شوربة الذرة الحلوة
موقع سيدتي
2024 Sep 19
مقادير شوربة الذرة الحلوة
- الذرة : علبة (حلوة ومغسولة ومصفاة)
- كريمة : كوب (سائلة)
- مرق دجاج : ٢ كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل : ١ حبة (مفروم ناعم)
- الزبدة : ٢ ملعقة كبيرة
طريقة تحضير شوربة الذرة الحلوة
سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة ٥ دقائق حتى تطرى البصلة.
أضيفي الذرة والملح والفلفل وقلبي لمدة ٥ دقائق.
أضيفي المرق واتركي الشوربة على نار خفيفة لمدة ١٠ دقائق.
أضيفي الكريمة واتركي المزيج يغلي ٥ دقائق.
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
التعلیقات