المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) - الجزر : 4 حبات (مسلوق ومقطع) - الكوسا : 500 غراماً (مسلوقة) - مرق دجاج : 3 اكواب - حليب : كوب - كريمة الطبخ : 3 ملاعق كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلف...
المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الثوم : فص...
المقادير - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فص (مهروس) - مرق خضار : 3 أكواب ونصف (أو ماء) - العدس الاصفر : كوب (مغسول) - الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون) - ملح : ربع ملعقة صغيرة - القرع : كوب (مهروس طازج أو معلب) - الزنجبي...
المقادير - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - البصل ...
المكوّنات عدس - كوبان بطاطس - 1 جزر - 2 ملح - رشة مرق دجاج - 3 مكعبات ماء - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- ضعي في قدر العدس والبطاطس والجزر. 2- أغمري المكوّ،ات بالماء ونكّهي برشة من الملح. 3- ضعي القدر على النار حتى تنضج المكوّنات. 4- أسكبي المزي...
المكوّنات عدس - كوبان بطاطس - 1 جزر - 2 ملح - ...
المكوّنات زيت زيتون- ملعقة كبيرة جزر مقطع- 1 كرفس مقطع- 1 بصل مفروم- 1 ملح- نصف ملعقة صغيرة عدس- كوب مرق خضار- 4 أكواب ورق غار- 1 عصير ليمون حامض- 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم- ملعقة كبيرة فلفل أسود- رشة كمون- نصف ملعقة صغيرة طريقة العمل ...
المكوّنات زيت زيتون- ملعقة كبيرة جزر مقطع- 1 كر...
المقادير: 2 كوب عش غراب "مشروم" طازج 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة متوسطة ملعقة كبيرة دقيق 3 كوب مرق كوب لبن ملح فلفل كريمة لبانى الطريقة: < يوضع عش الغراب فى طاسة وتضاف الزبد ويشوح لمدة دقيقتين يرفع من على النار < فى نفس الطاسة يوضع البصل مع ...
المقادير: 2 كوب عش غراب "مشروم" طازج 2 ملعقة كبي...
المقادير 4 x معلقة كبيرة دقيق 3 x كوب مرق الدجاج 1 x كوب كريمة لبّاني 1 x عدد صدور دجاج مخلية (مسلوقة) 1 x معلقة كبيرة لبن بودرة (او حليب سائل حسب الرغبة) 1 x معلقة كبيرة زبدة ½ x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس الخطوات هنقطع صدر الدجاجة لقطع صغيرة وفي...
المقادير 4 x معلقة كبيرة دقيق 3 x كوب مرق الدجاج ...
المقادير 4 x عدد فلفل أحمر حلو (منزوعة البذور ومقطعة شرائح) 4 x عدد طماطم (مجففة) 2 x كوب حليب اللوز 1 x رشة فلفل اسود مطحون 1 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء 1 x رشة ملح 1 x عدد بصلة مفرومة ¼ x معلقة صغيرة كمون ¼ x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة الخطوا...
المقادير 4 x عدد فلفل أحمر حلو (منزوعة البذور ومق...
المقادير 5 x كوب ماء 4 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (للتزيين) 2 x عدد بطاطس (مقطع مكعبات) 2 x عدد جزر (مقطع مكعبات) 2 x معلقة كبيرة كمون 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x عدد بصلة ½ x كوب زيت زيتون ½ x كيلو عدس (أصفر) الخطوات يغسل ...
المقادير 5 x كوب ماء 4 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معل...
المقادير 5 x كوب مرقة السمك 2 x معلقة كبيرة دقيق 2 x معلقة كبيرة شبت 1 x عدد فص ثوم مهروس 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x معلقة كبيرة زبدة 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x عدد عيدان كرفس (مقطع مكعبات) 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب...
المقادير 5 x كوب مرقة السمك 2 x معلقة كبيرة دقيق ...
المقادير - مرق دجاج : كوب - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - الثوم : فص (مهروس) - الزبدة : ملعقة صغيرة - جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور) - الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - كريمة الخفق : نصف كوب طريقة التحضير 1. اغلي الماء مع...
المقادير - مرق دجاج : كوب - البصل : 1 حبة (صغير ا...
شوربة العدس بالخضار تعتبر شوربة العدس بالخضار من الأطباق الجانبية والشهية والمغذية، حيث تعد أحد أنواع الشوربات الصحية، فهي غنية بالمعادن والفيتامينات ولا تحتوي على سعرات حرارية عالية، ويعد العدس من أهم أنواع البقوليات التي تحتوي على البروتينات والحد...
شوربة العدس بالخضار تعتبر شوربة العدس بالخضار من ...
المقادير 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة 2 x عدد طماطم (مقطعة) 1 x كوب مرق اللحم (او الدجاج حسب الرغبة) 1 x كوب مكرونة 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة) 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون الخطوات هنحمر المكرونة فى الزيت و الزبدة. هنضع ا...
المقادير 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة 2 x عدد طماطم (م...
المقادير - الزبدة : 5 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - السبانخ : 4 اكواب (طازج ومفروم) - الماء : ربع كوب - طحين : 5 ملاعق كبيرة - مرق دجاج : 2 مكعب - حليب : 10 أكواب - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - جبنة بارميزان : ملعقتا...
المقادير - الزبدة : 5 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة...
المكوّنات زبدة – 4 ملاعق كبيرة بصل مفروم فرماً ناعماً – 2 ثوم مهروس – 4 فصوص فلفل رومي أخضر مفروم فرماً ناعماً – 2 جزر حجم متوسط مفروم فرماً ناعماً – 4 مرق دجاج – 6 أكواب بطاطس حجم متوسط مقطّعة إلى مكعّبات – 4 حليب – كوبان دقيق – نصف كوب...
المكوّنات زبدة – 4 ملاعق كبيرة بصل مفروم فرماً ن...
المقادير - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - الأرز : نصف كوب (حبة متوسطة الحجم) - الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات متوسطة الحجم) - زيتون أسود : نصف كوب (مفروم شرائح) - الثوم : فصّان (مهروس) - الف...
المقادير - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - الأرز : ...
المقادير - البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - البقدونس : ربع كوب - مرق دجاج : 1 مكعب - حليب : كوب ونصف (سائل) - الزبدة : ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. إ...
المقادير - البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة ...
المكوّنات بروكولي مفروم - رأس زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان صدر دجاج كبير مقطّع إلى شرائح - 1 بصل مفروم - 1 مرق دجاج - 400 مل ملح - بحسب الرغبة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حارّ – ربع ملعقة صغيرة كريمة طبخ - 200 مل طريقة العمل سخّني...
المكوّنات بروكولي مفروم - رأس زيت نباتي - ملعقتا...
تعدّ شوربة لسان العصفور من كلاسيكيات معظم الموائد العالمية. ما رأيكِ لو جرّبتها بالخضار؟ إليكِ وصفة شوربة لسان العصفور بالخضار: مقادير شوربة لسان العصفور بالخضار: كوب من لسان العصفور (نوع معكرونة رقيق جداً وصغير) كوبان من الخضروات المشكّلة أربعة ...
تعدّ شوربة لسان العصفور من كلاسيكيات معظم الموائد ...
المقادير 4 أكواب (1000 مل) ماء أو مرق دجاج كوب (250 مل) حليب ½ كيلو (500 جم) جزر مقطع قطع متوسطة الحجم ½ 1 كوب (300 جم) بازلاء بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة (30 جم) ساور كريم 2 ملعقة كبيرة (20 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة ملع...
المقادير 4 أكواب (1000 مل) ماء أو مرق دجاج كوب (2...
المقادير 4 x كوب مرق الدجاج 3 x عدد فص ثوم مهروس 2 x عدد جزر (مقطع) 2 x معلقة كبيرة زبدة 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x كيلو فلفل أحمر حلو 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x كوب كريمة لبّاني ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) ½ x معلقة صغ...
المقادير 4 x كوب مرق الدجاج 3 x عدد فص ثوم مهروس ...
المقادير 300 x جرام هليون (أو عدد 2 ربطة) 2 x معلقة كبيرة دقيق 2 x معلقة كبيرة زبدة 2 x عدد فص ثوم مهروس 2 x عدد عيدان كرفس 1 x لتر مرق الدجاج 1 x عدد بصلة 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x رشة جوزة الطيب 1 x كوب كريمة لبّاني ½ x معلقة صغيرة ب...
المقادير 300 x جرام هليون (أو عدد 2 ربطة) 2 x معل...