دوائر البيتزا الصغيرة بالتونة

المكونات :

    4كوب دقيق
    1 ملعقة زيت زيتون
    ملح
    ½  ملعقة صغيرة سكر
    1علبة زبادي

    1 ملعقة خميرة
    ماء
    بصل
    تونة
    زيتون

الطريقة:

نخلط المكونات : الدقيق والزبادي والخميرة والماء والسكر ، إلى أن تصبح العجينة لينة ونتركها لتخمر.
نقطع البصل دوائر ونذبله قليلاً على النار ، ثم نفرغ علبة التونة في إناء.
وفي مقلاة غير قابلة للالتصاق نضعها على النار نشكل العجينة على شكل دائرة ونضع التونة والبصل والزيتون على وجه العجينة ونتركها إلى أن تنضج ، أو يمكن أن توضع في صينية بالفرن إلى أن تنضج .