شوربة عدس مطحونة

المكوّنات

    عدس - كوبان

    بطاطس - 1

    جزر - 2

    ملح - رشة

    مرق دجاج - 3 مكعبات

    ماء - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- ضعي في قدر العدس والبطاطس والجزر.
2- أغمري المكوّ،ات بالماء ونكّهي برشة من الملح.
3- ضعي القدر على النار حتى تنضج المكوّنات.
4- أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي وأضيفي مرق الدجاج.
5- أخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّتات ثمّ أعيدي المزيج إلى القدر واتركيه على نار هادئة حتى يغلي.