة...

مقادير شوربة الشوفان بالذرة والحليب - مرق خضار : ...

مقادير شوربة الكوسا للتخسيس - الكوسا : 4 حبات (متوسطة الحجم ومفرومة مكعبات) - الجزر : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فص (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة -...

مقادير شوربة الكوسا للتخسيس - الكوسا : 4 حبات (مت...

المقادير - البصل : 1 حبة (مفروم) - الذرة : علبتين (مهروسة) - حليب : ربع كوب - جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. ضعي الزيت في قدر واسع على النار المتوسط...

المقادير - البصل : 1 حبة (مفروم) - الذرة : علبتين...

المقادير - الثوم : 2 pcs - معجون الطماطم : نصف كوب - طحين : ملعقتان كبيرتان - الماء : 4 اكواب - البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم - مفروم) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان - لحم مفروم : 250 gr - مرق اللحم : كوب - ملح : رشّة (حسب الرغبة) - فلفل أسود : رشّة (حسب ...

المقادير - الثوم : 2 pcs - معجون الطماطم : نصف كو...

المقادير - الجريش : كوب (منقوع بالماء لمدة ساعة) - مرق دجاج : 2 مكعب - البصل : 2 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون) - الزبدة : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - طماطم : 1 حبة (مهروسة) - معجون الطماطم : ملعقت...

المقادير - الجريش : كوب (منقوع بالماء لمدة ساعة) ...

المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم مكعبات صغيرة) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الجزر : 3 حبات (مقشرة ومفرومة) - الكرفس : 2 عود (مفروم) - مرق دجاج : 5 اكواب - ورق غار : 2 ورقة - معكرونة...

المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - صدر ال...

المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - البروكولي : 1 كيلو (مقطع زهرات صغيرة) - البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) - مرق خضار : 4 اكواب - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة ط...

المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - البصل : 1 ...

المقادير - اللحم : 200 غم (بالعظم / مقطع قطع صغيرة) - البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مبشور) - طماطم : 2 حبة (مقشرة / مبشورة) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً) - كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً) - الكرفس : 3 ملاعق كبيرة (مفر...

المقادير - اللحم : 200 غم (بالعظم / مقطع قطع صغير...

المقادير - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) - الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور) - الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) - حمص : كوب (مسلوق ومصفى / ممكن معلب) - مرق خضار : 5 اكواب (أو مرق الدجاج) - ملح : ملعقة صغيرة - السبانخ : 6...

المقادير - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - البصل ...

المقادير - خضار مشكلة : 2 كوب (مفرزة) - لحم مفروم : 500 غراماً - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - مرق خضار : 4 اكواب - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (ط...

المقادير - خضار مشكلة : 2 كوب (مفرزة) - لحم مفروم...

المقادير 8 x كوب مرقة السمك 2 x معلقة كبيرة دقيق 2 x معلقة كبيرة زبدة 1 x كوب كريمة لبّاني 1 x رشة فلفل اسود مطحون 1 x رشة ملح 1 x معلقة كبيرة خل ½ x كيلو جمبرى (متوسط الحجم) ½ x معلقة صغيرة بابريكا الخطوات نقشر الجمبرى وينزع العرق الأسود الموجود ...

المقادير 8 x كوب مرقة السمك 2 x معلقة كبيرة دقيق ...

المقادير 2 x عدد ورق لورا 1 x عدد مكعب مرقة دجاج 1 x معلقة كبيرة دقيق 1 x معلقة صغيرة سكر 1 x معلقة كبيرة زبدة 1 x معلقة كبيرة كريمة لبّاني 1 x عدد بصلة (مفرومة خشن) 1 x معلقة كبيرة خل ½ x معلقة صغيرة ملح ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون ½ x كيلو طما...

المقادير 2 x عدد ورق لورا 1 x عدد مكعب مرقة دجاج ...