السوشي الياباني

المكوّنات

    أرز - 300 غرام

    سمك سلمون - قطعة واحدة

    ورق نوري -

1

    أفوكادو - 1

طريقة العمل

1- قطّعي الأفوكادو الى شرائح رفيعة وضعيها جانباً.
2- أسلقي الأرز في الماء حتى ينضج.
3- إفردي ورق النوري على ورق نايلون غير لاصق ثم وزّعي الأرز على الوجه بتأّن.
4- صُفي السلمون وشرائح الأفوكادو في الوسط.
5- لفّي الورق على شكل رول بإحكام ثم أزيلي ورق النايلون وقطّعي السوشي الى رولات صغيرة الحجم.
6- زّيني سفرتك بالسوشي اللذيذ.

رابط الموضوع