السلطة الفاترة بالتونا والخضار
مجلة غيوم النسائية
منذ 14 سنة* المقادير:
250 غرام من اي نوع من النودلز
2 بندورة مقطعة الى مكعبات صغيرة
2 بصل اخضر مفروم
رأس فلفل اخضر متوسط الحجم مقطع الى مكعبات صغيرة
رأس فلفل احمر متوسط الحجم مقطع الى مكعبات صغيرة
نصف كوب من الذرة
250 غرام من اي نوع من النودلز
2 بندورة مقطعة الى مكعبات صغيرة
2 بصل اخضر مفروم
رأس فلفل اخضر متوسط الحجم مقطع الى مكعبات صغيرة
رأس فلفل احمر متوسط الحجم مقطع الى مكعبات صغيرة
نصف كوب من الذرة
علبة من التونا المصفاة من الزيت
4-5 ملاعق طعام من المايونيز
1/4 كوب من الكاتشاب
ملعقة خردل
200 غرام من الجبنة المتنوعة
* طريقة التحضير:
1. يسلق النودلز ويغسل بالماء البارد، ثم يصفى ويترك جانباً.
2. في وعاء كبير، يخلط النودلز مع البندورة، البصل الاخضر، الفلفل الاحمر والاخضر، التونا والذرة.
3. يخلط هذا المزيج مع المايونيز والكاتشاب والخردل.
4. يصب المزيج في طبق زجاجي مقاوم للحرارة او في صينية.
5. ترش الجبنة فوق المزيج ويخبز لمدة 30-35 دقيقة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت او 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة.
6. يقدم الطبق بارداً او ساخناً بمثابة سلطة لذيذة.
التعلیقات